西新宿でラーメン・麺類ランチが楽しめる20店

これは、旨いわ♪︎ (๑´ڡ`๑) 雨の週末、新宿をプラプラしている途中にお昼です。正午前、店内満席、外待ち５番目に接続。後客10名以上。いつも列びがあるのよねぇ。女性客が半分ぐらいなのも特徴的です。店員さん２名。券売機式 φ(..) 【本日の注文】 特製 牛貝清湯醤油中華そば 1150円 和え玉 200円 特製の内容は、豚チャーシュー増量、鶏チャーシュー追加、メンマ増量、味玉追加。デフォルトのラーメンが900円なので、+250円の特製はお得ですね d(*´ｪ｀*) お店の説明書きによると、スープは牛骨に少量の国産鶏(丸鶏、ガラ)等を加え、低温で約10時間炊き上げて旨味を抽出。更に数種類の貝で摂った貝出汁をブレンド。タレは濃口醤油、自家製香味油、牛鶏油を使用。牛・鶏の動物系スープに貝の琥珀酸をプラスした、深みのあるとコクと旨味が凝縮された牛貝清湯スープ(^q^) 麺は数種類の小麦粉をブレンドした菅野製麺所の細麺。所謂、歯触りと歯切れが良いパッツン系。具は豚肩ロース、鶏胸肉の低温調理したチャーシュー。味玉はお馴染み「マキシマムこいたまご」。

2023/9/7来店 ランチで懐かしのドライカレーを食べた後、久し振りに都内に来たことだし、あっさり系のラーメンだったらもう少し入るかな〜と思いRettyで検索。 近くに美味しそうな塩ラーメンを出されているお店を発見しました！ 新宿野村ビル地下2階にある『麺屋翔 みなと』さんへ向かいます。 横に長いカウンターは自分達ともう1組のみ。 ランチのピークも過ぎラストオーダー間近だったので、ゆったりといただけます。 1軒目でしたら全部のせの「特製」にするところですが、先程食べて来たので今回は看板メニューの「真鯛塩ラーメン」を注文。 LINEクーポンで味玉を付けてもらいました。 ラーメンが運ばれて来たら、まずはスープを一口。真鯛出汁の上品な香りが広がります。 色調は淡いですが旨味のあるスープは中細の麺ともよく合いますね。 低温調理した鶏と豚のチャーシューもレアでしっとり。 味玉も美味しいです。 丼の中の全てのバランスが素晴らしい、私好みのラーメンでした。

今日の昼飯 つけ麺な気分で捜索 行列店を横目に進み 到着、おっと久々のPP 即着席、着丼 まずはスープをズズッ…！うん、まずまず シンプル醤油系 次に麺をズズッ…！おっ こっちのストレート細麺はいい もういっこのきしめんみたいな平打ち麺 ズズッ、じゃなくてブブッ！て音がする笑 結構量あるなー ねぎチャーシュー丼、最強コンボだよね うまいんだけど、もうちょい濃ゆいタレが あるといいなー 腹パン うまかった 満足 ごちそうさまでした #麺や 麦ゑ紋 #麦ゑ紋 #合盛つけ麺 #ねぎ塩チャーシュー丼 #新宿区 #新宿 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA

遅めのランチで入ってみよう。 券売機で食券を買う。 味噌もいいが、初めての訪問なので醤油らーめんを選択。 瓶ビールも購入した。 カウンター席に座って瓶ビールを飲む。 ゆっくり待っているとラーメンが着丼。 きれいな醤油の色。 具はチャーシュー、メンマ、のり、もやし。 まずスープから。 旨味のある醤油味のスープ。 これは旨い！ ラーメンはやはりスープ。 人気店なのが頷ける。 麺は手打ち風の平らな麺。 食感も良いし、これも旨い。 スープと麺の相性も良く美味しいラーメンだ。 具も中々秀逸。 チャーシューは大きめで割りと厚いが柔らかく食べられる。 味噌ラーメンでは見かけるもやしも嬉しい。 メンマも柔らかく丁度よい食感。 もちろん完食。 美味しいラーメン屋を見つけた。 次回は味噌食べてみようかな。

ランチをどこで食べようかと探していたところ、冷やしラーメンを見つける。 この夏、積極的に冷やしラーメンを食べてきたので、即決で入店。 カウンターに座り「冷たい肉中華」を注文。 オーソドックスな冷やしラーメン。 スープも濁りなく美味しい。 鶏肉は親鳥特有の硬さはあるが問題なく美味しい。 冷やしだと麺が硬すぎるところもあるが、普通な硬さで問題なし。 ただ、無料のサービスライスがパサパサで硬め。スープと合わせるのかな？これは好みか。 美味しかった。 満足。

