起琉 Retty初投稿 かなり前に行った時の投稿です。 新宿歌舞伎町のド真ん中にある隠れ家店 カウンター席のみ 割烹料理屋みたいな店の雰囲気ですが 蕎麦屋さん。 お酒の種類も沢山あるので飲み屋感覚で 使えます。 おつまみも充実しており 料理のクオリティーはかなり高い。 職人さんが1人で営業している。 牡蠣の天ぷらの中が半生で揚げており これがまた美味い。 あまり混んでほしくないお店。
温玉油そば大盛980円也。大盛&ご飯は無料との事。 岐阜屋のチャーハンが食べたくなって思い出横丁に来たけど生憎混雑していたので、こちらを訪問。 ラー油と黒酢で味変。美味しかったけど病みつきになる程では無いなぁ。
新宿御苑前駅徒歩2分|胡麻だれ担々うどん専門店のビュッフェスタイルレストラン
新宿御苑前にある和食屋でランチ! アパホテルに入っているお店で、すき焼き御膳に釘付けになってしまいます(笑) ということで今回は黒毛和牛のすき焼き御膳をチョイス! 提供後に火をつけて完成させるスタイルで、それまでの間は小鉢とお味噌汁、ご飯で待機です(笑) ご飯とお味噌汁はおかわり自由なので、気にしなくてOKです。 まずはお肉ですが、柔らかくて旨味があり、とても良い感じです。量も多めなので、しっかりと楽しむことができます。 それ以外の具材は白菜に白滝、春菊、豆腐にお麩と、すき焼きでよく見かけるメンツでした、このメンバーが一番美味しいです(o^^o) 締めのうどんは最初から投入されているので、一緒に楽しむことが可能です。のびないようにしないといけませんが(汗) お値段は1380円とちょっと高めですが、一人すき焼きなのでこんな感じかなと。豚しゃぶ御膳もあるので、そっちも気になるところです(笑) 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
澄んだ豚スープと丁寧な一杯が魅力の静かなラーメン店
ゼミナールのある街、代々木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは水と豚黒豚ソーセージ麺1,400円 着ラー スープは一頭買いした鹿児島産のブランド白豚の7部位から4時間かけて作ったようで琥珀色でちょっとオイリー 麺は中加水のつるぴか細ストレートでチュルチュルした食感が超絶ココチイイー プシュッとした自家製のソーセージも美味しかったし、先ベジがあるのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #代々木
濃厚スープと極太麺がクセになる、駅近の進化系つけ麺スポット
【恒例の期間限定煮干つけ麺が結構いける!☆つけ麺の基本形と言えば三田製麺所だね♪︎】 東京都新宿区新宿。東京・大阪を中心に国内50店舗前後、香港に2店舗展開する、つけ麺専門店です(2025年12月現在)。「三田製麺所 新宿東口店」は、2024年7月29日にオープン。最寄りは、世界最大規模の巨大ターミナル、新宿駅。三田製麺所と言えば、つけ麺の基本形ですね ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 週末お昼、BOOKOFF新宿西口店に寄った帰りに訪問。三田製麺所さんの訪問はけっこう久しぶり。13時過ぎ、先客後客多数でほぼ満席状態。因みに2階席もあります。店員さん4名以上。QRコード読込又は口頭注文、後払い。クレジットカード、各種ICカード利用可能 φ(..) ◆本日の注文◆ 煮干つけ麺 1200円 大盛 無料 味玉 アプリクーポン利用で無料(定価150円) 麺量は、並・中・大が同一料金なので、もちろん「大盛」でお願いしました。因みに茹で上がり量は、小240g・並320g・中450g・大580g・特800(+200円)です。つけ麺の種類はデフォルトが930円。他に、特濃つけ麺1080円、中華そば930円、鯛だし塩つけ麺930円、復刻油そば930円等々 φ(^Д^ ) サイドメニューには、唐揚げや餃子、軽いオツマミもあるのでチョイ飲み物可能です。つけ麺の提供は着席して5分ぐらいでした。