更新日:2024年04月07日
3種のにぼしを使った柔らかくて優しい味わい。 旨み溢れる中華そばのお店
チャーシューは鶏と豚の二種類で、これがまた美味しいです。個人的には鶏が好き。味が立っていました。星2つですが、他のを食べてから最終的な判断をしたいと思います。間違いなく、三ツ星の勢いのある味でした。 今度は別のを食べに来たいです。 #恵比寿の名店 #煮干しらーめん #和風らーめん
さっぱりした味が女性に人気のラーメン屋
鶏や昆布、煮干などの旨みが凝縮されたスープ、 そのに柚子がしっかり効いていて美味しい! これは確かに女性でも食べやすく、人気な理由が分かります◎ 麺は細麺。 このスープに最適な麺! 硬めに茹でられているのか、歯応えもあり美味しいです! 安定した美味しさ、女性から支持される理由もよく分かりました◎ ちなみに完全キャッシュレスなので、現金が使えないのは要注意!
北海道で作られるトムチーズを使用したチーズラーメンが食べられるお店
チーズラーメン 美味しかったなーー
台湾の揚げネギを浮かべた「香湯ラーメン」で人気のお店
チャーハン美味しかった。駅からは離れていますが、平日21時ごろでも並んでいました。
甘み旨みのあるスープの味噌ラーメンが旨い恵比寿の人気店
背脂が入っていて、背脂の甘味も感じるスープでとても美味しいです◎ 麺は中太麺! 少し硬めでスープとの絡みも良くてすごく美味しいです◎ トッピングはチャーシュー、味玉、コーン、もやし、海苔。 チャーシューが2枚入ってるのがとても嬉しい◎ そのチャーシューが柔らかくて美味しいです!! 限定ラーメンとかもあって、他のメニューも食べたくなりました! 必ずまた行きます◎
恵比寿にある高級ラーメンのお店
シンプルだけど、美味しい酸辣麺でした。 会計にちょっとビビっていたけど、看板通り1,100円で安心。なお、この時期の限定おすすめは「蜊仔湯麺」というしじみをふんだんに使ったスープ麺だったようで、こちらのお値段は、、多分ちょっと高いんだろうな。 #恵比寿 #酸辣湯麺
恵比寿の裏路地、素材に拘った無化調の濃厚鶏白湯・あっさり鶏清湯
美味しかったので2度目の訪問です! *鶏坦湯らぁめん 前回は鶏白湯を食べたので今回は坦々麺の要素がある『鶏坦湯らぁめん』をチョイス! まずはスープを一口。 白湯スープに胡麻や辣油を追加しており、鶏白湯のクリーミーさと坦々麺らしい胡麻の風味、辛味があって美味しい!! 麺は中細ストレート! 鶏白湯ラーメンと同じかな? 当たり前にスープとの相性は抜群です! 坦々麺らしくトッピングは挽肉! 角切りにされたチャーシューも入ってました◎ トータルして美味しいラーメンでした!! また食べに行きます◎
完成度の高い濃厚な魚介系スープがウリの人気ラーメン店
麺もモチモチとしており、シンプルに美味しい一杯でした。 あぶらそばは期間限定メニューなどもあるようなので、また食べに行きたいと思います。 ご馳走様でした。
女性一人でも入りやすい!恵比寿にある新感覚ラーメン店
*坦々麺 前回来た時に『おいしいラーメン』を食べたので、今回は別のメニューをと思い『坦々麺』をチョイス! まずはスープを一口。 マイルドなタイプの坦々麺! 辛さは控えめでピリッとラー油の辛さを感じる! ベースのスープが美味しいのでどんどん飲めちゃいます◎ 麺はストレート麺 ツルツルっとした麺◎ 坦々麺といえばひき肉もしっかり入ってて美味しかったです! 駅から近いので重宝してしまうお店です!
