駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
神田駅徒歩2分| 昼はお蕎麦屋、夜は居酒屋｜こだわりのお蕎麦もお酒もどちらも堪能
注文を受けてから茹で上げる麺に、揚げたて熱々の天ぷらをご提供しています。 完全無添加のお出汁は、鰹節香るコクのあるお味です。 気軽にサッと立ち寄れるカジュアルな雰囲気で、立ち喰いスタイルではなくカウンター席に座ってのんびりとお過ごしいただけます。 ランチのご利用はもちろん、夜は「酒処」として、一品メニューやお酒をゆっくり味わえます。 お仕事の合間やお仕事終わりの〝一杯〟にいかがでしょうか。 揚げたてのてんぷらをつまみにお酒を嗜むも良し、〆にお蕎麦を頂くのも良し。 ご来店お待ちしております。
《コース》おまかせコース 3,000円〜
オススメ度：87%
神田に仕事で来た時にここへ来るといつもタイミングが悪くてお店がやってなかったので念願かなって本日ランチで食べることが出来ました。 かき揚げを揚げてる香りが店内に漂い美味しそうですが、朝ごはんにかき揚げを食べたので肉そば大盛＋卵にしました。660円。 立ち喰い蕎麦と店頭ののぼりに書いてありますが、店内は椅子付きのカウンターとなっております。 注文は各テーブルにあるメニューを見て口頭でします。 店主さんが前に来た方のを作ってたので待時間は5分位でした。 ここの蕎麦はコシはそれほどありませんで、普通の駅そばで、ツユは若干濃いめです。 乗ってる肉は味付けされてない豚肉で、柔らかくて美味いです。 ツユは濃いのでほぼ残しましたが、まとまった感じの美味しいお蕎麦でした。
会議や何んやらで３日続けての神田です。 お昼は行きたいチェックしていたコチラの立ち食いそばへ♪ ホントは朝そばでもと思って行った時は朝の営業自粛中と悔しい思いを (>_<。) ならばと２時ごろ訪問すると先客はゼロ、春菊天そばに玉子を付けてお願いします。 時間が遅かったせいか？ 注文を受けてから天ぷらを揚げ始め麺も茹で始めます♪ 席で待つこと数分、ジュリ扇のように華やかに開いた春菊天が圧巻です。 揚げたて熱々、サックリ軽くてンまぁ～です *.♡ ころもも薄いのでもたれなくてイイですね！ フワッと鰹節系の良い香りが広がるおつゆもレベル高いです。 でも濃ゆくてからめなので塩分取り過ぎ、完汁はガマンです。 てか、BGMがFM NACK5のゴゴモンズだったのが嬉しかったかも！ 実はこの番組好きなんです *.♡ 落語家、三遊亭鬼丸さんの毒舌トークに笑いあり涙あり！？ そして高橋麻美さんの「ありがとう」の愛くるしい声に癒されます *.♡ (笑) ご馳走様でした。 ◆春菊天玉そば 470円 #路麺・駅そば #完汁ガマン
一久@神田！ 老舗やチェーン路麺店の閉店が相次ぐ中、久しぶりの嬉しいニュース！ 神田駅近くに新たな路麺店の誕生である。 昼は路麺、夜はお酒の提供という駅近ならではの二毛作営業で殴り込みダ！ かき揚げそば@450円！ 注文を受けてから天ぷらを揚げるゆで太郎方式。 昨今の路麺のトレンドは、天ぷら揚げたてにシフトしている。 麺は冷凍麺だろうか？ 天ぷらの揚げ上がりを逆算して茹ではじめる徹底よう。 調理及び盛り付けも非常に丁寧で大変よろしい。 神田駅近という場所柄、女性の顧客を呼び込む事は必要で、こうした丁寧でクリーンな調理は必須であると言える。 2021年2月現在、都内路麺店の天ぷらそば（かき揚げそば）の相場は、だいたい450円くらいとの結論を導き出した。 2000年代初頭は360円程度だった事を考えると、差額90円とは言え、ここ20年で約25%程値上がりをしている。 だが、大卒の初任給は2000年と2020年の20年間で約4%しか上がっていない。 小麦粉や蕎麦粉の高騰などの理由があるとしても、庶民の味方であるべき路麺の価格と、給料の上がり幅に乖離があるのは、末恐ろしいと感じざるを得ない。 だから、中西宏明氏（経団連会長）に告ぐ！ 給料を上げろ！ それが一番の経済の特効薬だ！
