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【JR大宮駅徒歩3分】厳選された銘柄肉を堪能。大人の寛ぎ空間が広がります◎
黒毛和牛「雌牛」など、全国各地より厳選した銘柄肉と、旬の有機野菜を使用した肉割烹をご堪能いただきます。お料理に寄り添う自然派ワインや、各地より厳選した日本酒と合わせてもお愉しみいただけます。接待・記念日・デートなどの幅広いシーンでご利用いただける落ち着きのある空間が広がっております。皆様のご来店お待ちしております。
【黒毛和牛のサーロインステーキ 等級ランクA5】
Ａ５等級の黒毛和牛は良質の穀物(とうもろこしや稲わら)のみを肥料として与えられ、脂肪と赤身のバランスが特に優れ口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさや、肉汁の甘み、旨みが特徴となっております。
【黒毛和牛の食べ比べ】
料理長が目利きをおこない、全国各地より取り揃えた厳選牛の食べ比べ。極上の霜降り部位から希少部位のヒレ肉、またランイチやミスジ、肩三角など入荷状況、熟成具合により３種類の食べ比べにてご提供となります。
【すき焼きしゃぶ 卵のエスプーマ】
看板メニュー”スペシャリテ”でもある「すき焼きしゃぶ 卵のエスプーマ」は、お肉の旨味と卵のエスプーマが絶妙にマッチ。最高級の至福が口の中に広がります。
SNSで話題！1日3組限定【牛・豚・鴨・羊の肉盛りプレートを喰らい尽くす！】
肉盛りプレートコース 総重量1kgの肉盛りプレートを喰らい尽くせ！ フリーフロー(飲み放題90分)／お一人様3,300円(スタンダード)or8,800円(プレミアム)の追加も可能となります
【お任せコース 肉割烹を気軽に味わう＜平日限定＞】 黒毛和牛＜旬の味覚と厳選赤身ステーキ＞
こちらの平日限定お任せコースは当店や肉割烹を初めてご利用いただけるお客様におすすめですフリーフロー(飲み放題90分)／お一人様3,300円(スタンダード)or8,800円(プレミアム)の追加も可能となります ※月曜日～金曜日の平日限定となります。
【会食・接待・宴会・記念日 フリーフロープラン＜90分飲み放題＞】 黒毛和牛＜霜降り・厳選赤身ステーキ食べ比べ＞
こちらの「会食・接待・宴会プラン」はビジネスシーンや歓送迎会でご利用のお客様におすすめです「旬」の食材を織り交ぜたおすすめの御食事とソムリエが妥協せずセレクトしたフリーフローをご堪能くださいませ
ファーストオーダーまたはご予約の際に「Rettyを見た！」とお伝えください
【移転リニューアル記念】＜厳選コース11,000円→8,800円コース＞
このたび肉割烹 喰心は新店舗に移転させていただくことになりました。 移転リニューアル記念に是非ご利用ください。
予約時＆入店時 2名様以上 他券・サービス併用不可
有効期限：2025-10-31まで
【アラカルト・プラン】お一人様10,000円以上のご利用で1,000円OFF
このたび肉割烹 喰心は新店舗に移転させていただくことになりました。 移転リニューアル記念に是非ご利用ください。
予約時＆入店時 2名様以上 他券・サービス併用不可
有効期限：2025-10-31まで
【Anniversary・各種記念日プラン】お好きな乾杯ドリンク＆メッセージ付デザートプレートプレゼント
有効期限：2025-10-31まで
オススメ度：87%
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埼玉シリーズ。 大宮にある肉料理屋さん（焼肉含む）で恐らく一番人気のお店ではないかと思います。 厳選された牛、豚、鶏を和の調理法でいただく肉割烹『喰心』 肉割烹と聞くと高そうな印象ですが、ここはコースが5000円からと肩肘張らずに入れるのも有り難い。 どのメニューも美味しかったですが、個人的に一番オススメはすき焼き。 とろけるような牛肉をメレンゲ状の泡泡した卵につけていただきます！ むはー超絶美味(≧∀≦) これは絶対オススメ♪ #大宮で人気の肉割烹 #すき焼きが激旨
上品な肉割烹のお店。 どの御料理も手が込んでいて実に美味しい。 実は、私の還暦のお祝いに長男が食事会を設けてくれたのです^_^
※先日上げたのはこちらのお店でした！ 焼肉なのに、テーブルにコンロがないなぁ…と 思っていたんですが。 ⬇️そのままコピペ めちゃくちゃ美味しかった〜☺️ 店内もガチャガチャしてなくて お上品な感じ。 辛口ジンジャエール美味しかった！
大宮駅で間違いなくナンバー1の喰心さん。 割烹と焼肉の2業態あり、焼肉には4年前から毎年訪問していたけど割烹は初で訪問前からものすごく楽しみだった。 この日は半年振りくらいに会う父と訪問。高齢になってきたので焼肉業態ではなく割烹業態の喰心さんをチョイス。 割烹なだけあって焼肉喰心よりもより創作性や美しさを感じながら本当に全品美味しいラインナップを贅沢に頂き、とても良い時間を過ごせた！ 【アクセス】 大宮駅 徒歩4分 【シーン】 ディナー 【金額】 9,000円 【注文】 飲み放題付き 税込9,000円／全10品の黒毛和牛”雌牛”厳選ステーキコース ■先付け とうもろこしのババロア スタートから気分が高まる一品。暑いシーズンにもぴったりな香りも味もさっぱりした味わい。 ■本日の一品 ・牛ミノと紅芯大根 ・枝豆新大 ・大山鶏低温調理 ・磯つぶ貝浜煮 ・冬瓜と明日葉のお浸し 美しく盛られた本日の一品。盛り付けは勿論、食器から細部まで拘られているセンスの塊。 食感、鮮度、香りを五感で楽しめる内容だった。 ■冷菜 牛刺しと香味野菜 ■温菜 クラシタと京賀茂なすの焼き浸し ■お凌ぎ 腿肉とイクラのちらし寿司 ■椀物 和牛とじゅん菜の吸いとろ ■焼き物 鴨と深谷ネギのロースト★ ■お口直し ペアリングティー ■強肴 黒毛和牛 厳選ステーキ★ 完璧な火入れで美しいロゼ、しっとりとした食感、それだいて重さがない素晴らしい和牛。 ■お食事 ななつぼし 香物 ■甘味 旬の果物 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！
