越谷市役所前。麺にこだわった、行列のできるラーメン店

越谷にある「中華そばこむぎ」では、パスタに使われるデュラムセモリナ粉やローストした胚芽等を加えた独特の自家製麺を使用している。鶏＋魚介系のスープで塩や醤油等の調味料にもこだわり、化学調味料無添加、自然の恵みが全部旨味に変わった完成度の高い一杯に仕上がっている。限定のつけ麺は人気も高く、売り切れ必至。

口コミ(104)

このお店に行った人のオススメ度：86%

行った

185人

オススメ度

Excellent: 113
Good: 67
Average: 5

ラーメン

寿司

丼もの

500投稿 Masato Sasa
越谷でちょっと早めのランチ。「こむぎ」さんへ訪問。食べログTOP5000の人気店。開店のちょっと前に着きましたが一巡目にギリギリ入れず店内で待つことに。20分ぐらいで席に座れました。醤油味玉中華そば¥900-を注文。にほんいち醤油を使った甘みのあるスープと歯ごたえの良い中細縮れ麺がいいですね〜(^-^) 美味しかったです！ 2022.3.10 10:55訪問。
2022/4/27 写真と本文をすべて表示
ラーメン

アジア料理

カレー

500投稿 Shinsuke Arai
限定　味玉特製つけ麺とチャー玉丼（小）を頂く熱々の石鍋に入ったスープには刻みネギが多めに入っていてスープが美味しい。チャーシュー、ネギも美味しく満足度高め。味玉は半熟でしっかり味が染み込んでいます。チャー玉丼は麦飯にチャーシューのタレが絡んで絶品。越谷市役所前でカウンターのみ６席のお店なのでお昼時は行列できます。遅く行くとつけ麺は食べられません。
2022/4/21 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

スイーツ

1000投稿 T.Kiyohara
埼玉県越谷市越谷市役所の目の前にある、こむぎさんに、うんまーい！中華そば食べにお伺いしました！醤油味玉中華そば900円小麦の旨味を生かした自家製手揉み麺、化学調味料不使用、日本一醤油の返し、鶏ガラ、昆布、鰹節等の乾物で取られた旨みの強いスープが最高に美味しい！完成された醤油中華です。もうたまらなく美味しい！スープがほのかに甘いのは醤油なのでしょうか！夢中で食べてしまいましたねスープまで。具はチャーシュー2種類（バラ、ロース）、穂先めんま、のり、ねぎ、三つ葉、ゆずです。あー家の近くにお店有って欲しいーっ！
2021/9/5 写真と本文をすべて表示
ラーメン

タイ料理

韓国料理

1000投稿あおきゆーこ
【ノーラーメンノーライフ2021年27杯目】越谷のスペシャリストに俺はなる！にほんいち醤油ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! ようやく行けました。越谷市役所前にある、中華そばこむぎ化学調味料無添加＆自家製麺のこだわりのお店。特にランチ営業時は行列が途切れない越谷の人気ラーメン店です。ランチは行列で、夜の営業時間は私の帰宅時間が合わないので、なかなかハードルの高いお店でした。ある夜、お店の近くを通りかかると、なんと待ちなし。「臨時休業とかってオチじゃないよね」とお店を覗くと、ちゃんと営業中！こんなチャンスは滅多にないので、入ってみることにしました。かえしに、にほんいち醤油を使用しているとの事で、醤油大好きな私がずっと食べたかった中華そば醤油に決まり！もう醤油の濃いことー！醤油大好きな私にはたまらないスープです♪ 塩やつけ麺も人気のようなので、次回も楽しみ。ごちそうさまでした〜！　　
2021/6/29 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

ホルモン

1000投稿 Yusuke Kubono
塩ラーメン

越谷ラーメン

めんすたぐらむ

メンスタグラム

麺スタグラマー

越谷グルメ

中華そばこむぎ

越谷ランチ

越谷ディナー

自家製麺中華そばこむぎ
この日は越谷にてお仕事。事前に越谷駅近辺のランチをリサーチ。しかも用事のある越谷市中央市民会館の目の前！しっかり食べる時間も計算して14時半すぎに越谷駅に到着です。越谷駅から徒歩5分くらいのところに位置する同店。この時間帯だったからなのか、並ばず店内へ。店内は先客4名。醤油にするか、塩にするか…やはり最近は塩が好き。という事で、塩ラーメンをオーダー！チャーシュー丼もいきたかったが、そこまでの食欲もなく、ラーメンだけにしておいた。しばらくすると着丼。まずは、スープをすすりました。ふむふむ、美味しいスープだわね。スープに葱やら柚子やらが妙にマッチしとる。チャーシューは鳥と豚がミックスされてました。どうやら、本来は塩ラーメンには人気のアスパラのチャーシューとセレクト出来るらしいんだけど品切れとの事。ちょっと残念。。麺は自家製のようで、なかなか良い感じでした。麺の販売もしているようだわ。メンマも良い感じ。美味しい一杯でした。 #中華そばこむぎ #越谷ラーメン #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺スタグラマー #越谷グルメ #越谷ランチ #越谷ディナー #塩ラーメン #自家製麺中華そばこむぎ
2021/5/12 写真と本文をすべて表示

中華そばこむぎの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	048-940-6608
ジャンル	ラーメン丼ものつけ麺塩ラーメン
営業時間	[全日] ランチ:11:00〜15:00 [金・土・日] ディナー:18:30〜20:30
定休日	毎週水曜日スープがなくなり次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	埼玉県越谷市越ケ谷２-８-２２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東武伊勢崎線／越谷駅徒歩7分（540m） JR武蔵野線／南越谷駅徒歩20分（1.6km）東武伊勢崎線／新越谷駅徒歩21分（1.7km）

座席修正依頼

席数	8席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	おひとりさまOK、禁煙、ランチ、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: sh_ti 2013年05月22日
最新の口コミ: Kazuta Iwai 2022年09月03日
最終更新: 2022年09月03日 13:17

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