si.si.Nibotan

si.si.煮干啖

予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
JR総武本線 / 新日本橋駅(出入口5) 徒歩3分(240m)
ジャンル
パスタ
定休日
毎週日曜日 祝日
不明

口コミ(64)

    煮干パスタ! 和風なパスタ???? にぼたんに焼豚増し♪ それとにぼすい! あっさりしてるけどクセになりそうな味の煮干しのパスタ 美味しいなあ 焼豚に紫玉ネギ、海苔でカラフル♪ 焼豚は柔らかハムみたい〜 ひぼすいはトロトロあったか優しいお味…!!! 煮干しのパスタにぼすい美味しかった

    日本橋にある何とも不思議なパスタのお店。見た目まぜそばのようですが、パスタだそうです。 にぼたん、ペペロンにぼたん、トマトにぼたんとありますが初訪なのでデフォのにぼたん。野菜が欲しそうだったので単品サラダ追加で。 まずサラダから出てくるのですがランチのサラダと思えないボリューミーなもの。グリーンサラダではありますが、レタスやキャベツだけのようなものではありません。食べ応えもあります。 にぼたんは煮干しだれを絡めたパスタに岩海苔・玉ねぎ・焼豚のトッピングがあります。個人的には特に焼豚はなくてもいいかなと思いますが、なければ寂しいのでこれはこれでいいのかな?玉ねぎはくどくならないいいアクセントです。 美味しいのですがパスタなのかまぜそばなのか違和感が残り続けたのは私だけでしょうか(^^;)

    夜のシシニボタン。高山シェフのInstagramで唐突に開かれる夜の部に行ってきました。一言で言うと小さなカルネヤ。 今回はペアリングコース。お肉を使ったおいしい料理とワインがガシガシ提供されます。お腹空かしていったのに腹パンパン、、、 「トリュフと生肉」めちゃくちゃ美味かったです。 高山シェフがいろいろ話してくれました。カンテサンスの岸田シェフと同じお店で働いていたこととか、生クリーム使わないカルボナーラをローマでバズらせたことか、、 カウンターならではの楽しみを存分に堪能できる夜ニボタン。凄まじいです。 一旦、普通に昼のニボタン食べたい、、、

    二ボタンの中盛り。意外と量多くて小でも良いかも。煮干しが手打のモチモチした太麺とよく絡み独特の味わい。連れのペペタンはニンニクと辛味もあって煮干し感弱くこちらもバランス良い。生ニンニクの辛味もあるのかも。軽く焼いたハムも途中に挟みながら進む味。正午前には満席でした。食べ終わると歯磨きしたくなるけど癖になる味。

si.si.Nibotanの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • パスタ
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR総武本線 / 新日本橋駅(出入口5) 徒歩3分(240m)
東京メトロ日比谷線 / 小伝馬町駅(出入口3) 徒歩4分(320m)
東京メトロ銀座線 / 三越前駅(A6) 徒歩5分(400m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        中央区 北循環 日本橋保健センタ 徒歩2分(150m)
都営バス 東42甲 本町三 徒歩4分(270m)
中央区 北循環 室町二 徒歩4分(310m)            

          
店名
si.si.Nibotan si.si.煮干啖
予約・問い合わせ
不明
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/SisiNibotansisi%E7%85%AE%E5%B9%B2%E5%95%96-243739119484689/

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • クリスマスディナー

更新情報

最初の口コミ
Yasuyuki Enokiuchi
最新の口コミ
k.Rina
最終更新

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