(13ページ目) 新宿 すし・魚料理 美味しい人気のお店

西武新宿駅の近くにあるお店。 ＿ ～ネギトロユッケ丼990円 ご飯とお茶漬けの出汁が、おかわり自由なので、大食いな私でもおなかいっぱいになれます。 新宿、この立地を考えたら　かなりお安いランチだと思います。

横浜から新宿御苑へ移動し、梅寿司でランチ❣️ ランチメニューはにぎり寿司とちらし寿司の2種類のみで、ちらし寿司を注文❗️ 老夫婦が営むお寿司屋さんで、注文を受けてから用意してくれます♪ ちらし寿司も1300円でコストパフォーマンスは最高！ 汁物も具沢山でかんぴょう巻きが付きます 初来店にも関わらず、気さくに話しかけてくれて昔ながらのお寿司屋さんといった感じ 跡継ぎがいないため、自分の代で店を閉めるそうですが、こういったお寿司屋さんがなくなってしまうのは悲しいですね。

久しぶりに"古市庵"さんに立ち寄りました。 20時前だから割引き目当て！ 商品はほぼ無い状態！^^; 「胡麻いなり」に300円引のシール！ 100円引、200円引、300円引と、よくぞ売れ残ってくれた！(^^) 一口サイズの"いなり寿司"が10個入っています。 少なく見えましたが、結構ボリュームありました。 味付けも薄味で好みです。 ご馳走さまでした。 ・胡麻いなり　　432円(300円引き) #新宿京王百貨店 #古市庵 #いなり寿司

鰻を食べようとこちらのお店へ。 ネットで調べると注文してから捌き初めるらしく、40分〜60分位かかるとの事。 前もって予約した方が良いと書いてあったので電話で予約！ せっかくなので中入れのダブルを 二人前と白焼きを一人前、肝焼きも有れば二串お願いしました。 出来上がるのに1時間20分位かかるとの事だったので了承し連れとお店で待ち合わせ！ 店内は激狭で、カウンターが2〜3席と小上がりのテーブルが一席のみ！ 靴を脱ぎテーブル席へ。 直ぐに白焼きが登場！ ワサビが付いていて醤油で食べるとの事。 箸で切り分けられる程柔らかい身を小皿に取りワサビをちょっと乗せて食べたらメチャクチャ美味しい！ 今まで食べた白焼きで間違い無く一番美味しい！ こんなにクセも無く柔らかく脂も乗っていて最高！ 連れも同じ事を言っていました。 そして肝焼きも登場。 こちらもクセは全くなく程よい苦味が後を惹きます。 そして鰻重登場。 ボリュームがある為、蓋は無いとの事。 米が見えない位、鰻が覆っていました。 食べ始めりるとご飯の下にまた鰻！ 二匹分の鰻を使っているだけあってかなりのボリューム！ 鰻は焼き目はカリッと身はフワフワでメチャクチャ美味しい。 そして何よりタレが甘すぎずアッサリしていて驚きました。 良くある市販のタレみたいに甘ったらかったらクドくて食べきれなかったかもしれません。 写真を撮り忘れましたが肝の吸い物もお新香も美味しかったです。 最後に骨せんべいも出してくれて大満足！ 是非また行きたいと思います。 #注文してから調理 #鰻重 #絶品白焼き

小田急ハルクの鮮魚コーナー。 色々な魚が売ってて、値段はデパ地下なんで それなりなんですが 惣菜的なのは、割安です。 ランチの弁当を買おうと弁当を物色したのですが 気がつけばこの鮮魚コーナーへ。 夕方によく行くのですが 揚げ物を売ってるの初めて見ました。 大きなアジフライやエビフライを売ってました。 思わず、アジフライ買いましたよ。 これにおこわとでランチ。 アジフライ。 小骨もないし、身もたっぷり。 揚げ方もちょうどよいです。 値段も400円くらい。 この大きさなら納得です。

とてもオシャレで高級感あるお店で 美味しい海鮮を頂いて参りました? 美味しかった～～～✨ ◆鮨、和食スペシャルコース ◆檸檬サワー ◆越の景虎　龍 とっても豪華で落ち着いた雰囲気の個室 器もいろいろ凝っていて見た目も美しく、 映えだけでなく、本当にお料理はどれも美味しくて素晴らしかったです。 記念日や接待、大切な人と大切な時間を過ごすのにぴったりなお店でした また行きたいお店です

