一風堂 千葉店

いっぷうどう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
千葉都市モノレール１号線 ／ 葭川公園駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 餃子 とんこつラーメン
定休日
無休
043-202-7729

一風堂さんで 千葉BLACKを頂きました。 千葉のラーメンの特長として 云うならば、 黒い醤油ベースのスープ。 中華そばで使う乾麺や 玉ねぎのヤクミ それらが似てはいますが、 麺は、トンコツで使う 乾麺の細麺です。 替玉も可能なのかな、、 竹岡ラーメンを彷彿させるビジュアル ですが、 そもそも竹岡ラーメンと対比すること自体も 無理があります。 ここの千葉BLACKは綺麗過ぎです。 まず チャーシューですが、 ホロホロ系で旨いです。 ヤクミの玉ねぎが黒い醤油ベースのスープ に甘味を与え、 チャーシューや海苔 メンマ等も 新しい千葉のラーメンに旨味、 息吹を吹き込んでいるようです。 千葉限定のラーメンと言うことで 頼んでみましたが、 充実の一杯でした。 竹岡ラーメンに無い繊細さ、 具材のquality スープのスープと呼べる らしさ、、 千葉店限定ラーメンも とても良い感じに仕上がっています。 とても美味しく頂きました‼ ごちそうさまでした‼ らーめん 千葉限定

M.Oonoさんの行ったお店

一風堂 千葉店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 043-202-7729
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 餃子
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
千葉県千葉市中央区富士見２-９-１５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                千葉都市モノレール１号線 ／ 葭川公園駅 徒歩3分（180m）
千葉都市モノレール１号線 ／ 栄町駅 徒歩5分（340m）
京成千葉線 ／ 千葉中央駅 徒歩5分（340m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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お店のホームページ http://www.ippudo.com/ https://stores.ippudo.com/1031

043-202-7729