更新日：2026年01月13日
完全予約制のカウンターで味わうこだわり握り
ここでしか食べれないネタのオンパレード。 埼玉まで行く価値しかない！！ イクラはぷちっといくらじゃなくて、一粒一粒とろけちゃうイクラ。どうやってこんなにとろっとさせられるかは企業秘密っぽい。 シャリの硬さもすごく好み。 驚いたのは鰆。この脂の乗り方何者！？ 鰆ってこんなに美味しいのか！と感動した。 大将の腕があるのはもちろんだけど、こんなに美味しいネタを仕入れられる大将の人脈も凄すぎる。 本当に美味しいの連続だった。 カード使えるようになるともっと良いな。。笑 また季節を変えて是非再訪したい！ 北海道戸井 マグロ 鹿児島 スミイカ 明石 タイ サワラ 美味しすぎ。 あっけし？ あおやぎこばしら 甘エビ えびみそ さっぱりめ 根室馬糞ウニ カツオ 美味しすぎ。 いくら せいこがに うちこそとこ。プチプチ。 函館 白子 かます 赤身 結構タンパク。 シメサバ うますぎ。 中トロ 大トロ コハダ。 脂系続いてたので結構さっぱりめのコハダ。 穴子。皮目が表面で塩食べなので、口当たりが最初さっぱり。 色々マグロ手巻き 寛平巻き あまい！ 芝エビ入りの玉子
静かな個室と新鮮ネタで楽しむ、贅沢寿司ランチのご褒美時間
今日は寿司の気分で連れにワガママ言ってすし堺さんに！前回は厳選にぎりをチョイスしましたが、今回はにぎり13貫と巻物、小鉢、お椀が付いたみなと1500円をチョイス！握りのシャリも多めにも出来るらしいので、もう少し食べたい人にはなかなかのサービスですね♪
素材と手仕事が光る、駅近で上質なお鮨
珍しく埼玉県大宮市方面へ行く用事が出来たので、ランチにこちらを予約しました。 場所はJR大宮駅から徒歩2分ぐらい、土地勘がないのエリアなので詳細な道順は説明できないけど地図アプリを使用すればスグにわかるかと。 ●さくらにぎり（4000円） ＜この日に食べたのは＞ ・ヒラスズキ ・赤えび ・茶碗蒸し ・スミイカ ・ブリ ・赤身（戸井産のマグロを使用） ・中トロ（塩釜産のマグロを使用） ・コハダ ・いくらの軍艦巻き ・御椀 ・煮穴子 ・トロ巻き ・玉子焼き 総じて美味しかったけど、もう少しボリュームがあっても良いかも。
職人技と旬の味に癒される、心地よく寛げる老舗寿司処
懇親会の後、もうちょっとだけ、軽くということで、久しぶりに東鮨本店さんへ！おっと、生牡蠣あるじゃん！岩牡蠣と普通の牡蠣と両方とも頼んで食べ比べ！うめぇ〜！最高〜！岩牡蠣はでけえ〜！クリーミー！あと、今が旬のコチの薄造りを頼んけど、今日は終わってしまったとの事で代わりに太刀魚の造りをお願いしたけど、この太刀魚も肉厚で旨かった〜！
新鮮なネタと心地よい距離感を味わえる、落ち着きのカウンター鮨
11/24訪問 今回の鮪は北海道戸井の鮪赤身の最高部位天身、天然河豚の白子焼き、わかさぎ、香箱蟹最高でした〜
【 浦和駅 徒歩4分/個室有】四季を握る職人の技、本格江戸前寿司の粋
浦和の、いや埼玉の名店です。 場所は浦和東口から徒歩で数分。 住宅街の中にあります。 席数は多くなさそうなので予約するのがオススメ。 カウンターに通されつまみ含めたおまかせで注文。 以外今回の内容です。 白ばいがい 明石のたこ 稚内産の帆立貝 苫小牧産のあわび しゃこ 北海道の松前のブリ 珍味(絹くし豆腐、子持ち昆布、にしん、赤ホヤ、アワビのキモの甘煮) 白子焼き 岩手県産のひらめ 福井の鯖江のサバ 北海道の牡蠣 紅ズワイガニの味噌で焼いてる 天草のスミイカ 紀州和歌山のヒラスズキ 宮崎産の赤貝 千葉県木更津のきんあじ 東京都上津島コショウフエフキダイ 青森県大間のマグロ、中トロ、カマトロ 白うに 信州産松茸とトロの炙り うしお汁 どれも当たり前にうまいのだが、大将が一品一品丁寧に説明してくれる事により、旨みや良さが倍増。 大将の話こそ最高のスパイス。 そしてその料理、寿司は感動ものです。 赤ちゃん連れでしたが、赤ちゃんにも優しく対応して頂き、接客も料理も至れり尽くせり過ぎました。 この辺に住んでる方は一度は行くべきお店です。
質・量・価格に優れた満足感あふれる寿司店
ちらし寿司をいただきました。 1,350円(ご飯大盛り)でこのボリュームは圧巻です。 トロ、サヨリ、サーモン、赤身、エビやイカなどネタの種類も豊富でした。 味噌汁も魚介類系の出汁が効いており、お代り無料なのが嬉しいです。 また来ます！
大宮駅東口から3分、リーズナブルに味わえる寿司店
【お得なランチにぎり】 ランチにぎり(13かん) 1300円 大変美味しゅうございました♪ 澁井さん、行きたくなりましたか？ ○ 鮨政東口店 さいたま市大宮区大門町1-11-2 #lunch #ランチ #グルメ #さいたま市
知る人ぞ知る地元の名店。季節のお寿司や海鮮料理で最高の旬をお届けします。
今日は外出ついでに東鮨新店さんでお一人様ランチ！ランチの握り14貫1200円をいただきました♪久しぶりに食べたけどやっぱココ美味しいわ〜！
新鮮ネタが豪快に盛られる、圧倒的ボリュームの海鮮丼ランチ