ちらし1500円 新宿中央公園近くの人気店が、9月末までランチ営業もやっていて入店。もともと近隣で営業していた宗達の系列店。 豪華な具材のちらしに、あおさ味噌汁、大根サラダの小鉢もついてくる内容。 壁にはやま幸からの伝票が貼ってあるが、まぐろもさることながら、白身魚とカツオが新鮮で美味しかった。 #初台駅

鮨 はつめ　新宿店 新宿駅西口から徒歩5分、恵比寿で話題の"恵比寿はつめ"が新宿に2025年2月に待望のオープン！ 店内はカウンターと、テーブルに分かれておりシンプルで清潔感のある空間には凛とした空気が漂います。 今回のコース内容は「冬鮨献立」 22品のフルコースが税別でなんと9.900円で頂ける、正に「高級をカジュアルに」というコンセプトらしい価格帯です。 先ずはお店の名物、名刺代わりの「オマール海老玉素焼き雲丹ドック」のご挨拶です。 入店して直ぐに拝見した真っ赤なオマール海老が雲丹をたっぷり背負って登場！はつめさんの本気が伺えますね！ この日は日本酒とワインを頂けるペアリングをお願いしました。 体にやさしい無添加の赤酢と砂糖や保存料不使用で仕上げたシャリだからこそ、ネタと一体になり素材の旨みを最大限に引き立てるこのシャリも"はつめ"の魅力。 杉焼きやハーブ、ジュレ、薫製などを巧みに使用し職人の持てる技を駆使し私達の五感を刺激。22品とボリュームあるコースを、飽きないよう胃に負担が掛からないように野菜を入れ胃をリセットさせているそうで、ほうれん草の握りや椎茸の握りには驚かされました。 英語で鮨の説明は難しいものですが、はつめでは英会話ができるスタッフも常駐しているそうで海外からのゲストをもてなすには最適ですよ。 住所 東京都新宿区西新宿7-10-10 西村ビル B1F 問い合わせ、予約 050-5595-7638

この店、もっと早く知りたかった。現在ご近所なのですが間も無く引越しです。西新宿四丁目の込み入った住宅街の袋小路にあり、近くは何度も通っていたのですが先日近くのカレー屋から帰る際に始めて見つけました。非常にわかりにくい立地です。 モダンな創りの新しいお店に見えますが先代からかなり長くやってるのを最近立て替えたそうです。先代がカウンターの端で新聞読んでたり、ご主人もざっくばらんな江戸っ子系。酒も大関だったり綺麗なインテリアと裏腹に古臭い町場の鮨屋って感じですが肝心のネタはかなりいいもの出してきます。特にブロックからその場で切り出してくれるマグロ、貝類、煮穴子は絶品でした。 お値段は完全に町場のそれで、刺身の盛り合わせとお酒を一本、お任せで握ってもらって5000円と少しでした。 特にマグロの仕入れに自信があるのか刺身に3切れ、握りに2カン、巻物のトロタクと盛りだくさんでした。 もっと早く知ってれば通ったのになあ。

新宿デパ地下お弁当シリーズ ランチをデパ地下弁当にしようと 今回は小田急百貨店の三松寿司さんへ。 色々なお寿司やお弁当が並んでいる中から今回選んだのは サーモンとネギまぐろちらし950円。 保冷剤をつけてもらって持ち帰りさっそく開封。 蓋を開けたとたんに酢飯の香りが鼻をくすぐる。 お弁当の中身は酢飯の上に錦糸卵が載っており、 上半分はその卵の上にサーモンが4切れ端に玉子焼き 下半分はたっぷりのネギトロとその上にはイクラ。 そして両サイドの隅にそれぞれガリとワサビ。 ネギトロがたっぷりあるからなのが醤油の小瓶が 三本連なって入っていて醤油不足への備えも万全。 実際は一本半も使えば足りたのだがｗ さっそく頂くことにしてまずは醤油をたらさずそのまま。 サーモンもネギトロも脂がのっていてグッド。 ネギトロの方はねっとりとした食感で良い。 縦に掘り進み酢飯やイクラと一緒に食べると相性抜群で これも美味しい。その後はしょうゆをたらし、 山葵をちょこっと載せつつ食べ進み無事完食。 ネギトロはたっぷりと入っていてボリュームも十分。 コスパも質と量を考えれば値段も許せる範囲ではある。 店頭では時間限定や○個限定といったように お得になっているものもあるのでそういった物を選べば 更にコスパ良く美味しい寿司が食べられるのではないだろうか。

