更新日：2024年11月20日
本格的な九州豚骨ラーメンがあるL字型のカウンターのみのアットホームな店
幸福軒ラーメン ¥800- 営業ランチ。おいしそうなビジュアルに魅かれて入店。 豚骨、カシラ、鶏ガラなどで取ったスープ。 思ったよりもアッサリ。 動物の出汁と事前に投入されたたっぷりのオイルでコクを出しています。 麺の固さは九州らしく指定できます。 僕はかためにしました。 細麺、定番ですね。うまい。 たっぷり入った青ネギ、きくらげの食感がいい。 チャーシューは薄めのバラ肉でした。 卓上のすり胡麻がよく合います。 紅ショウガで味変をしつつ、あっという間に完食しました。 ごちそうさまでした！ #葭川公園 #豚骨 #細麺 #替玉あります #Retty人気店
ラーメンの前菜としても○。 杉田家の3店舗の中では、1番新しい千葉駅前店（実際にはモノレールで2駅先の場所）ですが、濃厚な豚骨醤油はやはり、吉村家直系ならではの味わい。食べ終わって出たら行列になっていたので、並ばず食べることができたのはたまたまラッキーでした（21時台）。 千葉祐光店が自家用車があると行きやすいこともあり、駅近くのこちらは電車ユーザーや、フラッと立ち寄りたい方にありがたいですね(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
野菜たっぷりなラーメンが大人気、細かい注文もOKな中華料理のお店
土曜日17時15分 前客0人 いつのまにか同じ場所で復活されていました 野菜らーめんを注文 20分配膳 まずスープが温い、味は以前とは少し変わっているような、塩分は強め 麺は太麺 具の野菜はシャキシャキが過ぎる、もう少し茹で時間が欲しいところ 復活は嬉しいがもうひと頑張りといったところか #復活のあや
がっつり、こってり系のラーメン屋さん
こってりしたラーメンはおいしかったです。 #ラーメン #一人ランチ
東京寄りの北部を除いてラーメン不毛地帯である千葉県では偏差値高いお店 特製塩(1050円) 一流店と比べると旨味の深さに劣りますが全体的に頑張ってると思います。わざわざ行かないけど千葉でラーメンなら全然選択肢。 麺は全粒粉の細麺。スープは優しい系の塩
根強い人気のチェーンのラーメン屋さん、豚骨ラーメンは間違いない
ランチにお邪魔しました。 ずっと気になっていたけど、初めての一風堂。 カウンターで食べました。 オーソドックスの白を注文。麺の硬さはカタにしました。ランチタイム替え玉無料だったのでオカワリする気満々で…
今回はつけ麺最終日でつけ麺を食べようかと思ったが、いつものラーメン小900yをオーダー。 コールはニンニクマシのみ。 麺はデフォ硬めなのでやわ目にすればよかった。言い忘れた。 ちばからに連続して通ったのでスープがスッキリ系に感じる。ちばからとどっちがいいか？ ちばからが二郎インスパイアとは言え、やはり別物。どっちも良い。 ワシワシ食べて満足度大。 美味かった。 #78
食べた後の匂いを抑えてくれる、独自製法で作られた餃子が嬉しいラーメン店
餃子が美味しい中華食堂「大阪王将」！ このまま家に帰るのはもったいないと、駅に向かう途中でお店を物色して、大阪王将の看板に惹きつけられて、入ることに！ お腹いっぱいでも、なぜか中華とビールはまだ入り…
がっつりぶ厚いトロトロチャーシューが人気の、コスパ上々ラーメン店
日曜日13時8分外並び7人 26分入店、店内並び10人 43分着席 ラーメン、ヤサイニンニクコール 48分配膳 乳化バッチリ濃厚スープにニンニクどかーん やみつきスープへ 柔らかくも食べ応えがある麺にも良く絡みます 豚は柔らかく神豚 野菜は9:1でもやし 並びのオペレーションも含めて千葉で1.2を争う名店だと思っております
野菜たっぷりタンメンがオススメ、千葉中央駅徒歩2分の名店