+ﾟ】 2023/12/20 新宿での打ち合わせのあと、 事務所に戻る前にランチ☆ 新宿「横浜らーめん山本家」 さまざまなジャンルのラーメンが揃っている新宿エリアだが、私の胃袋を鷲掴みするような本格的な家系ラーメンにはまだ出会っていなかったのだか、ついに山本家オープンと言うことで期待値爆上がり✨ 14:00頃、お店に到着！ 外並び6人。 並ぶ前に券売機で食券を購入☆ ・特製ラーメン中盛り1100円 ・のり100円 ・ライス無料 カウンターのみ13卓。 卓上には青かっぱ漬け、ニンニク、豆板醤、刻みしょうが、酢。 ティッシュはカウンター下。 店員さんに食券を渡す時に好みを 伝えます。 麺の固さ、味の濃さ、油の量を好みでチューニング！ 私はいつも通り 麺:硬め、味:濃いめ、油の量:多め 水はセルフ。 家系ですもん！ もちろんライス注文！！ 家系にきたらキュウちゃん漬け乗っけてかっ込むのが旨いんだよね～(*≧ω≦) 新宿でライスはおかわり自由なんて素敵過ぎる！

ランチは早い時間から14時位まで行列が出来ている。 この日は15時に近く、さすがに席は空いている。 店内に入り券売機で食券を買う。 ごぼう天と迷ったが春菊天そばを選択。 カウンター席に着いて食券を渡す。 ランチには遅い時間だが満席に近く、１人が出ると直ぐにまた入ってくる感じ。 そばは直ぐに着丼。 七味唐辛子をかけて頂く。 そばはやや太麺で口当たりが良い。 関東風の鰹出汁の汁は良く合う。 春菊天は揚げたてではないが、汁に溶け出して中々美味しい。 春菊の苦みがいい。 サッと入ってサッと食べれる。 忙しい時の立ち食いそばランチは助かる。

火曜日に来店。 やはり、大盛り無料の火曜日は混んでますね。 カウンターが空いてなくて少し待ちました。 食べ終わる頃には入口付近まで行列になってました。 普通でいいかと思いつつ、大盛りを注文。^^; なんか…

お昼はいつも大繁盛です。 ①ガッツリかき混ぜてそのままいただく ②ラー油投入(多め) ③酢投入３周 ④コショー少々投入 の流れでいつも食べます。 この日も特盛をものの数分で完食。美味しかったーーー(๑˃̵ᴗ˂̵) 「油そばは、食べる前に必ずたくさんかき混ぜて下さい！」 油そばがなんでこんな美味しくなるのかっていうと、 混ぜることによって、タレと油と茹で汁が擬似乳化し旨味が満遍なく 丼ぶりいっぱいに広がるので、おいしさが増したように感じるんです。 はい、みんな混ぜ混ぜしたくなってｷﾀーーー(*ﾟ∀ﾟ)ーーーー！！ #Retty柏会 #油そば

中華鶏そば限定500円❗️】 西新宿で歩いていると［2周年記念500円］のポスターが目に入り… ランチを食べた後でしたが行くしかないでしょー お店は券売機待機ですが、paypayが使えるので 店員さんを呼びpaypayで支払い そのままテーブル席にご案内。 2周年記念 中華鶏そば (500円) 待つ事、約6分で中華鶏そばの着丼。 いただきまーす。 先ずはスープをひと口。 コクのある鶏スープ。 麺をズゥズッズゥー 良い喉越しの細ストレート麺 具材は2種類の鶏チャーシューにメンマと薬味の青ねぎ メンマの味付けが自分好みでうまい！ 途中からニンニクチップを入れ お酢をたっぷりかけてサッパリと味変。 麺を食べ終え… スープは少し残してご馳走さま。 あぁ〜食べた食べた！ 2種類記念のワンコイン中華鶏そばは9/18までですよ〜 オススメですよ♪ #ランチ #中華鶏そば #2周年記念 #ワンコイン #券売機 #paypay払い #新宿おやつタイム

今日の昼飯 Ｘで情報を得て 狙っていた これは行かないけん かなりの行列を予想してけど 思ったより短い列 一名の特権、お先にどうぞ的な 着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️ないない。 まずは麺だけをズズッ！うまー！ さすが、麺だけでも十分うまい まぜまぜしてズズッ！めちゃうめー 濃ゆいタレ、ブラペがふんだんにかかってて 忘れてはいけない ガリマヨだよ、辛揚げもね 再びまぜまぜズズッ！やべーうめー ねっとり卵のTKG ほったらかしすぎて米が乾燥を… 醤油ないんかなー でも残り汁で一緒に食べた 当然うめー 数分で食べ尽くす あぁうまかったー 超満足 ごちそうさまでした！

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 私はですが、ラーメンは味も大切ですが、接客もすごく大切と考えています。ここのお店は店員さんの対応が微妙というコメントをちょっと見てしまったので行こうか悩みましたが、ついに…