【京王百貨店のデパ地下鮮魚店… お寿司のテイクアウトもあります。】 かみさんが、仕事帰りに晩ご飯用にテイクアウト。 時間が遅めだったので、▲100円となっておりました。 内訳は… 本鮪、めばち鮪、海老、雲丹、いくら、真鯛、烏賊、玉子焼きです。 美味しくサクっといただきました。 ご馳走様でした。 #お持ち帰りお寿司 #デパ地下 #京王百貨店新宿店 #新宿区 #東京都 #吉川水産

大漁丼1600円 新宿ワシントンホテル地下の寿司店。のれんで区切られただけのスペースで、屋台のような雰囲気がある。 具材の多そうな大漁丼を注文。まぐろにいくらに穴子、白身2種、北寄貝などがオンしていて、見た目より具材はバリエーションあり。 酢飯を大盛りが可能で、他にはサラダに小鉢、椎茸の味噌汁などがついてくる。 #都庁前駅 #海鮮

先週末は、新宿TOHOシネマズ横にNEWオープンした『蓬YOMOGI』へ♪   こちらのお店の特徴は何と言っても、世界中から脚光を浴びている国酒「日本酒」と日本人なら誰もが食べたい「まぐろ」を中心に、日本酒に合う“肴”を思う存分味わえるというところ☆   こだわりの肴は、店主自らが全国各地から仕入れた選りすぐりの数々。通常の居酒屋とはひと味もふた味も違う、大人の隠れ家的なこだわりが感じられるお店です！   この日オーダーしたのは、蓬コース3,500円 (税抜)   名物【どどんと胴切り本まぐろ】が付いたお得なコース♪   まずはビールで乾杯！！グラスがとてもキレイで惚れ惚れ♪    ◎お通し    とっても分厚い大根！ゆずがアクセントになった上品なお味で出汁まで飲みたい美味しさでした♪  それでは、コースのお料理をご紹介していきます☆  ◎【恋するやっこ】 豆腐の味する本物の豆腐  塩で食べる大豆比べ！緑色のお皿が滋賀県たまほまれ、茶色のお皿が宮城県みやぎしろめだそう。 たまほまれはまったりしてて濃厚！！みやぎしろめは柔らかく大豆がとっても甘い♪お豆腐の奥深さを感じました☆  ◎【無添加】お魚の味する練り物   全て無添加でつなぎを使っていないという練り物！じゃこ天はお魚の味がしっかり！黒はんぺんは歯ごたえ良く、さつま揚げはモチモチ♪ 普段家庭で食べてる練り物とは比べ物にならない新感覚な美味しさでした！！  ◎【元気野菜】ディップで食べる旬の野菜3種   京人参、蕾菜、金時蜜ろうをピーナッツしお、バジル、酒粕のディップで頂きます♪      野菜がこんなにお上品に変身するとは♪野菜本来の甘みに驚きながら、じっくり味わいました☆  ◎大迫力！どどん！と胴切りまぐろトロ刺し   この瞬間を待ってたーー！！！！テンションあげあげ♪  こんな鮪、見た事ない！！ 脂のり最高な大トロに胸が高まります♪  皮がそのまま付いてるの！すごくないですか！！？？   口に入れると…冗談抜きで一瞬でとろけました♪♪♪ こんな美味しい鮪は人生初。お店に来たら絶対に食べて頂きたい逸品です！！！！  皮の部分についた脂身は、店主がちゃっちゃっと酢の物にしてくれました☆これがまた本当に美味しくて感激♪   ◎【珍味】ごわた（胃）   こちらも人生初なごわた！コリコリしててシンプルな味わいが美味しいです♪  ◎【希少部位】まぐろ焼物   どーんと現れたのは、大迫力のまぐろのテール♪グラスと比べてもその大きさは圧巻！！ お箸を入れただけで身が柔らかくほぐれます♪  プリプリコラーゲン、美肌になれること間違いなし♪   ◎【コラーゲン】まぐろの皮ぽん   さらに追いコラーゲンで、まぐろの皮ぽんを！プリプリコリコリで新食感♪  ◎川(まぐろと和牛、禁断の出会い)　1500円 (税抜)   丼ものが食べたくなって、追加オーダー！ まぐろはもちろん和牛がレアでとっても美味しかったです♪ お味噌汁もほっとする味わいで〆にぴったりでした☆ グルメ通が足を運ぶ、素敵なお店でした。  究極に美味しいものしか出てこないってスゴイです♪  また特別な日にまぐろを求めて、再訪したいと思います。 ごちそうさまでした☆  