お客さんがひっきりになしに入る最高の立地なので、予め茹でてあるのかも _φ(・_・ つけ汁は、豚骨・鶏ガラ・多種野菜、鰹・鯖・あご節等がベースで、そこに煮干を加えたスープ。つけ汁の中には細切れチャーシュー、メンマが入っています。つけ汁表面には、かいわれ大根、刻み玉ねぎ、細切りの柑橘系等があり、更に煮干粉が乗っけてあります。麺は自家製太麺で、ちゅるちゅるモチモチ(´ 3`) つけ麺は、やはり麺が命ですねぇ。煮干つけ麺、美味しかったです(´ρ`) 際立った特徴はないですが、安心安定の三田製麺所ですね。店舗も多くアプリも使っているし、年数回は立ち寄りそうです(p`・ω・´q) #前頭 #期間限定 #2025年107杯目 #2階席あり #つけ麺 #油そば #からあげ #餃子 #ラーメン #クレジットカード可 #次回は限定「梅つけ麺」 #再訪可能性100%(他店舗含む)
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 7/3Newopenヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪ 「むかん初台」で店長をしていた方のお店。BARの間借りです。 メニューはひとつのみで、これは先日伺ったMUKAN78と一緒。よくできた煮干ラーメンです。 【メニュー/金額】 煮干し蕎麦 980円 【スープ】 煮干しというより牡蠣が強いなぁと感じました。私の味覚がおかしいのかも。 煮干しですが、えぐみもなく非常にレベルが高いです。とにかく間借りのラーメンでは無いです。 【麺】 三河屋製麺製。細麺ストレート。 かなりパツパツした麺で煮干しラーメンとの相性はいいと思いますが、個人的にもう少し加水高めが好き。 【具材】 チャーシュー ┗レアチャーシュー。しっとりでとても美味しい。 岩海苔、玉ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
【期間限定の煮干つけ麺が結構いける!☆つけ麺の基本形と言えば三田製麺所だね♪︎】 東京都新宿区歌舞伎町。東京・大阪を中心に国内50店舗前後、香港に2店舗展開する、つけ麺専門店です(2024年10月現在)。「三田製麺所 歌舞伎町店」は「天下一品 歌舞伎町店」の跡地に、2024年9月24日にオープン。最寄りは、世界最大規模の巨大ターミナル、新宿駅。三田製麺所と言えば、つけ麺の基本形ですね ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 週末お昼、紀伊國屋書店に寄った帰りに訪問。三田製麺所さんの訪問は1年3ヶ月ぶりと、けっこうご無沙汰。13時半ぐらいでしたが、先客後客多数でほぼ満席状態。因みに2階席もあります。店員さん4名以上。QRコード又は口頭注文、後払い。クレジットカード、各種ICカード利用可能 φ(..) ◆本日の注文◆ 煮干つけ麺 1090円 大盛 無料 麺量は、並・中・大が同一料金なので、もちろん「大盛」でお願いしました。因みに茹で上がり量は、小240g・並320g・中450g・大580g・特800(+200円)です。つけ麺の種類はデフォルトが930円。他に、特濃つけ麺1050円、辛つけ麺1030円、鯛だし塩つけ麺930円、たまごかけ麺1000円等々 φ(^Д^ ) サイドメニューには、唐揚げや餃子、軽いオツマミもあるのでチョイ飲み物可能です。つけ麺の提供は着席して5分ぐらいでした。お客さんがひっきりになしに入る最高の立地なので、予め茹でてあるのかも _φ(・_・ つけ汁は、豚骨・鶏ガラ・多種野菜、鰹・鯖・あご節等がベースで、そこに煮干を加えたスープ。つけ汁の中には細切れチャーシュー、メンマ、かいわれ大根、刻みネギ等が入っています。麺は自家製太麺で、ちゅるちゅるモチモチ(´ 3`) つけ麺は、やはり麺が命ですねぇ。煮干つけ麺、美味しかったです(´ρ`) 際立った特徴はないですが、安心安定の三田製麺所ですね。次回は、今年かな?メニューに加わった、たまごかけ麺にトライしてみようかな(p`・ω・´q) #前頭 #期間限定 #2024年108杯目 #歌舞伎町 #外国人観光客が多い #つけ麺 #油そば #からあげ #餃子 #ロードサイド #ラーメン #クレジットカード可 #次回は「たまごかけ麺」 #再訪可能性100%(他店舗含む)
