おにく 花柳 かりゅう

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予算
営業時間外
~30000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 小伝馬町駅(出入口3) 徒歩5分(370m)
ジャンル
割烹・小料理屋 炭火焼き 牛料理
定休日
毎週日曜日 祝日
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03-3249-7776

霜降りのトロトロお肉は生でも煮ても焼いても美味しいと評判の肉割烹

美味しいお肉を食べたい時に紹介したいお店、「和牛銘菜 然」。霜降りのトロトロお肉は、生でも煮ても焼いても美味しいと評判です。ボリュームもたっぷりで、和牛のお寿司、ウニの和牛巻き、サーロインのすき焼き等、色々な肉料理も楽しめるので大満足すること必至です♪上質なお肉でお腹いっぱいになって下さいね!

口コミ(98)

    夕食。 ※ 以下は、店名がまだ『然』の頃のレビューです。店名が『花柳』になってリニューアルした後は、以前よりもお値段がだいぶ上がったそうです。 都内にもありましたよ、素敵な肉割烹が! おすすめは、コース+牛ヒレカツのコンボ。 同業の大先輩方と。 希少部位のお肉を中心に、手間をかけた美味しい料理を少しずつ頂ける肉割烹。 値段も考えると、京都『三芳』にもひけをとらない内容でした。 初めてなら、ぜひコースで。 先附の和牛タンシチューからびっくり。 余計な脂が取られているからか、思ったよりスッキリ。 タンも驚くほどに柔らかいです。 和牛の焼きすき焼きも素晴らしかった! 珍しい、八海山の泉ビールを合わせて。 苦味が全然なく、非常に後味すっきりのヴァイツェンです。美味しい。 「年のせいか、肉はもうそこまで食べられないよ」という方にこそ食べて頂きたい! 年齢、性別、デート・会食などのシチュエーションを問わず、どなたをお連れしても楽しめるお店だと思います。 せっかくなら、ぜひ牛ヒレカツを追加でオーダーを。1人50gぐらいで十分だと思います。 部位はおそらくシャトーブリアン。もしくはシャトーブリアンに近いヒレ。柔らかくて旨味も最高。 塩も美味しいですが、柚子入りのソースも合います。 コース内容は定期的に変わるようです。 月や季節を変えて、またぜひお邪魔してみたいです。 ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・コース ・牛ヒレカツ ・八海山ビール #肉料理・肉割烹

    【ミシュラン獲得の和牛づくしの肉割烹♡一口頂く事に笑顔になる(∩˃o˂∩)♡】 この日は大好きなRattyお友達のみおりんと月1の行きたいところ行くグルメ会♡ 今回はミシュランで☆1つの然へ訪問✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ ずっと気になってたオシャレな肉割烹♡♡♡ コース一本になっております( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾ 先付 常陸牛すね肉のシチュー 温物 和牛テート しゃぶしゃぶ 熊本県 筍 お造り 和牛クラシタの軽い炙り 北海道産生雲丹巻き 和牛サガリの握り 仙台牛リブ芯 揚げ物 天ぷら 宮崎牛ミニヨン 大葉 グリーンアスパラ 焼物壱 和牛焼きすき焼き 八ヶ岳卵 一口御飯 椀物 和牛出汁 焼物弐 和牛タン 焼物参 和牛シャトーブリアン お好みのお野菜 食事 牛肉の佃煮と御飯 お茶漬け or 特製和牛カレー 水菓子 葛切り 黒蜜 という感じでした♡ 2人でどれが1番かなぁ(((o( ˆoˆ )o)))? と話し合っても全部美味しくて決められず♡ 幸せな悩みです( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾笑 う肉もビジュアルから最高♡ すき焼きを御飯に絡めるのも最高♡ 和牛タンもぶっあつーい♡ 〆の御飯はハーフに出来るので2つ頂きました୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛ ハーフでもそれなりの量です♡ 肉好きには絶対行って欲しいお店です✧ \\(°∀°)// ✧