新宿御苑に新たな江戸前寿司の新星が誕生 『鮨 みつよし』 カウンター席8席と、秘密の個室…という構成。 芸能人の方も安心して来れますね(笑) 料理はおまかせコースのみ(15,000円)というシンプルさ。 泡系のグラスがなかったので、珍しく初めから日本酒で。 超辛口の兵庫県播州一献。 ■トロタク漬け鉄火巻き こだわりの佐賀・諫早湾の特製のりに巻かれた鉄火巻き。 沢庵の食感とゆずの香りで爽やかに。 ■タラの白子ポン酢 北海道産タラは最高の弾力感。 これはまさに日本酒にピッタリだよ。 ■ボタンエビ 紹興酒に1時間そして1日漬けたボタンエビ2種。 漬ける時間によって、同じエビが全く違う味に変化するのも楽しいよね。 ちなみに卵黄も紹興酒に漬けているので濃厚さがハンパないんです。 まさにねっとりとしたエロスの最上級(笑) あぁ…うまい♡ ■下田産アワビの酒蒸し 最高級アワビを自家製肝のソースに付けて。コリコリ感最高なんだよな。 しかも残った肝にシャリを入れて最高の肝丼…KMDでいただけちゃうおまけ付き(笑) ■ブリの照り焼き 程よい甘さがポイントの照り焼き。ワサビを混ぜたおろしが新しいね。 ■イクラ 宝石のような輝きの自家製イクラの下にはこっそりシャリが。 食感のしっかりしたイクラも新しいね。 ■マグロの漬け 上には山ワサビの醤油漬け。 ■北寄貝 酢橘のさっぱり感と食感のシャキシャキ感がポイントだね。 ■勝浦産金目鯛 ほんのり炙りを入れることで甘みが増してるのかな。シンプルに塩が正解だね。 ■しめ鯖 1日寝かした舞鶴産のサバ。最高の塩加減と脂のり。 続いての日本酒は「麒麟山ぽたりぽたり」 ふくよかな味わいが結構好みだな。 ■スミイカ 上には炭の塩を。Simple is best…イカの食感とキレを味わえる逸品。 ■バフンウニ ★いっしーリコメンド 散々ウニを食べて来たけど、その中でもトップクラス！？ ウニの力ハンパない…。ちょいと効いた塩もポイントなんだろうな。 いやぁ…うまい！！ ■あん肝 あん肝を珍しく甘辛煮に。 これをちびちび食べながら日本酒を…。 最高のアテですね。 ■ゆりねの茶碗蒸し 中にはシンプルに銀杏。 ■中トロ こんな肉厚なトロとディープキスできるなんて幸せ(笑) ■あおさの赤出汁 ■真鰯 ★いっしーリコメンド 厚岸産の鰯は大将も絶賛するくらい脂乗りが最高♡ ■車海老 鹿児島産のフレッシュな車海老。 上には味噌。 ■アナゴ、玉子 アナゴはタレと塩の2種類。 特有のホクホク感は絶品。 玉子は程よい甘さ。 ■自家製抹茶のムース 甘みもおさえられた抹茶のムースにはアンコと生クリーム。 10/1オープンしたばかりながら、その完成度の高さは驚くばかり。 感じのいい大将との会話も楽しみながら、2021年の「寿司納め」を最高のお店でできたことが幸せです(笑)

ランチに1人で訪問しました。 飲食塾生徒さんに提供してもらえる寿司。それでも980円ならお得だと思います、あおさの味噌汁と巻き寿司撮り忘れた笑 店内、ランチ時にはすぐ満席、予約してる人とかもいるみたい。卒業したらお店出されるんですか、そうですね今準備中です、なんて会話を聞いてると、僕も頑張ろ、なんて思いました(*´ω｀*)

