更新日:2024年06月03日
柚子が好きなので 柚子塩ラーメンが定番 これにトッピングで梅とトロロ、柚子胡椒を徐々に加えていくのがたまらなく好きです 同じだとは思うのですが、私的には渋谷の俺流が美味しいような気がします
5種類の魚を使用したスープにつみれが絶品のラーメン屋さん
「麺屋 海神」 2024.2.9 あら炊き 辛塩らぁめん(1,050円) この日はひとりランチ。 単独の時はラーメン率が上がります。 海神は10数年前から好きなお店です。 選んだのは辛塩らぁめん。辛さは3…
ボリューム満点、とろとろスープの海老つけ麺屋さん
特製海老味噌つけ麺(1,500円)をいただきました。 12時ちょうどくらいに店に着いたらすでに30人ほどの大行列が!まず並んで、店員さんに声掛けられたら食券を購入するシステムです。 具材はどれも最高でしたが、…
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
眠らない町 歌舞伎町に宿泊をしたので22時頃に飲みの一杯を頂きました。 いつも通りにノーマルな醤油味を注文 注文はタッチパネルで出来るのは流石多国籍対応です。 麺がもちもちの太麺で美味しく出汁も呑みの後に…
コスパ良し!美味しい鳥刺しが食べられる、新宿東口駅近くの鶏料理専門店
とさかのとりがうまい! ビールにあうあう! 焼きも、刺しも、スープも最高でした!!
ラーメンブームの火付け役、言わずと知れたラーメン界の有名店
西新宿のラーメン激戦区にある魚介豚骨系つけ麺のお店。 今回は濃厚武蔵つけ麺 麺の量を大で注文。 洗練された太麺、肉のバランスが絶妙。他の店舗だと麺の器の底に脂が溜まってたりするときがありましたが、ここは…
肉汁ジューシー、西新宿のヨドバシ裏にあるワンタン麺が美味しいお店
先日来たばかりですが、とても美味しかったので直ぐに来てしまいました。相変わらずワンタンのビジュアルがかなり強烈なインパクトのお店でワンタン麺を楽しむというよりもむしろワンタンメイン、単品ワンタンの種…
7種類のラーメンやチャーハン、餃子などがリーズナブルに楽しめるお店
新宿思い出横丁!岐阜屋。 いつ行っても混んでる。 雨でも混んでるね(苦笑)。 ・瓶ビール(一番絞り) ・キクラゲたまご炒め ニラレバ、キクラゲ、このあたりは硬い。 ドロドロの卵とじ!閉じてないぜ。はみ…
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
ひさびさに #竹虎 食べた〜! 個室で食べるラーメンはなんか特別感あるね #新宿 #ラーメン #歌舞伎町
まろやかでクリーミーなスープに縮れ麺が絡む美味しいラーメン屋さん
久しく〆ラーは敬遠していましたが、強引に連れて行かれやむなく。 塩か醤油か悩みましたが、醤油をチョイス。 スープがまろやかで美味でした。 他の人の書き込みを見たら圧倒的に塩が多かったので、次は塩をいただ…
スープひと口めでノックダウンのうまさ。餃子もパリッと美味しい
ラーメン一杯1,000円の壁なんてどこ吹く風。 コチラではラーメン一杯ワンコインの壁。 そんな460円でいただける中華そばは鶏の旨味充分のスープにチュルンとした麺。 具材はチャーシュー1枚にメンマ、ナルトにほう…
1日限定15食の「つけ麺ブルガリア」が名物の、個性的なつけ麺店
新宿にて 「背脂生姜醤油」1,050円 スープ:豚テール魚介生姜背脂醤油+唐辛子パウダー トッピング:青ネギ・白髪ネギ・豚バラスライスたっぷり(スープ内)・サウザン風ドレッシングのかかったサラダ(麺上) 麺:…
大正4年創業、100年以上の歴史をもつザ・大衆食堂。昭和の雰囲気満点
特急あずさの出発時間までまだ少しあったので、駅近くのこちらへ。今年で109年だと言う定食屋さんです。肉豆腐、銀鱈の煮付けで、瓶ビールを頂きました。お客さんが少なかったからか、女将さんと世間話をしながら頂…
麺屋翔の3号店。野村ビル地下2階の広々とした店内で、ゆったりラーメンを楽しめます
野村ビルの地下の店の中で現金しか受け付けないレアな店。鯛塩の飲み干せるほど好きなスープなのだが。
昼は坦々麺が人気で、夜はアジアエスニックを中心とした無国籍料理のお店
新宿御苑駅から少しはいったところ。カウンター中心で、4名テーブルx2ぐらいでこじんまり。黒板でその日のメニューを注文するスタイル よだれどりやザーサイの前菜からとても美味しく、餃子、酢豚、キクラゲ卵、締…
レタスしゃぶしゃぶが有名な、女子会にオススメのお店
仕事の打ち合わせがてら、仕事仲間とお邪魔させていただきました。こちらはボクのお気に入りのお店。こちらのレタしゃぶはホントにたまりません。なんせ罪悪感を感じない。笑 またレタシャブだけではなく、サイド…
あっさり辛風味、新宿のつけ麺2大巨頭の1つと言われる有名店
日曜の昼下がりの雨天だったからか並ばずに入店。 平日でもよく並んでるお店なのでラッキーかも。 麺は硬めのモチモチ麺。 個人的にはこのスープが好きですね。スッキリとした醤油と魚介ベースで甘味を感じるスープ…
煮干を全面に押し出した、こってりスープが特徴のラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ここの凪は麺量が「並180g・中220g・大270g」から選べます。相変わらず美味しい煮干しでした。 色々煮干しラーメンの新店出来ていますが、凪やっぱり好き。 【メニュー/金額】 煮干…
白味噌ラーメンが美味しい、西新宿のラーメン店
◆味玉合わせ味噌らーめん ¥950(税込) ◆麺大盛り ¥0 味玉を食べるつもりはなかったのに券売機機で間違えて味玉付きのボタンを押してしまったけど、味玉が美味しくて、間違えて正解でした。 この店はラーメンは美味…
【代々木駅前】濃厚すぎない美味しい豚骨ラーメンがいただけるお店
代々木駅から徒歩1分ほど。 駅からすぐのところにあるラーメン屋さんです! *學金らーめん 代々木駅でお酒を飲み、〆のラーメンを探していると駅の近くにあったことを思い出してこちらのお店へ。 初めてだったの…
新宿マルイ アネックス付近 塩ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!