【実家地元のオススメ肉割烹！】 ずっと行ってみたかったこちら！そして久しぶりの友人との再会に相応しいお店でした。ちょくちょく実家には帰省しているものの、地元で、しかも友人との再会で夜のお出かけも久しぶり。嬉しいお誘いに感謝です。 コース料理はどれもクオリティーが高く、こんな素敵なお店が地元にあったとは！店内の雰囲気もとても良く、照明が居心地の良さを演出します。ガヤガヤした大宮の中、接待や誰かをお連れするには満足してもらえる貴重なお店だと実感しました。 お肉の質がとても良く、店員さんの対応も心地よいし、都内ならこのお値段では頂けない、コスパがとっても良い、大満足でした！ ごちそうさまでした〜(^-^)/ 素敵なお店を教えてくれた友人に大感謝！ また、ご一緒しましょうね。
【肉質・脂が良質で深い味わいの黒毛和牛雌牛を使用】
全国の銘柄牛の中から目利きした厳選牛は肉質・脂が良質で深い味わいの黒毛和牛”雌牛”を使用。噛み締める程に味わい深く、飽きのこない雌牛に旬の食材や和の香りを加え、お愉しみ頂けます。
【肉料理に合うワインや日本酒もご用意しております】
造り手の想いが伝わる”自然派ワイン”をイタリア・日本を中心に豊富に取り揃えております。口当たりがよくブドウ本来の味が充実している”自然派ワイン”は、エレガントで個性のある酸味と豊富なミネラル感をご堪能いただけるのが特徴です。また「料理×ワイン」のペアリングもご提案しておりますので、お気軽にお声がけください。
【洗練空間で大切なひと時をお過ごしください】
落ち着いた雰囲気の洗練空間で皆さまをお迎えいたします。人気のカーテン個室はすべてソファー席で、ゆったりとお過ごしいただけます。デートや女子会、接待でのご利用にもおすすめです。お席はカウンター席もございますので、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけます。また誕生日や記念日のサプライズ、会社のご宴会、歓送迎会などのご相談がございましたらお気軽にお問合せ下さい。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
| ジャンル | ステーキ 割烹・小料理屋 |
|---|---|
| 営業時間 | [月〜金] ディナー 17:00 〜 24:00 L.O. 23:00 [土] ランチ 12:00 〜 15:00 L.O. 13:30 ディナー 16:00 〜 24:00 L.O. 23:00 閉店時間は日によって異なる場合あり 詳しくは公式Instagramにて確認 |
| 定休日 | 毎週日曜日 店休日はお店に確認
年末年始（要確認）
詳しくは公式HPにて確認
詳しくは公式FBにて確認
連休の場合は最終日が休み
【貸切りの場合はお問合せ下さいませ】
8月／営業のご案内】
定休日／4・11・12・18・25日 |
| 予算 |  ランチ：〜5,000円  ディナー：〜6,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩5分（380m） 東武野田線 ／ 北大宮駅 徒歩18分（1.4km） JR京浜東北線 ／ さいたま新都心駅 徒歩18分（1.4km） |
| 駐車場 | 有 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 58席 （テーブル個室あり（2名～11名様用）
※個室の詳細はお店にお問い合わせください
※最大40名様迄利用可） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター4席） |
| 喫煙 | 不可 （店外喫煙スペースあり） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/肉割烹-喰心-128596413880021/ | |
| 備考 | 大宮駅東口を出て繁華街の南銀座通りへまっすぐ→徒歩2分くらいで左手に「松屋」さんが見えますのでそちらを左にまっすぐ→「吉野家」さんのビルの地下1Fです。 PayPay使えます。 |
| コース | 7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題 | 飲み放題価格3000円〜4999円、2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ドリンク持ち込み可クロークありテイクアウト可能デリバリー対応 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり、アレルギー食対応可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 外国語対応 | 英語 言語に対応できるスタッフがいる言語に対応したメニューがある |
| 付加設備 | クロークあり |
