11/20(土)市川市【普通に旨い最高のチャーシュー麺】 15年以上飽きもせず通う、地元千葉県市川市の昭和食堂 注文は決まって、LAGERにカツ丼、しかし、前回行ったとき、チャーシュー麺を食べている人が多い、 気になり頼むと、まだ1時前なのに売り切れ、聞けばチャーシューだけ売ってくれと言う客もいるとか 益々気になるのが人情と言うもの、 今日は、LAGERを頼むと、お手製のぬか漬けのサービス、このおかあさんの、ぬか漬けが何時もながらたまらなく旨い。 落ち着いた頃合いで、チャーシュー麺(620)を注文、 昭和の顔のチャーシュー麺だ、 まずはスープを一口、 うわー、これだよこれ、 昔、実家が千葉県木更津界隈の久留里線沿線横田で町の食堂をやっていて繁盛していた、 昭和の中華そば。 それから、旨いラーメンは、数々口にしたが、 あの「太田屋」の中華そばを越える中華そばに出会ったことはない、 久々に、普通に旨い最高のチャーシュー麺、 おやじさんと、おかあさんに、その事を話すと、普通に作っているだけ、 戦前は先代が、蕎麦屋だったが、製麺機や鍋など、戦時下で取られてしまい、中華そばを始めたとのこと、 ブリブリ歯応えのあるチャーシュー、町の製麺所の中華麺、 素朴にして、普通に旨い、 令和3年最高に沁みる、 チャーシュー麺でした。 普通に旨い最高の中華そば 千葉県市川市 地元で通う店
H.Ootaさんの行ったお店
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
-
亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
-
タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
-
むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
-
おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
-
神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
-
味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
-
豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
-
龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
-
よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
-
ホルモン まさる
三田駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~3000円
-
中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円