【豊富な卓上調味料に朝5時まで営業が魅力的☆大手チェーンの安心安定な油そば専門店】 東京都新宿区歌舞伎町。豊富な卓上調味料に特盛まで同料金と言う、サービス&コスパの良さが光る油そば専門店です。最寄りは、東京メトロ丸ノ内線・都営地下鉄新宿線の新宿三丁目駅。JR新宿駅からだと徒歩10分ぐらい掛かります。歌舞伎町店は2024年9月オープン。経営は横浜家系ラーメン「町田商店」や二郎系ラーメン「豚山」の㈱ギフトホールディングス。2025年9月現在、関東を中心に35店舗展開。安心して頂くことが出来る油そばですね(◕ᴗ◕✿) 真冬の1月半ばの週末、お昼は決めていなかったので、新店舗にでも入って見ようかなと言うことで、コチラ元祖油堂さんへヾ( ͝° ͜ʖ͡°)ノ♪ 13時近く、店内半分以上の客入り、その後も同数程のお客さんが入ります。店員さん3名以上。元気丁寧な接客。セルフドリンクに、黒烏龍茶とジャスミン茶、更に期間限定のハチミツりんご黒酢があるサービスは嬉しいですね。3種類飲んでみました(〃∇〃) ◆本日の注文◆ 辛味噌油そば(特大) 980円 麺は、中華麺専用粉にパスタ粉を配合し作り上げた風味豊かでモッチリ感のある「油そば専用麺」。丼底のタレは、風味芳醇な甘味のある特製醤油に調味油ブレンドした秘伝のタレ油。その上に辛味玉2個、メンマ、刻みチャーシュー、青ネギが乗っています。よ〜く混ぜて頂きますよ(^∇^)ノ♪ 先ずはデフォルトで頂くと、麺が良いですね。タレの濃さも丁度良い感じです。そして、味変は早い段階で♪︎ 卓上調味料がとても豊富で、カエシ・酢・辣油・ケイジャン・カレー粉・一味唐辛子・青のり・黒胡椒・魚粉・ゴマ、とこれでもかとあります。更に、すりおろしニンニク・刻みタマネギ・紅生姜も完備。自分好みにカスタマイズ出来る楽しさもありますね( ╹▽╹ ) 特盛でもペロリと完食。また何処かの店舗に寄ると思います┏(^0^)┛ #前頭 #1月中旬訪問 #朝5時まで #通し営業 #油そば #豊富な卓上調味料 #特盛まで同料金 #ギフト系 #ラーメン #2025年93杯目 #黒烏龍茶&ジャスミン茶 #クレカ・電子マネー可 #町田商店や豚山系列 #再訪可能性非常に高い(他店舗含む)
昨年西新宿にオープンしたチャーシュー麺専門店「ピース」。 公表してませんが、おそらく私の大好きなthere is ramenのプロデュースとのこと。Retty友Saitoさんの投稿から気になって、来てしまいました。 ふたりでそれぞれ以下オーダー。 ◆ラーメン 900 ◆特製塩ラーメン 1000 なにかと厳しいこのご時世、特製が1000円ってかなりコスパいいですね。 ラーメンのスープはthere is同様の煮干がしっかり効いた淡麗醤油。 うん、この味!すき。 チャーシューは2枚だけでしたがやっぱりトロトロで美味しいわーチャーシュー麺専門店と謳うのも正解。 麺は、細麺ながらパツパツすぎない、めちゃ私好みの食感です。 連れの特製塩も美味しそうでした。鶏だったかな? かなりレベル高い一杯で満足です。 ただ、Saitoさんもおっしゃるとおり「これならthere isに行ったほうが…」は同意です笑 そのくらい似てますね。 あぁまた荻窪いこう。 ごちそうさまでした。 #私の煮干コレクション #今年85杯目