前回は名物ばらちらし丼を大盛りで食べましたが、今回は海鮮丼、勿論大盛りでといきたいところでしたが、今日はご飯が終わりに近づいているため大盛りは終了との事でした、残念。その代わりに天婦羅盛り合わせを追加注文しました。間も無くして着丼したのは色とりどりのお刺身で埋め尽くされた美しい丼、特に目を惹くのは中トロ？赤身？とにかく綺麗なマグロが3切れも。その他はカツオ、サーモン、イクラ、ホタテ、シメサバ、コハダ、白身魚2種類、タコ、甘エビ等々全部新鮮で全く臭みのない刺身のオンパレード。冒頭のマグロはねっとりしていて中トロレベルの脂を感じる赤身でした。酢飯は普通もりで大盛りレベルの量、あら汁、小鉢が2種類、茶碗蒸しが付いて1500円はかなりリーズナブルです。そして天婦羅盛り合わせはエビ天をはじめ、舞茸、いか、キス、ナス、ししとうと正に盛り沢山。衣がふわふわ感さえ感じるレベルのサクサク衣が絶品です。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
上質な寿司と心地よい空間を味わえる落ち着いたお店
初めて訪問しました。 14:00直前の入店で、ランチタイム間に合いました。 みなと十三貫1400円 どれもが、旨い！ 光り物は苦手ですが、これらも美味。 小鉢の豆腐が濃厚でチーズを味わっているようなおいしさです。 お店はJAZZが流れ、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。あらためて夜に来たいお店です。
コスパ抜群！ボリューム満点で心温まるお寿司体験
今年63投稿目。 朝霞台の駅から7分くらい歩く。 地元に愛されるお寿司屋さん、という感じがぴったり。いいお寿司、すごくいいお寿司、といったネーミングも可愛く、刺身も少し要望も聞いてくれる。しんこの握り今年初めて頂きました。
『10,000円のおまかせコースおかわり無料』‼️しかも『飲み放題』‼️
西川口の美味しくリーズナブルなお寿司屋さん。どのお寿司もレベルが高く美味しかったですし〆の茶漬け、デザートまでとても美味しかったです。 また、ここを1番褒めるべきなのかというのはあるのですが、途中で出てきた卵焼きがカステラのような味で最高に美味しかったです。 ※ 常連の方にお連れ頂いたのもあり、お酒の写真は持ち込みのものもあるような話でした。
赤酢シャリと旬のネタが光る、静かに佇む本格鮨体験
2度目の訪問。 日曜の夜、予約にて。 前回は平日で、そこそこの入りだったが、今回は日曜、ほぼ満卓だった。 間違いない。 やっぱりシャリが絶品。 再訪、いや、通い確定。
職人技と上質サービスが光る本格寿司店
先程のランチです。 平日ランチにおすすめです。 握り13貫 11時から開いてるなんて素晴らしい ネタも良いです(´>∀<｀)ゝ 今日も美味しいおなかいっぱい ちょっと動けない 気になったのが海鮮丼と中トロ丼 少しお高めですが、頑張れば行けないこともない 美味そう 今日はここまで ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
久々に自由に過ごせる平日の夜ということで2軒目に軽くお寿司を食べたくなり久々の訪問。ここはコロナの自粛が明けた時に始めてランチで利用しとても雰囲気がよかった記憶があったが、普段は回るお寿司ばかり食べてる我が家なのでなかなか訪問出来なかった。お店に入ると平日の夜なのにとても賑わっていてかなり繁盛していた。ビールを飲みながら旬の白子と単品のお寿司をちょいと頼む感じでかなりの満足度。カウンターで職人の方が話しかけてくれて雰囲気も良かった。次いつ行けるかわからないがまた行きたい。
駅ナカで手軽に上質な寿司とくつろぎ時間
築地すし兆@大宮駅構内 新幹線までの待ち時間で大宮駅構内のお寿司屋さんで朝ごはんをいただきました かなり安めの手巻き寿司の朝ごはんをいただきました 味も美味しくとてもよいお店でした
新鮮ネタと選べるうどん付きランチで満足できる寿司屋
御旦孤@さいたま新都心 家族で利用させてもらいました 店内広く周りが気にならずゆっくりできます。 またお寿司やお刺身もかなり美味しく 気軽に利用できる感じも良かったです。
リピーター続出の遠足先にぴったりの和やかごはん処
あん肝（写真忘れ）、大とろ、氷見寒ぶり、つぶ貝、ぼたん海老、鱈白子、かます、鰹、うにいくらのしゃり乗せ、ししゃも、のどぐろ、かわはぎ肝あえ、うなぎ海苔巻、うちわ海老、とろにぎり、かに茶碗蒸し、あじ、赤貝、ほたて、さんま、赤身、そして写真を載せきれなかったきんめ、5色のシャーベット…というコースでした。 お酒も色々としこたまいただいて、至福のひとときでした。
種類豊富な和食と高コスパランチが魅力
川越七福神巡りの途中、ランチ難民にならないよう事前に席だけ予約して、お昼に寄りました。 メニューがとても多く、この日のオススメメニューのお寿司と天ぷら、蕎麦セットをオーダー。 お寿司はご飯の量もちょうど良いサイズ。蕎麦も喉越し良く、大変コスパの良いランチでした。 ご馳走様でした。 #お寿司と天ぷら蕎麦セット #人気店 #コスパ最強 #メニューが多い #鰻も食べたい
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