4500円コース
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オススメのメニュー
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![お肉屋さんのシャルキュトリー盛り合わせ]()
お肉屋さんのシャルキュトリー盛り合わせ
こだわり抜いたお肉を贅沢に使用した、シャルキュトリー盛り合わせはいかがでしょうか？ 濃厚な旨味と香りが引き立つ逸品は、ワインやビールとの相性も抜群！ 肉本来の美味しさを存分に堪能できる贅沢な盛り合わせを、ぜひご賞味ください★ 特別な日にも、気軽な食事にもピッタリです！
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![ベリンジャー カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン]()
ベリンジャー カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン
ベリンジャー カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨンは、 豊かな果実味と滑らかな口当たりが魅力のフルボディ赤ワインです。 ブラックチェリーやカシスの濃厚なフレーバーに、 ほのかに感じるバニラやスパイスがバランス良く調和します。 ステーキやローストビーフ、リッチなトマトソースのパスタなど、肉料理との相性も抜群です。 カジュアルなシーンでも、特別な食事にもぴったりの一杯をぜひお楽しみください。
メニュー
（税込価格）
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- 【前菜】
- クリームチーズ醤油漬け
- 528円
- 枝豆のスモーク
- 550円
- 【ベジタブル】
- ベーコンサラダ
- 528円
- トマトとモッツアレラチーズのサラダ
- 528円
- エビとアボカドのサルサ
- 638円
- 蒸し焼きペペロンブロッコリー
- 638円
- アスパラ炭火焼き
- 462円
- 塩キャベツ
- 462円
- チーズ椎茸(2個)
- 319円
- 【お肉系】
- 生ハムとサラミのてんこ盛り
- 1408円
- 野菜トッピング
- 418円
- 十勝パルメザントッピング
- 418円
- お肉屋さんのシャルキュトリー盛り合わせ
- 1650円
- 挽き肉マッシュのポテトチーズ焼き
- 1650円
- 和牛ステーキ
- 2178円
- ラムスペアリブの炭火焼き
- 1408円
- 【シーフード】
- つぶ貝のガーリックバター焼き
- 748円
- エビのアヒージョ
- 748円
- ムール貝のワイン蒸し
- 858円
- エビの特製マヨネーズ
- 748円
- あさりの酒蒸し
- 825円
- 海鮮生春巻き
- 528円
- 殻付きホタテの醤油バター焼
- 385円
- 牡蠣の辛味チーズ焼き
- 396円
- とびっ子と生牡蠣のチーズ焼き
- 396円
- もみじおろしポン酢殻付き牡蠣焼き
- 396円
- カクテルソース殻付き牡蠣焼き
- 396円
- にんにく殻付き牡蠣焼き
- 396円
- バター醤油殻付き牡蠣焼き
- 396円
- ヤンニョムソース殻付き牡蠣焼き
- 396円
- もみじおろしポン酢殻付き生牡蠣刺身
- 396円
- ヤンニョムソース殻付き生牡蠣刺身
- 396円
- カクテルソース殻付き生牡蠣刺身
- 396円
- 殻付き生牡蠣刺身
- 396円
- 【スナック】
- フルーツラムバター
- 550円
- 7種類のチーズの盛り合わせ
- 1958円
- 5種類のドライフルーツ盛り合わせ
- 495円
- オリジナルポテトフライ
- 462円
- サツマイモポテトフライ
- 495円
- とろろ芋のチーズ焼き
- 594円
- コーンバター鉄板焼き
- 495円
- 【パスタ】
- 農家のベーコン旨辛アラビアータ
- 1078円
- ケールと海老の葉にんにくジェノベーゼ
- 1298円
- カニの濃厚トマトクリーム焼きペンネ
- 1408円
- 焼きカレーペンネ
- 1188円
- 【ピザ】
- 韓国風ピザ
- 935円
- マルゲリータピザ
- 935円
- 照り焼きピザ
- 935円
- クワトロピザ
- 1155円
- 【デザート】
- プチティラミスとアイス
- 528円
- 濃厚ショコラテリーヌ
- 550円
- Happyカラフルドーナツ&シュータワー
- 1100円
ドリンクメニュー
（税込価格）
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- 【ビール】
- サッポロ生ビール黒ラベル
- 429円
- 【ハイボール】
- デュワーズハイボール
- 385円
- デュワーズ12年ハイボール
- 748円
- デュワーズ15年ハイボール
- 1089円
- 【NON-ALCOHOLIC】
- プレミアムアルコールフリー
- 429円
- 【ソフトドリンク】
- グレープフルーツジュース
- 319円
- オレンジジュース
- 319円
- コーラ
- 319円
- ジンジャーエール
- 319円
- 緑茶
- 319円
- 烏龍茶
- 319円
- 【GLASS WINE】
- セルシウス シャルドネ
- 605円
- セルシウス ヴィオニエ
- 605円
- セルシウス カベルネ・ソーヴィニヨン
- 605円
- セルシウス シラー
- 605円
- 【SPARKLING WINE】
- カヴィット アチェント ブリュット
- Glass
- 660円
- Bottle
