• 閉店

上等焼肉ひらく

じょうとうやきにくひらく
予算
～6000円
営業時間外
最寄駅
西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩2分（99m）
ジャンル
居酒屋 肉バル 焼肉 牛タン

歌舞伎町のど真ん中、西武新宿駅からも直ぐの焼肉屋さん まだ新しいようでオープン特典のポスターが気になります。 テーブル席がメインですが、個室もありVIP気分も味わえますよ。 買い物帰りの17時オープンすぐに入りましたが、後からどんどん お客さんは入ってきてお店を出る頃には賑わっていましたね。 アラカルトで気になるものをオーダーです。 全て自分のスマホからQRコードを読み取りセルフで行います。 これもwithコロナで定番になってきましたよね。 サラダは砕いたカシューナッツがアクセントになっている ひらくサラダ、オーダー時に希望すれば人数分に小分けにして 出してくれます。キムチの盛り合わせ、けっこう刺激強めです。 お肉はテーブル内蔵のロースターで自分で焼くスタイル 自分好みの焼き加減でいただけるから一番好きです。 ます、気になった悪魔の舌。これは上タン薄切りネギ塩乗せのこと。 さっと炙る程度でもいいかもしれませんが、個人的には カリとするまで良く焼きしてからネギ塩を巻くようにして食べるのが 美味しかったです。このネギ塩が期待以上に美味しかったので 和牛塩ロースもネギ塩添えで。 貴重部位の、とうがらしはわさびと一緒にさっぱりと。 和牛カルビに和牛上カルビを追加しての食べ比べ。 どちらも細かい霜降りが綺麗にはいっていますが、柔らかくジューシー なのは上カルビが勝利！！やっぱり脂の味も肉の美味しさの決め手です。 シマチョウは味噌味で。脂の甘さと味噌の風味がご飯に合いました。 しっかりとした辛味のあるユッケジャンスープに名物ネギご飯 ネギはみじん切りにして水にさらしているのでしょう。辛味が抜け 特徴ある風味だけが残っていてさっぱりしています。 冷麺は人数分に分けて出してもらいました。私にはスープの 塩味が強く感じましたが、コシのある細麺は好みのタイプでした。 デザートには杏仁豆腐。カシューナッツのアイスクリームを。 新宿歌舞伎町らしさのある焼肉屋さん 喧騒の中、ゆっくりできるのが一番の魅力でしょう。

松 ゆう子さんの行ったお店

上等焼肉ひらくの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 肉バル
  • 焼肉
  • 牛タン
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都新宿区歌舞伎町１-２１-２ 文華桜ビル 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩2分（99m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩4分（250m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩4分（290m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

15席

（（貸し切りも承ります。））

喫煙 分煙

喫煙専用室あり 喫煙専用室あり（加熱式たばこ限定） （紙タバコが吸えます）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報

コース 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 2時間飲み放題
飲み放題（価格備考） 飲み放題価格1000円〜1999円
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、クロークあり
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、離乳食あり
ペット 不可
電源利用 可（有料）
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank