房州屋本店

ぼうしゅうや

お店情報

043-484-0402

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外見もですけど、店内はレトロな雰囲気。中央のストーブが温か～い。何か懐かしい気分になりますね。歩いて汗もかいているし、これなら冷たい蕎麦もいけるだろう。メニューを開いてみると、あれ、「般若そば」って何だろう。「日本酒とそばの風味をご賞味ください」だって。こりゃ興味津々、早速注文です。左上の透明な液体が日本酒。さて、この日本酒をどうするんでしょうか？ 1. 一気に飲み干して、酔いが回る前に蕎麦も一気食い。 2.蕎麦を汁につけてもいいし、日本酒につけてもいい。 3.蕎麦にかける。さてさて。正解は1番と言いたいところですけど...ノーマルに3番なんですよね。田舎風の極太蕎麦にかけてから、蕎麦汁につけて食べるんです。 ...あ、蕎麦が甘い！理屈はよくわかりませんけど、蕎麦全体が甘くなるんですよね。コシのしっかりとした太い蕎麦が甘くなって、舌触りが優しくなる感じです。へ～、蕎麦にこんな食べ方があるんですね。蕎麦湯までしっかり飲みましたけど、アルコール臭さもないし酔いもしないのは不思議ですね。子供の頃、宗吾霊堂近くで飲んだ蕎麦湯が何て美味いんだろうと思いましたけど、この日の蕎麦湯もまた美味。佐倉で飲むと蕎麦湯が美味いというのもまた感慨深いなと。

Yoshiki Kawamuraさんの行ったお店

房州屋本店の店舗情報

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TEL	043-484-0402
ジャンル	そば（蕎麦）丼もの天丼カツ丼
営業時間	[火~金] 11:00〜15:00 [土・日・祝] 11:00〜15:30
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	千葉県佐倉市新町２３３大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス京成本線／京成佐倉駅徒歩10分（740m） JR総武本線／佐倉駅徒歩13分（1.0km）京成本線／大佐倉駅（2.9km）

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カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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