更新日:2026年03月14日
予約困難な名店で味わう、究極の丁寧仕立てラーメン体験
西新宿五丁目駅から徒歩5分くらいにあるラーメン屋さん。 完全予約制で開店の8:45がゲットできました 8:30ごろに着いたらちょうど開店 食券で「特上白醤油ラーメン」を食しました 鶏の清湯スープにちょい控えめな醬油ダレ 関西風の薄口っぽくてまろやかな味わい ストレート細麺はやや柔らかめですが弾力があつまてモチモチしてます モモとバラのチャーシューは炙ってあって香ばしい 海老雲呑はしっかりめの雲呑 #新宿 #ラーメン
東京で味わう、山形発の冷たい肉そば&多彩なアレンジ麺
西新宿の冷たい肉そば。 肉そばが美味すぎてずっと蕎麦で食ってたけど、そろそろ他のメニューも試してみたい今日この頃。手始めに冷たい肉中華にトライ。蕎麦が中華麺になったバージョン。変わらず美味いだろうことは想像に難くなかったけれど… うーん、こりゃ美味い。ただの置き換えでなく、ちゃんと中華麺の良さが出てます。期待値ちょっと超えてきた。蕎麦との優劣はつけ難く、蕎麦の気分と中華麺の気分で食べ分ける感じで選択すればいいと思います。 この調子で色々他メニューにもトライしてみます #出社メシ
西新宿で味わう、コシと喉ごしが自慢のコスパ抜群そば店
西新宿の大橋やで本日ランチ。 食べたのは春菊天そば。生玉子とねぎを追加しました。 ここは立ち食いコーナーはなくオールカウンター席です。 過去の記憶を辿ったところ7年ぶりでした。 食べ終わって帰る時に11:20頃なのに行列が出来てました。 それくらいコスパいいです。 とにかく蕎麦が普通の立ち蕎麦屋と全然違いました! 春菊天もカラッと揚がってました。 この値段でこんな美味い蕎麦なら並びますね! 春菊天そば 490円 生玉子 80円 ねぎ 40円 合計 610円
昔ながらの味とボリュームで満足できる町中華の名物ランチスポット
西新宿で行列を成す人気の町中華屋さんです。土日祝がお休みなので個人的に訪問ハードルが高いお店です。到着は13時過ぎ、5~6人待ちでした。前述した通り、個人的に訪問ハードルが高いので普通ではあり得ない注文。8割位の客が注文しているカツ丼とSNSで美味しそうだったチャーハン、流石に過去一度も選んだことの無い組み合わせに多少迷いましたが思い切りました。最初に運ばれてきたのはチャーハン、見事なヘルメット型、味付けは比較的あっさりしていて、がっつり中華というよりもほんのり和風感が漂う感じで、サクサクスプーンが進みます。ほどなくして、カツ丼が着丼、これぞ日本の誇る丼の王様という風格、しっかり火の通った玉子の感じがそう感じさせるのでしょう。味付けは甘めで濃いめ、カツ自体は柔らかく切れ数も5切れ位あったかな?ご飯の量も含めてボリューム満点。あっさりチャーハン、こってりカツ丼を交互に頂きカオスな1人飯となりました。どちらも最高に美味しかったです、ご馳走様でした。
毎日通いたくなる落ち着いたラーメン店
僕がプライベートで食べる唯一のラーメンが、ひじり屋の支那そばだ。このラーメンこそ週に2-3回でも食べれるラーメンだと思う。 東京出身の人間ならだれしもが懐かしいと思える元祖東京スタイルのラーメンだ。当然味変は、酢と胡椒で後半を楽しむ東京出身の人ならではの食べ方。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
背脂と煮干し香る、職人仕込みの食べ応えラーメン
今年の新春ラーメンは、やはりお気に入りのなおじから始まりました。しかも今日はラッキーにも今度新商品として販売開始となる「燕背脂煮干ラーメン」をいただくことができました! 従来の背脂中華より煮干しのパンチが強く、煮干しファンにはたまらないラーメン。近日中に発売とのことでしたが、店員さんが、サービスで作ってくれました。 いつもありがとうございます。今年も通います! 美味しゅうございました^_^
薄切りチャーシューが丼を彩る、関西仕立ての甘旨スープがクセになる一杯