広尾と恵比寿にあるカレーつけ麺で有名なお店
美味しかったです。
恵比寿にて本場函館の塩ラーメンが楽しめると人気のラーメン店
でもこのラーメンもとても美味しいので、これはこれで いわゆる一つの(長嶋か!笑) ラーメンとして気に入りました。
飲んだ後の〆にもおすすめ、まぜそばが美味しいお店
麺がもちもちで美味しい! 色々調味料置いてあって楽しかったです。
万人受けしそうな美味しい豚骨スープです。 【麺】 細麺ストレート。こちらもとても食べやすいです。 【具材】 チャーシュー ┗割と大きめ2枚 旨味辛味噌 ┗甘いと嫌だなぁと思って普通にしましたが、結構辛さだけだったので辛いの好きな方は増やしても良いかも。 青ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
喜多方ラーメンの御三家の一つとして、雑誌やTV等で有名なラーメン店
これはこれで美味しいですね。野菜もたっぷり乗ってますが、普通に野菜炒めがいいなあ。特に香草はいらないかな?? 餃子は焼き面がクリスピーでサクサク。 この焼豚はやはり醤油の方が合う気がします。しかもチャーシューメンに乗ってるあの量がまたいいんですよねwあーネギチャーシューメンが食べたくなってきたwww
中目黒にある無化調、厳選素材のこだわりのラーメン屋さん
美味しかったですが、もうちょっとコクというかパンチがあればいいかな。丁寧にまとまっているのですが。惜しい!
繊細な塩味がたまらない、女性も入りやすいお洒落なラーメン屋さん
麺は細麺ながらもしっかりとした噛みごたえがあって美味しかったです。 スープもふんわり“柚子香る”スープで、思わず完飲してしまいました。
脂と醤油が香ばしい人気のラーメン店
美味しいです。豚骨醤油というか醤油圧倒的強め。 とってもオイリーで個人的に好き。 【麺】 平打ち麺。柔らかめ。 これは二郎インスパイアで味わったことのない麺です。きしめんぽいけど違います。 ワシワシとかの表現の反対をいく感じです。 好み分かれそうですが、食べやすくて麺もとっても好き。 【具材】 チャーシュー ┗しっとりした感じ。大きくないけど3個くらいあるので食べ応えあります。 もやしandキャベツ ┗写真はデフォです。まぁまぁの量。 あぶら ┗あんまり味がないのでコールしなくても良いも。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
立ち食いではなく女性客も入りやすいもちもち手打ち生麺のうどん名店
ドンブリからはみ出る程の大きなちくわ天、外はカリッと中はぷりっとしていて美味しい。とり天は2つ、見た目にボリュームはありますが衣は薄く、味付けもあっさりしていて軽い感じです。うどんは自家製、滑らかでしなやかで喉越しのいいうどん。うまかった。 湘南ラーメン食べ歩記/おにやんま@中目黒 http://gotti-k5.seesaa.net/article/500438644.html #百名店 #うどん百名店 #湘南ラーメン食べ歩記
カスタマイズも楽しめる価格も嬉しい味噌ラーメン
今食べても古臭さは全くなく美味しい味噌ラーメンでした。味噌も新店舗増えていますが、普通にレベル高いです。 メニューは味噌ラーメンだけで、辛さで金額が変わります。食券機では最初に太麺が細麺を選んでからメニューを選びます。 味噌一の面白いところは「めんま、もやし、味玉」はカンパで食べられます。ひとつ20円なのでお得です。 昔は食べ放題だったような記憶がありますが、今は小皿があるのでそこに乗るだけです。 【メニュー/金額】 火吹きラーメン 1000円 【スープ】 ラードたっぷりの濃厚なスープ。系統は「すみれ」みたいな感じ。火吹きでも結構辛いです。辛いの苦手な方はその下のピリ辛が良いと思います。 【麺】 中太ストレート麺。たまご麺と中華麺の間みたいな感じで麺も美味しかったです。 【具材】 炒めたもやし、コーン、わかめ、かいわれ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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