桂花ラーメン 新宿末広店

けいからーめん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩2分（130m）
ジャンル
ラーメン テイクアウト とんこつラーメン 中華料理
定休日
無休
03-3354-4591

東京拉麺屋探訪！新宿区、新宿三丁目編 名物、太肉麺、ご存じの熊本ラーメン！ 人気名店「桂花ラーメン 末広店」再訪問！ 春日和の曇天、怪しい日、こんな日はぶらぶらと 散歩がてら映画でも行くかと、新宿三丁目ランチ！ 新宿三丁目駅から、末廣亭へ向かう道の先に現る 白い大きな看板と、白い提灯に赤く大きく「桂花」 創業昭和30年、1955年、熊本市内で桂花を開業！ 1968年、昭和43年に東京に進出！末広店を開店！ 東京進出記念メニューとして太肉麺を開発したと 東京限定だったが、人気で全店展開にしたとの事 創業者は女性で、拘りで、栄養のバランスを考え 生キャベツと茎わかめ、太肉は中華の角煮からと 焦がし大蒜油「マー油」と台湾風煮玉子が原点と 初めて食べたのは、1978年頃20歳、初の豚骨系 白濁のスープに驚き！ラーメンにキャベツに驚き！ 太肉の大きな塊が柔らか蕩けて驚き！病みつきに！ 癖になり思い出し足繁く通うお気に入りの拉麺に 最近はいつでも食べれると未訪問！５年振り訪問！ 名物、太肉麺、ご存じの熊本ラーメン！ 人気名店「桂花ラーメン 末広店」再訪問！ 迷わず、久しぶりの、太肉麺@ ¥ 1150-オーダー！ これこれルイボス茶で、喉の渇き癒し、暫し待つ！　　　 待つ事１０分程、白濁スープにキャベツに煮玉子！ 両脇に大きな太肉、黒いマー油が、茎わかめ入り！ スープを口へ、これこれ豚骨ベースに鶏ガラ出汁！ 濃厚でコク深いがさっぱり、マー油の仄かな苦味！ キャベツ、シャキシャキとスープが絡んで絶妙旨！ 茎わかめ、こりっと食感良し、磯の味良し抜群旨！ 太肉は、柔らか濃い味染み蕩ける旨味抜群絶妙旨！ 麺は多加水系中細ストレート、つるつるもちもち！　 マー油の効いた濃厚な豚骨スープ絡み抜群絶妙旨！ 癖になる、お気に入りの太肉麺を５年振りに満喫！ 思い出し、又食べたくなる熊本豚骨スープの逸品！ 王道な熊本豚骨の味の逸品！再訪決定！美味良品！　

鈴木 博之さんの行ったお店

桂花ラーメン 新宿末広店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3354-4591
ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
  • とんこつラーメン
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区新宿３-７-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿御苑前駅 徒歩8分（580m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩8分（630m）

座席 修正依頼

席数

29席

（カウンター５席、２人掛けテーブル２卓、４人掛けテーブル５卓）

カウンター 有
喫煙 不可

（全面喫煙可）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://keika-raumen.co.jp
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03-3354-4591