眠らない街、新宿で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは特製とろろピストル1,300円をチャーシュー5枚で 大盛りが無料なので迷うことなくお願いします 着ラー た、た、た、大変です 丼の縁の全てにチャーシューがへばりついています スープは鶏の旨味とそれを下支えする魚介の旨味が口のなかでジワジワ広がりゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎いやつ 麺は全粒粉入り加水低めの中細ストレートでツルパツ食感 最初はスープと、後半はトロロと絡みながら喉を越していく感じが超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #貝出汁 #西新宿 #新宿 #XYZ
濃厚味噌とシャキシャキ野菜が自慢、〆の雑炊も楽しめる新宿の味噌ラーメン専門店
2022年オープン。 元は「吉祥寺武蔵家 両国店」などと 同じ運営だったらしいですが今は分かりません。 「赤みそラーメン」¥980 赤味噌しっかりです。 背脂も浮いてます。 動物濃度も意外とあり 少し辛いくらいのパンチも感じます。 カレー?っぽい香りも若干。 三河屋製麺の中太なもっちりとした麺。 無料で大盛り変更も可。 3年続いているのでビジネス街の中では こういった分かりやすくパンチある美味しが ウケるのだろうな。 #新宿区 #ラーメン
コシのある太麺と濃厚つけ汁を心ゆくまで味わえる満腹必至のお店
西新宿へ KIKUCHI師匠が言われていた駅前再開発 盛大にやっていた それはそうと、腹ごしらえ 武蔵のもう一店舗へ 間口は狭いが奥行きは長い 奥がキッチンの様だ 食券購入し、テーブル席へ 奥にもだいぶ座れそうだ 定番の3.5倍 1.030円だ 丼ではなくザルでの提供 ボリューム感を感じながらひたすらすする 美味しいんだよね ここも人通りがやたらとある人気店 美味しかった 外国人観光客が多数歩いていた 都庁にも行ってきた 夜はなかなかだった
昨年西新宿にオープンしたチャーシュー麺専門店「ピース」。 公表してませんが、おそらく私の大好きなthere is ramenのプロデュースとのこと。Retty友Saitoさんの投稿から気になって、来てしまいました。 ふたりでそれぞれ以下オーダー。 ◆ラーメン 900 ◆特製塩ラーメン 1000 なにかと厳しいこのご時世、特製が1000円ってかなりコスパいいですね。 ラーメンのスープはthere is同様の煮干がしっかり効いた淡麗醤油。 うん、この味!すき。 チャーシューは2枚だけでしたがやっぱりトロトロで美味しいわーチャーシュー麺専門店と謳うのも正解。 麺は、細麺ながらパツパツすぎない、めちゃ私好みの食感です。 連れの特製塩も美味しそうでした。鶏だったかな? かなりレベル高い一杯で満足です。 ただ、Saitoさんもおっしゃるとおり「これならthere isに行ったほうが…」は同意です笑 そのくらい似てますね。 あぁまた荻窪いこう。 ごちそうさまでした。 #私の煮干コレクション #今年85杯目
女性や年配の方にも優しい、毎日でも食べたくなるホッとするラーメン店
土曜日の13時頃にお立ち寄りましたが、店内は満席。 さっぱりとしたスープですが、旨味たっぷりで美味しかった 麺は、サッポロ製麺謹製とのこと。 今度は、味噌もいいかも 令和記念そば #あっさりラーメン
ボリューム満点!冷やしたぬきと和洋中が楽しめる親しみそば処
福助に行ったら、大盛りそばを食べないとね。 このご時世に700円は、神対応でしかありません♥️ しかも、つけ汁は器にもたっぷり入っているのに、 徳利にもパンパン! 甘味の少なめなつゆに、そばをどっぷり浸けて かっ喰らいます。 美味しい♥️遠征してきて良かった ちなみにこちらの料理は全て大盛りです。 デカ盛りハンターの方は是非食べに行って下さいね。 #大盛りで700円 #つけ汁も並々 #デカ盛り万歳
豊富な一品料理も魅力、バリエーション豊かなあっさりラーメンのお店