    【200投稿目は人形町の肉割烹で至福の時を】 2016ミシュラン一つ星獲得店。 ここはただただ唸ってしまう… 少しずつ希少な肉を様々な頂きかたで ゆっくりと堪能したければ間違いなくこちら。 あまりの旨さに感動した至高の肉割烹。 この日は気のおけない友人と2人、人形町へ。 人形町駅から徒歩5分程。 早速店内に入りカウンター席へ。 まずはビールで乾杯。 八海山泉これがまた旨い。 通常のヴァイツェンだとクローブのような香りが 印象的ですが、こちらは控えめで飲みやすくクセなく 食前酒として秀逸。 この日は事前にお願いしていたコースで。 ●先附 和牛タンシチュー ●お造り 和牛クラシタの軽い炙り 北海道産生雲丹巻き 和牛ミニヨン 藁焼き握り 白センマイのぬた和え ●強肴 鹿児島県早堀り筍 和牛ランプ巻き ●揚物 のざき牛 ビフカツ 山葵塩 ●焼物壱 和牛焼きすき焼き 山梨県中村牧場 八ヶ岳卵 一口御飯 ●椀物 和牛出汁 ●焼物弐 和牛タン ●焼物参 和牛シャトーブリアン 本日入荷の旬菜から選べ茄子と大黒本しめじを。 ●食事 牛肉の佃煮と御飯 お茶漬け変化 特製和牛カレー ●水菓子 葛切り 黒蜜 ※マクラの焼物を追加で頂きました。 一品一品が感動に包まれ、全てを伝えたく なりますが、あえて3品ピックアップ。 【和牛クラシタの軽い炙り 北海道産生雲丹巻き】 (画像6枚目、左上) クラシタのレアな焼き加減も素晴らしく 出汁醤油と雲丹の風味は控えめに下支え。 割烹としての底力を感じる一品で、 優しい雲丹の余韻に包まれる。 【和牛すき焼き 山梨県中村牧場 八ヶ岳卵 一口御飯】 (画像1、11、12枚目) 脂身、赤身のバランスが素晴らしく そしてこの八ヶ岳卵が濃厚で出汁との相性が完璧。 残った卵を一口御飯にかけまんべんなく混ぜ あとはひたすらかきこむのみ。 すき焼きとしても卵かけ御飯としても これ以上は考えつかない程に旨い。 【和牛シャトーブリアン】(画像14、15枚目) 今まで食べたシャトーブリアンが遥かかすむ。 柔らかく、赤身の旨味が凝縮しながら僅かにある 脂身とのバランスは最高で山葵と塩で。 付け合わせの野菜は数種類から選ぶことができ 大黒本しめじと茄子をチョイス。 しめじはシャキシャキの肉厚、茄子は煮浸しの ように出汁が効いており、肉の箸休めに。 これらの素晴らしい肉料理に白、赤ワインを 合わせただただ至福の時間を。 感動に包まれる一品と旨い酒、繁盛店でありながら お店の方の気配りも気持ち良い。 カウンターで店主とあれこれ話す時間は格別で 丁寧な仕事に見惚れ、優しい人柄に心も満たされる。 店を出た後、店主が挨拶に外まで出てくださり、 少しだけ立ち話を。 安心して美味しい肉割烹を堪能するのであれば ぜひこちらへ。 ごちそうさまでした。 また季節が変わった頃に伺います。

おにく 花柳の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 炭火焼き
  • 牛料理
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~30000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 小伝馬町駅(出入口3) 徒歩5分(370m)
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅(A5) 徒歩5分(390m)
JR総武本線 / 新日本橋駅(出入口5) 徒歩5分(400m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        中央区 北循環 日本橋保健センタ 徒歩1分(49m)
中央区 北循環 堀留町一 徒歩4分(250m)
都営バス 秋26 堀留町 徒歩4分(260m)            

          
店名
おにく 花柳 かりゅう
旧店名
和牛銘菜 然
予約・問い合わせ
03-3249-7776
お店のホームページ

席・設備

座席

16席

個室
カウンター

(4席)

喫煙席

特徴

利用シーン
  • デート
  • 接待
  • ディナー
  • 喫煙可
  • バレンタインデー
  • 記念日
  • クラフトビールが飲める

更新情報

最初の口コミ
Takuji Nakamura
最新の口コミ
Kayo Kadono

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