4500円コース
迷ったらこちらコースがおすすめです！
ワイン酒場 BLAST 新宿 公式情報
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-6724
【新宿駅チカ】ワイン酒場で至福のひとときを♪
仕事帰りに立ち寄りたくなるような、ワイン酒場です♪ 世界各国から厳選されたワインが揃い、お好みの一杯を楽しみながら、 ワインにぴったりのおつまみや旬の食材を使った料理が堪能できます！ カジュアルな空間でワインやクラシックなボトルを片手に、特別な夜を 友人や恋人と、ぜひワインを楽しみにいらしてください◎
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オススメのメニュー
お肉屋さんのシャルキュトリー盛り合わせ
こだわり抜いたお肉を贅沢に使用した、シャルキュトリー盛り合わせはいかがでしょうか？ 濃厚な旨味と香りが引き立つ逸品は、ワインやビールとの相性も抜群！ 肉本来の美味しさを存分に堪能できる贅沢な盛り合わせを、ぜひご賞味ください★ 特別な日にも、気軽な食事にもピッタリです！
ベリンジャー カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン
ベリンジャー カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨンは、 豊かな果実味と滑らかな口当たりが魅力のフルボディ赤ワインです。 ブラックチェリーやカシスの濃厚なフレーバーに、 ほのかに感じるバニラやスパイスがバランス良く調和します。 ステーキやローストビーフ、リッチなトマトソースのパスタなど、肉料理との相性も抜群です。 カジュアルなシーンでも、特別な食事にもぴったりの一杯をぜひお楽しみください。
お店からのオススメ
厳選されたワインのラインナップ
世界中から取り寄せたワインは、スタッフが丁寧にセレクト。特に、フランスやイタリアの銘柄を中心に、希少なワインやオーガニックワインなども豊富に取り揃えています。グラスワインも種類が豊富で、ワイン初心者から上級者まで楽しめるラインナップです。ベストなワインを提案するサービスも魅力の一つです。スタッフがワインの知識に精通しており、お気軽に相談できるので、自分にぴったりのワインを見つけることができます！
ワインに合う絶品料理！
シェフがこだわるのは、ワインの味を引き立てるお料理。フレンチやイタリアンをベースにしつつ、日本の食材や旬の素材を活かした一皿が特徴です。特に、低温調理でじっくり火を通した肉料理や、新鮮な海の幸を使った前菜は、お客様から大好評です。特に、牛・豚・鶏といった定番のお肉に加え、ラムや鴨肉などの珍しい素材も使用しています。赤ワインとの相性抜群で、食事のメインとして楽しめます。
店長のおすすめ！
シャルキュトリーは、ワイン愛好家や食通の方にぜひおすすめしたい一品です。シャルキュトリーとは、パテ、テリーヌ、生ハム、サラミなどの加工肉を指し、フランスやイタリアをはじめとしたヨーロッパの食文化に根ざした料理です。熟成された豊かな風味と、程よい塩気がワインとの相性抜群。白ワインや赤ワイン、スパークリングワインなど、どんなワインとも美味しく楽しめます。少人数でのシェアや、ワインのおつまみとしても最適
ワイン酒場 BLAST 新宿の店舗情報
基本情報
| TEL | 050-5462-6724 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 ワインバル |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 小田急小田原線 ／ 参宮橋駅 徒歩5分（390m） 小田急小田原線 ／ 南新宿駅 徒歩8分（570m） JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩9分（680m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 159席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 070-5364-8146 |
更新情報
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こだわりのワインが勢ぞろい！
新宿の喧騒から少し離れた隠れ家的な空間で、厳選されたワインと絶品料理を楽しめます。世界各国から取り寄せた豊富なワインリストは、ワイン初心者から愛好家まで幅広いお客様にご満足いただけるラインナップ。さらに、ワインに合うお料理は、シェフがこだわり抜いた一品ばかり。カジュアルでありながら、洗練された雰囲気の店内で、特別なひとときをお過ごしください。デートや女子会、仕事帰りのリラックスタイムに最適です。