#3518投稿 「伍福軒 新宿西口店」 2025.10.15 特製背脂醤油ラーメン 黒ヤキメシ定食 (1,490円→伍福の日1,050円) お店の前は通った事があったのですが、今回初めての訪問です。 伍福の日(5がつく日)という事で、アプリ会員は440円分のトッピングが無料になるサービスを活用してお得にいただきました。 背脂醤油ラーメンは黒醤油と白醤油があり、私は黒醤油を選びました。 濃い醤油スープに背脂は浮いてますがギトギト感はなく、普通に啜れるスープで少し甘みがあります。 麺は細めのストレート麺。大きな海苔が3枚、チャーシューは5枚、メンマ、半分にカットされた味玉と青ネギ。 醤油ラーメンとしてはわりと普通でインパクトには欠けるかな。 後半はお酢を投入してさっぱりとフィニッシュしました。 セットにした黒ヤキメシは、こちらも甘味を感じる醤油ヤキメシ。 しっとりタイプのチャーハンという感じで、量は茶碗一杯分くらい。 メニューの中にあったワンタンメンが気になったので、次回食べてみたいと思います。 ごちそうさまでした。 #ラーメン44杯目 #特製背脂醤油ラーメン #伍福軒 #黒ヤキメシ #伍福の日 #トッピングサービス #スタンプカードはアプリで #新宿西口
代々木駅の近く、海老らぁめんが美味しいコスパの良いラーメン屋さん
今日の海老らぁめんは海老にまみれていました。 前回と違う(笑)でも美味しさに変わりありません(*´﹃`*)
この記事が気になったら「代々木 油組」で検索 ✨本日はご紹介するのはコチラ✨♀️女性客多しモッチモチなアルデンテ❗️まるで良質なパスタをいただいている様な感覚油そばの概念を覆す麺とパンチがある特製ダレ食べればわかるさ…この一撃必殺の味がっ 東京油組総本店【油そば】代々木組さん https://www.tokyo-aburasoba.com ☎️050-8883-0458☎️ 東京都渋谷区代々木1丁目33ー4 ⏰11:00〜23:00⏰ 年中無休 ♂️代々木駅西口から10秒♂️ 11月1日にOPENしたとの事で気になったので同僚と一緒に伺いました♂️♂️お店には行列ができ、お店へのお客さんの期待値の高さも理解できました。券売機の前には店員さんが案内係としてわかりやすく説明していました 西口目の前以前、"吉そば"さんがあった跡地に誕生‼️駅近で超好立地な場所にあります。赤い文字で"油そば"の文字があり、エッジの効いた建物で威風堂々建っています並んでる方がサラリーマンより女子率が多し♀️ ⬇️【私が頼んだメニュー】⬇️ ✨今回のドリンクはお水✨辛いと思うのでおかわりしよ〜っと ◎【辛味噌油そばW盛り】¥860 OPENキャンペーン中で¥600でしたお得 そこに券売機で無料のすりニンニクとゆず胡椒をトッピングに選びました 写真で確認して欲しい位の麺のボリューム感天地返しなんて初めてしたけれど、下の特製ダレを全体的に混ぜる工程がまた楽しいねまあ、、なんとなくムラがあるが全体的にタレが行き渡ったら、貴方の食べ時‼️食事は誰に指図される訳ではなく、食べたくなったら貴方のタイミングです 一気に麺をすすり、アルデンテなパスタと間違える様な黄色い麺と、濃厚特製ダレの相乗ハーモニーが美味い❗️美味すぎる‼️もう止まらない、止めたくない辛味噌油そば この味はW盛りじゃたりない❗️クワトロ盛り(✖︎4)位ないと堪能できないかも。 皆様は、通常の油そばW盛りと、辛味噌油そばW盛りを1ずつ食べてみてねwww 【店舗情報】 当店の油そばは、麺の量はすべて同一価格です。 スープのかわりに、特製のタレと、特別に調合した油、お酢とラー油を熱々の自家製麺に絡ませて食します。 カロリーはラーメンのほぼ三分の二。塩分は約半分。そのネーミングからは考えられないヘルシーさです! 東京油組総本店の職人達が長年の歳月をかけて開発した「秘伝のタレ」は、自家製麺の豊かな味わいを最大限引き出す東京油組総本店渾身の特製ダレです。 複雑な味を絶妙なバランスで組み合わせた 「秘伝のタレ」は、当店でしか味わう事が出来ません。 創業60年の老舗製麺所と共同で開発した、国内最高品質の小麦から作るこだわりの自家製麺を使用しております。 スープのない「油そば」は、麺が味を大きく左右します。 当店自慢の「こだわりの自家製麺」と「特製の秘伝ダレ」は、相性抜群で量の多いW盛でも最後まで美味しく食べられます。 他店では決して味わう事の出来ない「油そば」をお楽しみ下さい。 これが、当店で一番人気の組み合わせです。 スペシャルトッピングA(ねぎゴマ+半熟たまご)を加えることによって、まろやかさがアップし、一段と美味しく召し上がることができます。 