更新日:2024年11月12日
あっさり辛風味、新宿のつけ麺2大巨頭の1つと言われる有名店
無性につけ麺が食べたくなった。 どちらかと言うと辛いつけ麺が食いたい! 浮かんだのはやすべえ。 17時半に店に着くと何故かガラガラ。ラッキー 辛味つけ麺大(400g)をポチっ。 10分程で着丼です。 艶やかな太麺、大盛感も素晴らしい 弾力が凄くて、口の中で麺が踊るような食感。 つけ汁は、辛味だがそこまでは辛くない。 云わばピリ辛程度。 辛味を抑えた分だけ本来のつゆの旨さが目立つ。 美味しい力強い麺に負けないつけ汁。 このコンビネーションが客を引き寄せるんでしょうね。 #辛味つけ麺 #大は400g #ピリ辛程度
ラーメン、太麺を硬めで大盛り、野菜大盛り、脂増し、辛み増し、味濃いめ
自販機でつけ麺をポチっ。スタッフにネギ抜き大盛で頼みました。 大盛は360gなら余裕でしょ 着皿したつけ麺、麺の上には大量のモヤシ❗ おいおい、つけ麺の二郎系なの~? でも、頼んだからには完食しないと‼️ モヤシをつけ汁に浸して食らう。 Gよりは、あっさりしてる、これなら大丈夫と先にモヤシを完食(笑) 麺はゴワゴワの平打ちっぽい中太麺、まぁつけ麺は太麺の方が好きなので問題なし。 歯応えとスープの絡みを楽しんだ。 最近Gや家が厳しくなってきた私の身体でも大丈夫なほどマイルドに仕上がってますね。 次回はラーメンにチャレンジですね~ #つけ麺 #濃厚だがマイルド #自家製麺
濃い目の魚介スープがくせになる、つけ麺がとっても美味しいお店
特濃つけ麺(無料)、注文。 大、あつもりで。 先日頂いたカード利用。 恐らく名前が変わっただけでなければ、初特濃。 意外と味は濃くない。
鉄石をいれてスープを熱々にできるのが魅力、美味しいつけ麺を堪能できる店
つけ麺屋さんなのに中華そばを頼みました。つけ麺より熱々スープらーめんが大好きな私なので。特製トッピングにして食べました。連れは、つけ麺。鰹出汁のスープに麺もモチモチしてる感じで美味しそうでした。ラーメンも美味しかった。
肉厚チャーシューのボリュームにお腹が満たされる新宿西口の人気ラーメン店
シンプルな醤油系つけ麺。 並で400gと結構な量。 でも飽きない味でチャーシューも柔らかい。 美味しくいただきました。
白味噌ラーメンが美味しい、西新宿のラーメン店
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》 新宿編 行列必須の昔からある老舗新宿のラーメン店 4種類の味噌スープから選択 合わせ味噌味玉ラーメン950円注文 評価点 ・モヤシ、木耳、味玉、葱と具沢山~サイコー ・味噌スープは濃厚…
三つ葉や玉ねぎのさっぱりとした味わいが評判の実力派つけ麺店
少し濃い味、つけ麺用の"割りスープ"を入れると丁度良い。 麺。 細いストレート麺。アルデンテな茹で上がりが特徴的。好みは分かれるけど個人的には好き。 チャーシュー。 豚と鶏の2種。豚は分厚く食べ応えあり、鶏は薄切りで柔らかい。食べ比べが楽しい。 味変はフライドオニオン。 総じてまあまあ満足。
縮れた極太麺につけだれのスパイスが良く絡む!ラーメン店
暑い夏にはつけ麺 西新宿の黒門にランチ しに行きました。 つけそば黒味を 頼みました。 800円也。 麺は、しっかりコシの有る太麺。 漬け汁は醤油味、酢の酸味が効いてます。 味玉、メンマ、チャーシューと併せて 食欲増し増し! ご馳走様でした! #新宿ランチ#西新宿ランチ#新宿#西新宿#海鮮丼#定食#定食屋#中華料理#街中華#ラーメン#つけ麺#ラーメン好きと繋がりたい
新宿三丁目にある極上の醤油ラーメンを味わえるお店
「はやし田」さんは醤油、塩、つけ麺、まぜそば...と種類が豊富ですが、どのメニューもおいしいですね◎ 個人的にはつけ麺が大のお気に入りです!