ハチペイの旅に遠征。噂通りやや汚シュラン、ワンオペで大変そうですが全体的な出際良さが目立ちます。しょうゆラーメン880円込をオーダー後、トッピングみると炒め野菜なるものがあり急遽しょうゆタンメンになりました笑。意外なレアチャーシューが美味しかったり、スープが思ったよりあっさりしており食べやすかったし美味しかった。ご馳走さまでした。
どこか懐かしい、味噌煮込みうどんとくつろぎの和空間
テーブル4席に半座敷、懐かしい畳椅子。 鍋焼きうどんは、待つ事20分。 海老天やかまぼこ、ネギに小松菜、卵、鶏肉、椎茸と筍にちくわ、嬉しい具。 うどんは不均一で太くて、黄金色の出汁も美味しい。 懐かしく食べたかった味がここにあり。 1100円は安すぎでは。
家族も楽しめる、やさしい味のラーメンと多彩なメニューが自慢のお店
【8種野菜のポカポカ味噌ラーメン】 チャーシュー増、麺大盛で1540円。スープがアッサリで自分好み。味噌ラーメンは野菜たっぷりが大好き。野菜が値上がりする中、リンガーハットどうしてるかなぁ、ふと気になった。 #味噌ラーメン
コシと喉越しが自慢、サクサク天ぷらと味わう絶品うどん
【西新宿でうどんランチ(゚∀゚)】 かしわ天ざる コシが強すぎて顎がやばい 最近感じてるのがザルでたべるより ぶっかけで食べた方が好みかも ざるで撮った方が見栄えがイイ気がして… 映えを気にしないようにしましょう笑 #イケピー新聞 #西新宿 #西新宿うどん #西新宿ランチ #見栄えを気にする #ざるよりもぶっかけ #ぶっかけたい
昭和の温もりと懐かしさに癒される、味自慢の町中華
年末の12/30に伺いました。 周りも正月休みされてるお店が多く チェーン店に行こうと思ってましたが 何となくもしかしたらの可能性で 方南町通りから路地に入って進んでみると 暖簾がかかってる!! 嬉しいことにやっていました!! 早速入店。 そして注文。 チャーハン半ラーメン。 ほぼ同時に着丼。 素晴らしい対応ですね。 見た目、どちらも色が濃ゆい。 そしてラーメン、半ラーメンなのに ほぼ一人前の量。 早速実食。 まずはチャーハン やはり濃ゆい!! でも塩っぱいのではなく 旨みの濃さです。 これはスプーンが止まらない。 具材の切り方が特徴的ですね。 細かく切るのが多い中 斜めに長めに切ってある。 これも食感が良いです。 ラーメンを忘れるところでした。 ってことでラーメンを。 おおっこれも良い濃さ。 麺とスープが良い塩梅に絡みます。 そしてスープはまろやかさが たまりませんね。 これはリピ確定です。
懐かしさとやさしさが溢れる、路地裏の町中華で味わう正統オムライスと海老そば
1959年創業。 新宿にある町中華店です。 「天津麺」¥830 醤油ベースに甘酸っぱい餡です。 カニ玉がかなりの分厚さです。 ベースのスープに餡がよく溶け込み美味。 りんごも1個付いてきます。 店内の趣や店員さんの雰囲気もすごく良いです。 オムライスも食べてみたい。 #新宿区 #ラーメン
行列を避けて楽しめる、おいしさ発見の穴場スポット
いつも並んでるお店ですが通ったら空いていたので伺いました。思ってたより美味しかったです♪ごちそうさまでした。
懐かしさと温かさに包まれる、心ほぐれる醤油ラーメンと多彩な一品料理
夕方、少し時間が空いたので、月曜日17時30分頃に入店。客は私のみ。 店内はテレビで大相撲が流れていて、平和な一日だったんだな、と感傷に浸りつつ、味玉醤油ラーメン(950円)が到着。 派手さもないし目を引く具材が乗っているわけではないのですが、やたらと郷愁と温故な印象を持ちました。お酒を飲んだ後には最高の醤油ラーメンじゃないでしょうか? チャーシューもしっかりした味付け&ホロホロ感も良く、味玉もほのぼのとした一体感を醸しており、何よりメンマとスープの相性が良く、同じスープで煮た感じが小気味良いくらい美味しいです。 典型的な市井のラーメン屋さんとして、また食べたくなる味に惹かれました。 次行くときはつけ麺を食べたいと思います。 #市井のラーメン屋 #初台
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