店名から、タンメン専門店かと思いましたが、ラーメン等、他のメニューめ有ります‼ ただ、来客した皆様は全員タンメン(セット含む)です♪ ただ一人、焼酎と餃子Orderの方がいらっしゃいました^_^ 【タンメンセット】 …プラス炒飯の選択肢も有りますが 、ここは餃子＋小ライスでお願いします^_^ お隣さんが唯一、タンメン無しで餃子Orderだったので、餃子に掛けてみました^_^ 丁寧に調理された“タンメン”が程無く着膳…野菜のボリュームが凄い、麺が全く見えません^^; スープを一口、美味しい…野菜の優しい味と穏やかな塩味、100%正真正銘の”タンメン“です‼ 麺は中太、柔らかさを感じさせながらも、スープを纏った絶妙な茹で加減… 野菜はシャキシャキ、麺との絡みも抜群…ホッと一息付ける優しさながらシッカリとした味付け^_^ 時を置かずに４個の餃子が着膳‼ セットなので、勝手に３個と思っていたので嬉しい誤算^_^ こな餃子が、またまた大当たり…仄かな“甘み”を感じます‼ お隣さんが、焼酎のお供にした理由が納得出来ました♪ 店長さんも店員さんも、中国の方のようですが
中華蕎麦¥900- 綺麗な淡麗清湯ラーメン！ 千葉駅から歩いて訪問。 煮干ベース×白醤油かと。和風。 かなりクリアで雑味なし。 優しくてグイグイ飲めるタイプ。 昆布も使っているのかな？過不足のない、上品なスープです。 麺は村上朝日製麺（麺箱の表記のみ）。 ツルツル、やや柔らかめに茹でられており 上品な印象そのままのアッサリ味。 トロトロのバラチャーシューを食べて完食！ 近くは飲み屋街なので、〆にももってこい。 雲吞を推しておられたので、次はそれを。 ごちそうさまでした！ #千葉駅 #醤油ラーメン #煮干 #通し営業 #Retty人気店
昼限定で提供する鶏白湯ラーメンがおいしい鶏料理専門店
焼き鳥屋さんのラーメン 運良く混んでなく、スムーズに入り 迷わず全部入り塩鶏白湯らーめんを注文 スープが美味しく飲み干し、 フランスパンを出されてましたが。 スープにつけられず、そのまま食しました。 #白湯最高
千葉のラーメン通なら知らない者はいないほどの人気ラーメン店
2023/01/25 ラーメンチャーハンのAセット900円に+ネギ100円！ スープはまろやかでギトギト感無し！食べやすい！塩っぱさが欲しければ卓上の麺だれを！ チャーハンも完璧！ 座敷、テーブル、カウンター席あり！
美味しいとんこつ醤油ラーメンがいただけるお店
[オーダー] ラーメン並 レアチャーチュー [感想] 豚骨感が先に来てあとから醤油感がくる家系らしいスープ。 麺の茹で加減も標準でオーダーしましたが、家系と言われる店の中では平均的かなと思うので、慣れている方は固めの方がオススメかも。 ちなみにこのお店はなかなかサービスがすごいんです。 ライス無料に加えて、日によっては無料チャーシューもやっていて、かなり満腹になれると思います。 ただサービスチャーシューはタレの味が濃いので入れすぎは注意です。 謎の調味料「ふじタレ」をはじめ卓上調味料も充実しています。
絶品味噌ラーメンを堪能せよ、千葉の美味しいラーメン店
このラーメン気に入った。 半チャーハンはチャーシューが多く入っているのは良かったが、少し脂っぽい。 これからの時期、再訪確定かな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #癖になる辛みそ
あっ失礼、ラーメンでした（笑）ご飯を片手に美味しく頂きました。 遠出した甲斐がありました。美味しかったです、ご馳走さまでした！
私史上最好なラーメンは「篝」なんですが… 生活圏内でこのクオリティの鶏白湯が食べられるのは幸せです。 立地的に車人間の私には伺いにくいのですがコインパーキングに停めてでも行きたくなります。 昨日はほぼラストオーダーの時間に伺ったのですが店員さんの応対は気持ち良し！ 程なく提供されたラーメンと丼は見た目も華やかでもう美味しいしかない。 無化調のスープは前回よりも若干塩気が強かった？初の丼もちょっとタレ多め…作ってくれる人が違うのかな… 好みはともかく無化調ながらこの濃厚さはため息が出るほど。全粒粉の麺もマッチしてるししっとり鶏チャーシューも絶妙。丼はふた口残してスープを投入し雑炊へ昇華。マナー違反かもしれませんがこの食べ方が止められないのです。 2度伺って同じラーメンをリピートしましたが、次回こそは他のメニューを頼み…たいです。 ごちそうさまでした
12/13 竹岡ラーメン @800美味しかった。
こばやしというお寿司屋さんがやってるやってるらーめん屋さんだそう。 出汁が効いてて旨い。が、飲みのあとだったため繊細な味は覚えておらず。 #千葉 #らーめん
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