平日のランチで利用。醤油ラーメンを頂きましたが、いい意味でオーソドックスな一杯。丁寧に作っていることが伝わってくる一杯でした^_^

いままでランチしか来てなかったので、夜の再訪を決めていました。 本当は2軒目に来たのだが、満席で入れず時間をずらして再度チャレンジで入店できました。 緊急事態宣言明けということなのでしょうか。ほぼずっと満席。 すごい人気です。 そばの出汁の料理たちが美味しい美味しい。 コスパも良くすごい店だなと思いました。こちらも夜にまた再訪したいです。 ボトルもキープしたし、またヨロシクです。 ごちそうさまでした！ #西新宿グルメ

ランチ時はほぼ満席。 昔は、超美味しい！と思って食べていましたが、 いろいろ美味しいラーメンを食べてきまして、、 でも安定安心の美味しさ。 チャーシューが好き。 ごちそうさまでした。

平日11時過ぎお昼です。店員さん３名以上。券売機２台あり φ(..) ◆本日の注文◆ コロッケそば 460円 そばorうどん、選択可能。そばでお願いしました。お蕎麦は注文後に茹でてくれる生そば。これがなかなか侮れない旨さなのよね(´ρ`) どの店舗もそうだけど、時間帯によって注文後茹での場合と、茹で置きの場合があるようです。 関東地方のローカルフードだったコロッケそば。富士そばさんは全国に広めようと普及活動を行っているそうですよ(ｏ^-^)尸 美味しかった♪︎チェーン店だからと評価低めにする人がいるようですが、コスパ良好で味も悪くない、富士そばさんです (๑•̀ㅂ•́)و✧ #前頭 #東京名物コロッケそば #路麺調査員 #BGMはド演歌 #そば #うどん #カレー #カツ丼 #立ち食いそば #TGS #キャッシュレス決済不可 #再訪可能性100％(他店舗含む)

都庁近くで平日お昼。この日は、つけ麺気分だったので舎鈴へ。店内入って目の前にタッチパネル式券売機あり。開店と同時入店だったので、先客無し、後客多数。場所柄、ビジネスマンが多い印象。店員さん４名以上。セルフサービス φ(..) ◆本日の注文◆ 生七味つけめん大盛 1040円 小盛(200g)、並盛(300g)、大盛(400g)、特盛(500g)。他メニューは、中華そば、チャーシューメン、つけめん、担々つけめん、特製つけめん等があります。大盛・特盛は、つけ汁１回お代わり可能。座席で待ち時間10分ほど。 麺はモッチリの太めで、老若男女食べやすいタイプ。安定した魚介＆動物のWスープ。かためのチャーシューにメンマ。トッピングの生七味が良いアクセントになりますね。間違いない六厘舎系列のつけ麺(o^-')b ! #前頭 #2023年105杯目 #新宿センタービル #つけ麺 #六厘舎系 #ジャンクガレッジ系 #中華そば #ラーメン #お土産 #６月訪問 #通し営業 #セルフサービス #再訪可能性あり

人通りが多くて商売には最高のロケーションと思うけどランチのピークタイムなのに客は自分一人。立ち食い蕎麦店っぽい店構えなれど立ち食い蕎麦にしては価格が高いので避けられているのかも。生麺の蕎麦もバランスのとれたつゆも美味しかったです。新宿御苑近くの「そば蔵」と同経営かな？

.♪︎ 週末のお昼、高田馬場から新宿に掛けてのエリアで圧倒的存在感を誇る、TFMさんの投稿で気になっていたこちらへ。11時半前、先客１名、後客多数。店員さん中華系の方２名。お店の外にタッチパネル式券売機あり。 本日の注文までの説明文が長いので、以下は読み飛ばしてくだチャイナ (´･ω･｀)ﾓｷｭ ↓↓↓ 黄河沿いに広がる甘粛省の州都「蘭州」。西安(長安)の北西600kmに位置し、かつては金城と呼ばれていました。古来より洛陽や長安の都を発ってシルクロードを西へ西へ♪︎ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 蘭州は黄河を渡る要衝都市として栄えました。その後、更に西へ河西回廊を経て敦煌へ至り、いよいよその先は西域です。喜多郎さんのシルクロードテーマ曲が聞こえてきませんか(*´-`) 回教徒(イスラム教)が多かったこの地では、禁忌である豚肉の代わりに牛や羊が食されて来ました。そこで生まれたのが、「蘭州牛肉麺」です。蘭州牛肉麺の歴史は、中国最後の王朝「清朝」の「嘉慶帝時代」にまで遡ります。

ランチで再訪。 白みそを注文 油膜でコーティングされた熱々のスープは香辛料とおろし立ての生姜が良いアクセント♬ 中華鍋で炒めたシャキシャキ野菜の食感も良い感じ♪(´ε｀ ) ウマウマです♡ #麺屋翔 #味噌ラーメン #シャキシャキ野菜 #愛想が良い