- 飲み放題
【飲み放題2時間つき】ジビエ堪能コース 4,800円
おつまみから〆のご飯までジビエを堪能出来ます！ 初めての方や宴会幹事さん向けです！
焼ジビエ罠 八丁堀のコース
03-5542-2229
【八丁堀駅から徒歩1分】◆肉好きの宴会◆今夜はジビエのおいしい“罠”にハマる♪
ジビエ好きも、ジビエ初心者も！ 「焼ジビエ 罠 八丁堀」の“ジビエ”を食べたら、もう抜け出せない…！ 狩猟から加工まで一貫して行える優秀なハンターから取り寄せる 鮮度抜群のジビエは、安心・安全で栄養満点。 独特のクサみは一切なく、細やかな繊維なため、 驚くほど柔らかくジューシー！ようこそ、牛肉を超えた旨さの頂きへ★ 初めての方には“鹿肉”がオススメ！貧血や生活習慣病に効果大！ 『血液をサラサラに』『若々しさを保ちたい』なんて方は“猪肉”、 『ミネラル不足が気になる！』なんて方は“雉肉（キジ）”をチョイス！ どれもヘルシーなお肉ですので、カロリーを気にせずお召し上がりいただけます♪ こだわりの地酒＆焼酎片手に“ジビエ”を喰らい尽してください！ 店内は、落ち着きのある大人な雰囲気♪ おひとり様はもちろん、デート、女子会、気軽な飲み会、歓送迎会など、 今宵は“食から健康に”明日へのエネルギーを「罠」で蓄えましょう！
オススメのメニュー
【飲み放題2時間つき】ジビエ堪能コース／4,800円
4,800円
お通し：酢モツ、猪豚のガツを使ったサッパリとしたおつまみです！ ポテトサラダ：猪の燻製が入ってます！ ジビエコンカン：ジビエ肉を使ったトマトソース煮込みピリ辛です！ 猪鹿つくね：猪と鹿の合挽きです！ 店長のおすすめお肉3点盛り（鹿肉・猪肉・猪豚肉） 〆のご飯：猪肉味噌焼きおにぎり、鹿ソボロご飯、雉雑炊の中から お好きな物をどうぞ！ ※炭水化物NGなら、アイスも選択出来ます
はじめての罠三点盛♪
肉の繊維が細かい！柔らかさに感動！ 素材に使用するのは柔らかい肉質、コクを 炭火でよりいっそう引き立てる・・・ 獣を感じさせない驚くほどジューシーで臭みもないです。 また、その日の入荷により巡り合えない部位もございます・・・。 一度来店してみてください。お待ちしております。
猪鹿つくね（2本）
525円
【名物】八丁堀オリジナルメニュー！ ジビエ屋のつくねは猪と鹿の合いびき肉！ しっかりとした味わいで逸品です。
口コミ(95)
オススメ度：90%
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- ピックアップ口コミ
気軽にジビエが楽しめる路地裏のお店。 シカ、イノブタ、イノシシ、キジ、 鮮度の高い肉を七輪で焼いて まさに野趣あふれる味わいを堪能です。 この日は同僚同士の結婚のお祝いに一席。 同僚夫婦と3人でのお食事。 お酒が飲めない奥様も楽しめるように Rettyで“行きたい”してたジビエにしてみました。 まずは今日の３種盛り。内容は、 ・山鯨（いのしし）のバラにく ・猪豚のバラ肉 ・蝦夷鹿の外モモ わさびなんかでいただきます。 この中で気に入ったのは、猪豚と蝦夷鹿。 猪豚はさっぱりと食べやすく 蝦夷鹿は独特な肉の味を楽しめます。 どちらもいやな臭みなどない、いい素材。 追加で雉もいただきました。 これも趣向を変えた焼肉が楽しめる逸材です。 その他にもいろいろ食べましたが 夢中で記録が・・・・ない＾＾； ドリンクはこのお店名物（？）の 一升瓶ワインの量り売り。 ロウトでワインボトル（750ml）に 一升瓶のワインを注ぎ込みます。 ワインの種類はいくつかありましたが 一番重いというワインでも ミディアム気味なテイストで ここの料理に合ってました。安いし。 新婚さんと うまいジビエ焼肉と一升瓶ワイン。 幸せをおすそ分けしていただいた夜でした。 #ジビエ #居酒屋 #肉！
10名で飲み放題コース。こちらのジビエは臭みが無く豚足が苦手なメンバーも美味しい美味しいと食べていました。個人的には臭みがあった方が獣肉らしくていいだけどな。獣臭が苦手な方にも美味しいく食べられるかと思います。どのお肉も美味しく満足できる内容でした。