さらにもう一品として、こだわりの単品おつまみも用意しております。 味付けは、コクのある特製タレを使用した”油そば”と、ピリッとした辛味で味を引き立てる”辛味噌油そば”の二種類です。 豊富なトッピングをご用意しておりますので、あなた好みの油そばに組み合わせることができます。 代々木で油そば好きな方は是非、"東京油組総本店 油そば"さんを試してみてね hello world! I introduce a Aburasoba shop "Aburasoba" at yoyogi. I ordered an "Abura Soba". It's great choices. highly,recommend it. #遊び心あり
歌舞伎町で家系ラーメン ランチにラーメン食べました。 具材は煮卵、ほうれん草、チャーシュー、海苔。 シンプルながら濃厚なスープと相まって 濃く濃く頂きました! #グルメ#グルメスタグラム #ラーメン#つけ麺#博多ラーメン#豚骨ラーメン#ラーメン好きと#新宿#新宿グルメ#新大久保#家系ラーメン
ボリューム満点&自分好みにカスタマイズできる、初心者にも優しいがっつり系ラーメン
【歌舞伎町 味玉豚恋ラーメン(ミニ)】 『2025年ラーメン225杯目』 ⓪まとめ なんちゃって二郎系ラーメン インスパイアとも違う感じ 少しスープが濃い感じ 野菜、背脂、味の濃さは調整可能 ①最寄駅 西武新宿駅より徒歩3分(180m) ②混雑状況 平日ランチは混雑します。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日の飲んだ後は 新宿御苑からぶらぶらと歌舞伎町まで ゴールデン街にある気になるお店は 外まで並んでいたので諦めて 西武新宿方面へ 途中でもいい店がありましたが 路地を入ったところに此方のお店を発見 店名がいいですよね〜(笑) 店内に入ると少し雑然とした感じ ちょうど入れ替わりで席が空いたのでテーブル席へ 注文は店内の券売機で 『味玉豚恋ラーメン(ミニ)』 トッピングもこのタイミングで選べるので 「野菜普通、ニンニク多め、背脂多め、味濃いめ」で 少し飲み足りなかったので『レモンサワー』もね テーブルで待っていると程なくレモンサワーが なんと200円ってすごすぎ まぁ値段通りな感じ 続いてラーメンが 野菜を普通にしたのでボリューム感はないかな ニンニクと背脂はたっぷりと チャーシューは、隅っこがたっぷり乗っていました。 味玉豚恋ラーメン(ミニ)は、1,050円 レモンサワーは、200円です。 ご馳走様でした。 [味玉豚恋ラーメン(ミニ)] 【特徴】 二郎インスパイア風のラーメン たっぷりの野菜と背脂とチャーシューが 二郎系より少しさっぱりしたスープ 【麺】 平打ち太縮れ麺 【トッピング】 味玉、チャーシュー、野菜 【無料調味料】 食べるラー油、マー油、お酢、かえし 【一言】 なんちゃって二郎系ラーメン インスパイアとも違う感じ 少しスープが濃い感じ 野菜、背脂、味の濃さは調整可能 #新宿ラーメン #ラーメン日記 #豚骨ベースの醤油味 #こってりラーメン #背脂 #無料トッピングは野菜増し #極太麺で食べ応えある #スープ絡まるちぢれ麺 #ラーメン豚に恋してる #川合大 #味玉豚恋ラーメン #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #歌舞伎町 #kabukicho #日本食 #japanfood #japanesefood #tamen #noodle
【全国各地の味噌が楽しめるこだわりの味噌ラーメン!】 もともと味噌屋出身のオーナーがはじめた気鋭の味噌ラーメン店。全国にもかなり店舗が増え、海外にも積極展開している。 そんな田所商店が新宿初進出。以前俺の空 新宿店があった青梅街道沿いの立地。 新宿店で選べるのは北海道味噌、伊勢味噌、江戸前味噌の3種。北海道味噌は赤みがかった褐色のコクのある味噌で一番人気。北海道らしく厚切りのポテトがのる。 選ぶ味噌によってがらりと味が変わるので、食べ比べできるのが楽しい。 #北海道野菜味噌ラーメン