昼は蕎麦、夜はお酒の二毛作なお店。“立ち喰い”とありますが椅子はしっかり完備されています。朝の雨から一転、ポカポカ陽気のお昼どき、“当店イチ押し”という『ゲソ丼』目当てのランチ訪問。お供に『ごぼう天そば』もいっちゃおう！ まずはそばから。たっぷりのネギとワカメがうれしいね。ごぼう天はささがきをまとめたタイプ。厚みもしっかりあります。甘めで気持ち濃い口のつゆ。そばは生麺のつるんと滑らかな喉越しが心地いいです。たくさんの細かな隙間からつゆを吸い込むごぼう天。しゅんだところをガブりとやれば、とろける衣とコリコリごぼうの絶妙なコンボを堪能できます。 続いてゲソ丼。フリッターのようなふんわり食感にまずびっくり！シコシコした歯応えのゲソとの対比がたまりません。コクのある甘ダレに炒り胡麻の香ばしさ、節粉の風味が全体をまとめガンガンご飯が進みます。分葱と白髪の二種のねぎがみずみずしいアクセント。美味いねぇ。 丼のタレはそばつゆや辛口の具入りラー油もチョイスできます。いい具合のチープ感がまたいいんだよねぇ。ちょっとハマる味わいのゲソ丼。夜の良さげなメニューが揃います。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ
ゲソ丼＋ミニかけ蕎麦セット 600円 神田駅前に最近できた、昼は立ち喰い蕎麦、夜は一杯飲めるようなお店。立ち喰いと言いつつも、全席に簡易ながら椅子はあり。 ゲソ天そばはよく見かけるが、ゲソ丼は個人的には初見。細切れにしてないゲソは噛み切るのが難しくはあるが、なかなか美味い。しかしながら、やはり蕎麦に入れた方が、の疑念は少しあり。 一方のお蕎麦は至極一般的な内容。しかし、このセットとボリュームで600円はなかなかお値打ちと思われる。 厳しい状況下での新規オープンなので、是非とも奮闘をして欲しい。 #神田駅 #立ち喰い蕎麦
一久の美味しいものを追求するための "こだわり"
食品添加物無添加、極力手料理にこだわっています。 注文を受けてから茹で上げる麺に、揚げたて熱々の天ぷらをご提供。 出汁完全無添加のお出汁は、鰹節香るコクのあるお味です。 ぜひこだわりの旬の食材とご一緒にご堪能ください。
▶︎ 夜はこだわりの日本酒！〆にもぴったりなお蕎麦
夜ならではの一品料理を多数ご用意！ 仕事終わりの〝ちょい飲み〟にもいかがでしょうか？ 揚げたての天ぷらをつまみにお酒を嗜むも良し、〆にお蕎麦を頂くのも良し。 ご予約宴会も可能となっています！ぜひお気軽にお問い合わせください。
落ち着いた雰囲気のある店内で、ランチもディナーも
黒を基調としたオシャレな店内では、立ち喰いスタイルではなくカウンター席に座ってのんびりとお過ごしいただけます。 ランチのご利用はもちろん、夜は「酒処」として、一品メニューやお酒をゆっくり味わえます。 お仕事の合間やお仕事終わりの一杯にサッと寄れるカジュアルな雰囲気です。 女性のお客様も気兼ねなくどうぞ！ひとり飲みなどにもぜひご利用ください。
| 店名 | 酒処 一久 さけどころ いっきゅう |
|---|---|
| TEL | 080-3454-8775 |
| ジャンル | 居酒屋 おばんざい 創作料理 和食 |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:30 〜 14:00 L.O. 13:30 [月〜金・土] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 神田（東京）駅 徒歩2分（140m） 都営新宿線 ／ 岩本町駅 徒歩5分（370m） JR総武本線 ／ 新日本橋駅 徒歩7分（490m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| Wi-Fi利用 | 無 |