店名の通り、歌舞伎町にある会員制の肉割烹。 本当にこのビルにあるのか・・・？という感じだが、それがまた隠れ家感もあっていい感じ。 店内は落ち着いた空間でカウンターとテーブル席合わせて10席ほど。暖簾の歌舞伎牛の文字が印象的だ。 こちらの店は謳い文句の通り、黒い鮨と最高級和牛のイノベーティブ肉割烹。 今回のメニューはこちら。 ■先付け ・トリュフ香る和牛ユッケ仕立て ■肉料理 ・和牛ハツ刺し～アンチョビマッシュルームソース ・しんしんのすき焼き～日本一こだわり卵 ・たんしゃぶ ・ユッケ風レアハンバーグサンド ・ほうれん草とフォアグラのチキンバロティーヌ～スピナッチソース ■握り ・和牛上赤身林檎醤油漬け ・マギュトロ ■〆 昆布水冷やし麺（無添加） トリュフ香る和牛ユッケ仕立てにはトリュフだけでなくウニも使用されており、上質な肉との相性が抜群。 肉料理はどれもが絶品。ただ肉が美味しいだけでなくどれもが一手間加えられており、こだわりを感じられる。 握りは黒いシャリのインパクト大。味もしっかり美味しい。 〆の昆布水冷やし麺はシンプルながらしっかりと出汁の効いた味わい。 どの料理も大満足だ。 場所も雰囲気も印象的な店。 美味しくも少し変わった肉割烹を味わいたいなら非常にオススメだ。

JR新宿駅から徒歩10分弱の場所で 新宿３丁目駅からもアクセスしやすい場所に 2024年オープンの鮨華さんに伺いました 海外からの友達をおもてなしする為 本格的な江戸前のお寿司屋さんを 選びました✨ ⚫︎天然本鮪中トロからスタート✨ 赤酢のシャリととろけるけどしっかり肉厚な マグロは最高です❣️ ⚫︎鮃　梅肉がアクセントになっていて 脂ものっていて最高でした✨ 昆布締めにされていて旨みがすごい✨ ⚫︎熱々のフカヒレ茶碗蒸し トロトロの茶碗蒸しに餡とフカヒレは 絶妙な組み合わせでした✨ ⚫︎ときしらずの西京焼き 北海道の夏のシャケ　脂がのっていて ふっくら柔らかい✨ホッとする味噌の味わい ビールからワインに変更 ジェラール・メッツ　グラン・クリュ ゾッツェンベルク　 辛口のドイツワインをチョイス ⚫︎スミイカにお塩と柑橘の香り 包丁がスミイカに入れられて素麺のように それを握られる技術と、包丁の技 甘いイカの味と柑橘の相性が抜群でした ⚫︎漬けマグロ赤み しっかりした食感の鮪が絶妙に 漬けられていたのと、美しい真紅の色に 惚れ惚れでした✨ ⚫︎小肌の握り 脂がのってる小肌は、しっかり〆られていて 赤酢のシャリと相性抜群✨ ⚫︎たいら貝の磯部焼き ファインプレー✨白ワインと抜群の相性 海苔が良い仕事をしてくれました❣️ ⚫︎ うに、いくら、ほたての三種の小丼 美しい海の宝石箱を堪能✨ 知人も驚き、笑顔で良かったです ⚫︎はもとじゃがいもの真丈 出汁が素晴らしく飲み干したい衝動 甘いじゃがいもとホクホクで柔らかく 骨1本感じない食感は、お見事でした ⚫︎とろたく手巻き 美しい器で滑らかなとろと、アクセントのたく が絶妙な相性✨ ⚫︎穴子の握り 〆の穴子はふわふわで最高でした✨ 大満足なコース 〆張鶴 『純』（純米吟醸酒）1800ml宮尾酒造 最後の締めにチョイス！！ ワインも良いですが日本酒が最高です 赤出汁をいただき ⚫︎最後は甘味 抹茶のプリン　とお茶をいただきました❣️ 落ち着く和の香り 美味しい思い出をスイスの知人にお届けして くださってありがとうございました ご馳走様でした #赤酢のシャリ #遊び心あり #カウンター #寿司職人が握る

定期的に通っているお店の1軒です。 8月に行った時のものを。 店主様の穏やかなお人柄とお値段以上の内容に虜になっています。 ・もずくとズワイガニ ・さわら ・炙り鯖の棒寿司 ・数の子と枝豆のジュレ ・あじ ・コハダ ・マグロの漬け ・鮑と冬瓜の炊き合わせ ・カマトロの炙り ・ちやわんむし　 ・甘エビ ・いくら ・ほたて ・とうもろこしとイカの春巻き ・むらさきうに ・あなご ・汁物 ・トロたく ・ブリュレ 【お酒】 ・ビール ・梅酒　ロック グラスがとてもタイプでした♡ ・写楽 ・ゆず酒　ロック 今回はお鮨以外の春巻きにもびっくり！ 下に敷いてあるとうもろこしがものすごく美味しいのです！ 常に新しい味に挑戦されているので何度伺っても飽きません。今から次回が楽しみです。