ゴールデン街の『煮干ラーメン』専門店
つけもめんは、凪といえばのぴろぴろ麺だけで 構成されたつけ麺( ^ω^ ) つけ汁はややしょっぱめですが 煮干しのいい香り(^^) 麺が浸されている出汁で 若干の塩分調整を行いつつ、煮干し酢と ブラックペッパーでキリリと味変(^∇^) 値段はなかなか強気ですが、満足!
もり中華という、つけ麺みたいなのもあるようなのでリピート決定!
新宿裏路地にある人気の家系ラーメン店
「横浜ラーメン 町田家 新宿新南口店」 2024.2.13 チャーシュー麺(960円) 今年6杯目のラーメンは久しぶり訪問した町田家でチャーシュー麺。 好みはかため、ふつう、ふつうでオーダー 。 家系ラー…
つけ麺の元祖の店で修業を積んだ最後の弟子がオープンしたラーメン店
普段はつけ麺屋さんでもラーメンを選ぶことが多いのですが、暑かったので素直につけ麺を、更につけ麺ならあつもり派だったところ、「ひやもりでいいですか?」と聞かれたため、お店のおすすめは冷やなのか!?とそのまま頷き、つけ麺をひやもりで注文しました。 結果、ツルツルとざる蕎麦のような感覚で食べられるラーメンという、新しい美味しさに出会えました!色々試してみるものですね。魚粉の香りもスープの出汁も間違いなく満足です。ご馳走様でした!
深夜のすだちとラーメン 初めての徳島ラーメン 期待してなかったが、 美味しかった! すだちをスープに混ぜてしまわないで、 レンゲに入れて口の中で混ぜるのがいいと思う 兄ちゃんもいい感じ
朝8時まで営業★こだわりの濃厚豚骨醤油とトロトロ角煮のコラボをご堪能!
背脂醤油系ラーメンで展開するお店で今回は歌舞伎町店に行ってきました。 今回初めて極みばんからを注文。 醤油のキリッと感が際立ち食べやすい味わい。個人的には通常の背脂がガツンと来る方が好み。
青梅街道沿いで発見。 博多ラーメン600円で替え玉1個付きに目が眩み入店 ( ^ω^ ) 自販機で食券購入し、縦長の店内に進む。 堅さは?の問いには普通で!と応える。 着丼した豚骨ラーメン、結構茶色いですね …
【期間限定の煮干つけ麺が結構いける!☆つけ麺の基本形と言えば三田製麺所だね♪︎】 東京都新宿区歌舞伎町。東京・大阪を中心に国内50店舗前後、香港に2店舗展開する、つけ麺専門店です(2024年10月現在)。「三田製麺所 歌舞伎町店」は「天下一品 歌舞伎町店」の跡地に、2024年9月24日にオープン。最寄りは、世界最大規模の巨大ターミナル、新宿駅。三田製麺所と言えば、つけ麺の基本形ですね ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 週末お昼、紀伊國屋書店に寄った帰りに訪問。三田製麺所さんの訪問は1年3ヶ月ぶりと、けっこうご無沙汰。13時半ぐらいでしたが、先客後客多数でほぼ満席状態。因みに2階席もあります。店員さん4名以上。QRコード又は口頭注文、後払い。クレジットカード、各種ICカード利用可能 φ(..) ◆本日の注文◆ 煮干つけ麺 1090円 大盛 無料 麺量は、並・中・大が同一料金なので、もちろん「大盛」でお願いしました。因みに茹で上がり量は、小240g・並320g・中450g・大580g・特800(+200円)です。つけ麺の種類はデフォルトが930円。
ラーメンブームの火付け役、言わずと知れたラーメン界の有名店
麺は3.5倍を注文(*゚▽゚*) 1キロくらいあるようですが、せっかく来たのだから沢山食べたいですしね╰(*´︶`*)╯♡ つけ麺は麺が太めですが、こちらのお店は他のつけ麺のお店よりちょっと太めなのかな?と思いました。 味は濃厚で最高!! そして、つけ麺のスープは1回なら無料でおかわりできますので、もちろんおかわり(о´∀`о) 1キロと言われると量が多いと思いますが、美味しいとスルスル食べれてしまいますね! ぜひ、一度行ってみてください!!
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
初訪問で、ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り300gを注文しました。 麺が結構固めだなと思いました。スープが結構量があるので麺をプラスで注文しても足りそうなのが良い。魚介感強めでチャーシューも美味しかったです。
まろやかでクリーミーなスープに縮れ麺が絡む美味しいラーメン屋さん
つけ麺よりは混ぜそばの方が吉かな。 卵&ご飯で最後キレイにお掃除できるし。 てか、食べてからアップまで間空いてるので、つけ麺の味忘れた←
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