醤油ラーメン(並)を注文。壱角家の日で650円で頂きました。この価格で海苔、チャーシュー、ほうれん草が入っているのでコスパ良く、良いサービスですね。着座の際、麺の硬さ、脂の多さ、味の濃さを聞かれます。本日は硬め、多め、濃いめでオーダー。評価ほど悪くはなく、普通に家系ラーメンを味わえました。後半はにんにくなど入れて美味しく頂きました。ご飯は230円で食べ放題のサービスもしているので、お腹が空いた方はがっつり食べれます。支払いは食券先払いでpaypayにも対応しています。
真っ白な空間で楽しむ、出汁香るやさしいラーメン体験
平日ひとりランチ 同じビルの地下一階には一風堂と札幌ラーメン ラーメン店が3つ集まっているうちの1つ ガラス張りで真っ白な店内は、 清潔感ありとも落ち着かないともいえる ピークタイムを過ぎていたから ゆったりテーブル席に案内してもらえた まずは水とサービスの浅漬けの提供 注文は卓上のタッチパネル 浅漬けをつまみつつ、メニューを見て待機 ラーメン/つけ麺屋さんに行ったら いつもは大体1番上の端にある お店のおすすめ/人気のものにするけれど この日は前日に北海道展へ行き 味噌ラーメンを我慢したという経緯があり… 更に生姜大好きというのもあり… メニュー1番後ろにあった おろし生姜の味噌豚つけ麺(中辛)1280 あつもり ランチサービスでトッピング1つ無料 せっかくなのでチャーシュー追加 つけ麺はお盆に乗せられて提供 つけ汁が濃厚どろっどろ! 結果、個人的には最高に好きな味 これにトマトを入れて煮たら 好きな料理家さんのつけ麺レシピにそっくり あついからいうまい!(私だけ)汗が止まらない! マンゴープリンも追加して少しクールダウン 妊婦視点でいうと見るからに 1日のいろいろな摂取量が一発アウトだけど たまにはいいよねということで完食です 麺メニューはそれぞれ種類豊富 加えて餃子、ごはん、デザートもあったし ノンアルビールはドライだった!最高 キッズカトラリーもあるみたいで お子さん連れの方もいた! 麺の量は少なめ、普通、大盛り(追加料金)だから たくさん食べたい人には物足りないかも?
香り高いジャスミン茶で締める、濃厚スープの新世代家系ラーメン店
この日は小滝橋通り沿いに今年1月にオープンした『横浜家系ラーメンみどり』さんに初訪問。 今や飛ぶ鳥を落とす勢いの『はやし田』グループの家系ラーメン専門店。この界隈、ラーメン屋は凄くあるけど家系は無いね。目の付け所が違う(笑) メニューは勿論家系ラーメン。後はトッピングのバリエーション。「つけ麺」もあるね。初訪問だからデフォの「ラーメン」と家系お約束の「ライス」。麺やわ、油多めで注文。合わせて1,050。新宿にしては良心的。 スープはトロリとした濃厚豚骨醤油。カエシはそれほど強く無く、豚骨と鶏油の強さで構成。飲み易いのでレンゲが止まらない。 麺は『菅野製麺』製の、家系っぽい短尺の平打中太麺。柔らかめ指定は文句無し。スープがしっかり絡んで、一体感が素晴らしい。これは美味いね。 チャーシューは大判の薫香肩ロース。ほうれん草はシャッキリ。デフォで海苔4枚は立派。途中ニンニク投入でジャンクに味変。 ライスは青ガッパ付き。豆板醤乗せのスープ浸し海苔で巻いてパクリ。家系にライスは必須です。 総じて… 王道の家系ラーメンでした。 巷に氾濫するなんちゃって家系ラーメンとは違って、スープは店内炊きだし、本家へのリスペクトもしっかり感じます。きっと相当研究したんでしょうね。 通し営業で使い勝手もマル。しかも美味い。頑張って欲しいですね。
技あり天ぷらと本場仕込みのうどんを、立ち食いで気軽に楽しむ西新宿の実力派
【出汁香る立ち喰いうどん】 コシあり出汁香る、美味しいうどん! 不妊治療の移植待ちで立ち寄りました! 胃にも優しく美味しかったです。
肉ごぼ天うどんをいただきました。 出汁が非常に美味しいです。すっきりとしていつつも、カツオの旨味が効いています。 量も多く、大満足の1杯でした。 また来ます!
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