- 3300円
- ダンザンテ プロセッコ エクストラ・ドライ
- Glass
- 770円
- Bottle
- 3850円
- 【CHAMPAGNE】
- パイパー・エドシック ブリュット
- Bottle
- 13200円
- 【Bottle】
- 4,500(税込4,950)
- White
- ペンフォールズ クワンガ・ヒル シャルドネ
- マトゥア リージョナル ソーヴィニヨン・ブラン マルボロ
- Red
- ペンフォールズ クワンガ・ヒル シラーズ
- マトゥア リージョナルピノ・ノワールマルボロ
- 5,500(税込6,050)
- White
- ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ
- Red
- ボーリュー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン
- 6,500(税込7,150)
- White
- ルイ・ジャドコトー・ブルギニョン ブラン
- スクリマリオ ランゲ・アルネイス
- Red
- ルイ・ジャドーコトー・ブルギニョン ルージュ
- スクリマリオ バルベーラ・ダスティ スペリオーレ
- 【日本ワイン】
- White
- グランポレール甲州
- 5500円
- グランポレール余市ケルナー
- 6050円
- Red
- グランポレール甲斐ノワール
- 5500円
- グランポレール余市ツヴァイゲルトレーベ
- 6050円
- 【その他】
- 自家製炭酸水
- 【BOTTLE WINE】
- 2,500(税込2,750)
- White
- マウンテン・ヴューシュナン・ブラン
- ベルジュ・バロン・ブラン
- Red
- マウンテン・ヴューピノタージュ
- ベルジュ・バロン・ルージュ
- 3,000(税込3,300)
- White
- グラン・サッソ トレッビアーノ・ダブルッツォ
- ベリンジャーカリフォルニアシャルドネ
- Red
- グラン・サッソ モンテブルチアーノ・ダブルッツォ
- ベリンジャーカリフォルニアカベルネ・ソーヴィニョン
- 3,500(税込3850)
- White
- ワインハウス・レー・ゲンダーマンリースリングカルクシュタイン
- マルゲス・デ・リスカルオーガニックブランコ
- Red
- ワインハウス・レー・ゲンダーマンピノノワール
- テラ・クアーティア
- マルケス・デ・リスカル・テンプラーリョ
- 4,500(税込4,950)
- ペンフォールズ クヌンガ・ヒルシャルドネ
- マトゥア リージョナル ソーヴィニョン・ブラン・マルボロ
- Red
- ペンフォールズクヌンガ・ヒルシラーズ
- マトゥア リージョナルピノ・ノワールマルボロ
- 5,500(税込6,050)
- White
- ボーリュー・ヴィンヤードシャルドネ
- Red
- ボーリュー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン
- 6,500(税込7,150)
- White
- ルイ・シャド コトー・ブルギニョンブラン
- スクリマリオ ランゲ・アルネイス
- Red
- ルイ・ジャドコトーブルギニョンルージュ
- スクリマリオ バルベーラ・ダスティ スペリオーレ
- 【日本ワイン】
- White
- グランポレール甲州
- 5500円
- グランポレール余市ケルナー
- 6050円
- Red
- グランポレール甲斐ノワール
- 550円
- グランポレール余市ツヴァイゲルトレーベ
- 6050円
ワイン酒場 BLAST 新宿の店舗情報
店舗基本情報
| TEL | 050-5462-6724 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
小田急小田原線 ／ 参宮橋駅 徒歩5分（390m）
小田急小田原線 ／ 南新宿駅 徒歩8分（570m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩9分（680m）
|
| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
159席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ |
[公式] https://wine-sakaba.foodre.jp/ |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ディナー、宴会・飲み会、ご飯、肉、喫煙可、ワインが飲める、昼飲み、PayPayポイントがもらえる、ネット予約可、忘年会、新年会 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 電話番号 | 070-5364-8146 |
| グランドオープン日 | 2024年10月1日 |
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お店からのニュース
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こだわりのワインが勢ぞろい！
新宿の喧騒から少し離れた隠れ家的な空間で、厳選されたワインと絶品料理を楽しめます。世界各国から取り寄せた豊富なワインリストは、ワイン初心者から愛好家まで幅広いお客様にご満足いただけるラインナップ。さらに、ワインに合うお料理は、シェフがこだわり抜いた一品ばかり。カジュアルでありながら、洗練された雰囲気の店内で、特別なひとときをお過ごしください。デートや女子会、仕事帰りのリラックスタイムに最適です。