六文そば 須田町店

Rokumonsoba Sudatyouten
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営新宿線 ／ 小川町駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
そば（蕎麦） 丼もの うどん カレー 天ぷら
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3253-0849

11/21㈫【ピーマンゲソ天そば】 @神田須田町 No.1354) 【五叉路の立ち食いそば屋】 黄色い看板に『六文そば』の文字、まさに『オールウェイズ三丁目の夕日』の世界、 これはもう、昭和文化遺産級ですね、名物は「ゲソ天そば」 気になる「ピーマン天」と「生タマゴ」をつけて注文、 昭和の映画の世界から抜け出したようなオバアちゃんと若い衆の2人で回しているようだ、 いろいろな天ぷらが、まるで駄菓子屋のガラスのケースのように並んでいる、 麺を湯にサッとくぐらせ、湯を切って丼に入れ、イカゲソ天とピーマン、生タマゴをのせる、 ツユをかけ、最後にネギをチャチャっと加えれば出来上がり、 これぞ、江戸のファーストフード ツユを一口、色は濃いが、しょっぱ過ぎることはなく、しっかりとカツオ出汁の風味を感じる、 ゴツゴツと無骨なゲソ天、刻んでないゲソは「よっちゃんのスルメイカ」を束ねたような感じだ、 ツユに浸してガブリといく、ニョキっとイカの足が飛び出す、ブリブリと弾力があり、旨みが弾けまくる、 ピーマンは、園芸用シャベルのようなのが２個、大きなピーマンを縦に割って揚げてある、 路麺でピーマンは珍しい、春菊もそうだが仄かな苦みが、ツユに驚くほどあっている 麺はフワフワのゆで麺、素朴な麺がなんともたまらない、 ◆いかげそ天そば(450) ◆ピーマン(130) ◆生タマゴ(50) 六文そばさん、 ごちそうさまでした、 2023/11/21㈫ 18:00 ピーマン天&イカゲソ天そば 昭和の佇まいの路麺店

H.Ootaさんの行ったお店

六文そば 須田町店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3253-0849
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 丼もの
  • うどん
  • カレー
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区神田須田町１-１７ 金井不動産方 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営新宿線 ／ 小川町駅 徒歩3分（180m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩3分（180m）
東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩5分（340m）

座席 修正依頼

席数

8席

（立ち食い、時には店の外でも!!!最大、うーーーん、12名、平均滞在時間３分回転率極めて高し♪）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-3253-0849