初ジビエ。 安く色々なお肉を食べられるお店。 臭いの強いお肉は苦手でしたが、 下処理と鮮度と炭火のおかげで 美味しくいただきました。 ◉鹿ユッケ¥788 ◉猪三点盛¥1,229 ◉鹿三点盛¥1,129 ユッケは全く臭みがなく柔らかくてあっさり 話に夢中で、どの部位がどんな味かを忘れましたが、鹿バラの脂身の匂いが強かった以外は、全て美味しかったです。 炭火でちゃんと焼いてるので、 臭みが取れるんだと思います。 チェーン店の様なので、一度食べてみたい方も 気軽に試せるお値段です。 いい経験ができました。 ご馳走様でした。
鹿！猪！！豚猪！！！柔らかくてジューシーなジビエ料理を頂けます。焼き方を丁寧に教えてくれるので、美味しく頂けます♪ お酒はコスパが良くて驚き！美味しいお肉との相性抜群です！！
前日に神田の罠に行って、またジビエ食べたくなって八丁堀の罠に行ったっていうね、、、。 蝦夷鹿、猪豚、真鴨、兎を堪能しましたー。同じ罠でもちょっとづつ店によって違いがあって面白い。 今日の真鴨は捌きたてでヤバいくらい美味しかった。肉って本当に鮮度でも味が変わるんですな、、（もちろん熟成肉はそれはそれで好き
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
滋養強壮＆美容効果＆低カロリー！
日本では古来より親しまれてきた“ジビエ”。鹿や猪、雉（キジ）のお肉は、非常に栄養価が高く、カラダの内側から健康になれると話題沸騰中！◆猪肉…＜血液をサラサラにし若々しさを保つ！＞◆鹿肉…＜貧血＆生活習慣病に効果大＞◆雉肉…＜ミネラルが豊富で、鶏肉の2分の1のカロリー！＞効果に合わせたジビエをチョイス！鮮度に徹底的にこだわっていますので、安心・安全のジビエをお楽しみいただけます！
日本酒＆焼酎片手に“ジビエ”を喰らい尽くせ！
極上ジビエをさらにおいしくする日本酒＆焼酎はオススメ！若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、優しい後味がおいしい“楯野川”、爽快なキレと豊潤な旨さが楽しめる“百十郎”など、こだわりの地酒30～35種類を取り揃え◎オリジナルハイボール“罠ハイ（下町焼酎ハイボール）”≪350円≫は大人気！お好きなお酒と“ジビエ”でおいしいひと時をお過ごしくださいませ！
クサみを一切感じさせない極上【鹿肉】
プロのハンターから直接仕入れる知床、白糠の蝦夷鹿を使用！鹿肉には＜牛の4倍の鉄分＞と＜牛の1/10ほどの脂質＞しかなく、貧血や生活習慣病に効果テキメンと言われています。肉の繊維が細かいため、獣を感じさせない驚きの柔らかさと肉肉しいジューシーな味わいが特徴！クサみは一切なく『ジビエ苦手かも…』なんて方でも安心してお召し上がりいただけますよ◎ぜひ、1度お試しあれ！
焼ジビエ罠 八丁堀の店舗情報
基本情報
| TEL | 03-5542-2229 |
|---|---|
| ジャンル | ジビエ 焼肉 居酒屋 |
| 営業時間 | [月〜金] 17:00 〜 23:00 [日・土・祝] 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎月第2月曜日
毎月第3月曜日 定休日：年末年始
【平日】
FoodL.O:22:15 DrinkL.O:22：30
【土日祝】
FoodL.O.21:15 DrinkL.O21:30 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 八丁堀（東京）駅 徒歩1分（60m） 都営浅草線 ／ 宝町（東京）駅 徒歩7分（560m） 東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩8分（610m） |
座席情報
| 座席 | 25席 （店前ドラム缶バーベキュー） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （全面禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/焼ジビエ罠-八丁堀猪鹿小屋-566256230074487/ | |
| 利用シーン |
更新情報
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