喜多方ラーメン 坂内 市川店

きたかたらーめん ばんない いちかわてん
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR総武本線 ／ 市川駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
047-322-7917

仕事が詰まっていてやや遅めに着いた最寄駅、面倒なので食事をしてから帰ることにしました。ブラブラとレストラン街を歩いていたらどん詰まりのビルの出口まで来てしまい、久しぶりだったのでそこにある大好きな坂内に決定です。 店頭には冷やしラーメンの垂れ幕があり、そういえば半袖では歩いている方もちらほら、もうこんな季節になってしまったのですね。ということで、こちらの2種類ある冷やしラーメンの中から、和風冷やしチャーシューラーメン1050円、それに 餃子5個 380円 にしました。オーダーしたラーメンは坂内のオンライン会員専用メニューで、会員でない方は和風冷やしラーメン(チャーシュー5枚)になります。追いチャーシューできるのかしら? 店内はそこそこ混んでいて、キッチンはバックオーダーを抱えていて、しばし待つことになります。まず餃子がきて、すぐにラーメンも運ばれてきました。和風冷やしラーメンのチャーシューは別皿になっていて、山葵が添えてあるのが坂内流なのです。チャーシューは敢えて冷たいまま出されますが、脂は冷えていますが臭みもなく、山葵を添えていただくとさっぱりしたビールのアテにも良さそう⁈ 和風冷やしラーメンは鰹ベースの和風出汁のスープに氷が入ってキンキンに冷えているのが特徴、麺も冷たいスープでキュッと締まってツルツル感が増すのです。ここに山葵添えのチャーシューを浸して食べれば、チャーシューだけ食べるのとはまた違った風味になるのが面白いですね。氷が入っているので最後まで冷えていて、これからの季節にはぴったりの一杯でした。 この和風冷やしラーメンの他に冷やし中華風ラーメンというのもあり、こちらはやや酸味のある冷やし汁そばなのです。どちらも坂内オリジナルで、甲乙つけ難いナツの名物です。次回は中華風にしようかな(^ ^)

Mihoko Kumagaiさんの行ったお店

喜多方ラーメン 坂内 市川店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 047-322-7917
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
千葉県市川市市川１-１-１ シャポー市川１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR総武本線 ／ 市川駅 徒歩4分（260m）
京成本線 ／ 市川真間駅 徒歩9分（670m）
京成本線 ／ 国府台駅 徒歩10分（800m）

座席 修正依頼

席数

25席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://shapo.jrtk.jp/ichikawa/restaurant_cafe/shop/K1110R02_159.html

047-322-7917