鶏白湯そば 鶏すけ

公式情報
とりぱいたんそば けいすけ

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京成本線 / 京成酒々井駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週水曜日
043-488-5277

®️初投稿。神戸でビブグルマンに選ばれた事のある鶏白湯ラーメンの流れの店が何と酒々井に出店したと聞き初訪問。 神戸の鶏白湯ラーメン ムツキの流れとなるらしい鶏すけ。元は家系ラーメンの酒々井家があった場所。全く改装されている。 割烹風な店内。鶏白湯ラーメン+唐揚げ2個+ご飯のセット1130円をチョイス。カウンターに座る。 店員さんは割烹着。接客も良い。店主と思える方が普段着なのは残念。スープをどんぶりに入れた後、ブレンダーで泡立てている。鶏肉は昭和天皇に献上した兵庫但馬鶏の張り紙。 しばらくして運ばれる。ブレンダーで泡立てられ乳化したスープがいかにも旨そう。一口。塩味は薄めで鶏の旨味が引き立つ。麺は中太でスープがよく絡む。鶏チャーシューはレアタイプ。麺を包んで食べる。旨いな〜。 唐揚げも味付けは薄め。熱々で但馬鶏の旨味が広がる。唐揚げの食べ方の通りレモン酢を一振り。初めての食べ方だが鶏の脂と合う。久しぶりにスープまで完飲。 7種の魚介の塩ラーメンも気になる。再訪確実。 駐車場がないので車の場合は京成酒々井駅近くのコインパーキングに駐めて下さい。酒々井家の時も前の道や裏に路駐する方が多くトラブルもあったと聞いています。 ビブグルマンの流れ 鶏白湯 兵庫但馬鶏

Hiroyuki Fukumaさんの行ったお店

鶏白湯そば 鶏すけの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 043-488-5277
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成本線 / 京成酒々井駅 徒歩5分(360m)
JR成田線 / 酒々井駅 徒歩6分(460m)
京成本線 / 宗吾参道駅 徒歩26分(2.1km)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

13席

(カウンター9席、テーブル4席)

カウンター

(カウンター9席)

喫煙 不可

(入り口に灰皿を設置しています。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/keisuke.noodle//
予約 不可
Wi-Fi利用 あり
グランドオープン日 2021/12/15

043-488-5277