ニボ活❣️ 西口の住宅街に朝6時から50名を越える行列を連日作って 川口のラーメン界に革命をもたらした｢今日の1番｣(*^O^*) 当初は近隣住民から苦情が出て店主も大変だったそう。 今は行列も落ち着いたようで夕方は並びゼロでイン❣️ 濃厚と迷ったけどノーマル煮干そばをポチっと。 ついでに私的に絶対外せないビールをポチっとww 輝くニボスープにエロピンクなチャーシュー3枚浮かぶ 見た目からときめく煮干ラーメンが¥780とリーズナボー♥️ さらっとした輝くスープは想像以上に煮干の香りに苦味も 感じて何より旨味が強く私好みのニボスープで美味(^q^)❣️ 塩味もしっかりしてるからスープがツマミになるヤツww✨ 麺はパキパキな細麺で自家製麺伊藤と似てて馴染み深い(^q^) (ニボラーはコチラと伊藤でしか体験したことないのww) エロピンクなチャーシューも柔らかくも程好い噛み応えが 心地よく刻み玉ねぎ巻いて食べると最高のまみおつ(^q^)♥️ ｢今日の1番｣の投稿見比べると同じ煮干ラーメンでも 麺相が全く異なってて面白い。日々是アップデート✨ 人気のカレーも頂きたかったけど仕込み中との事で 今回もありつけずに残念！やっぱり狙うは朝活だな☺️ #川口 #西口 #革命 #人気店 #ニボ活
不明
煮干しそばとカレーの絶妙なバランスを味わえるお店
口コミ(61)
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今年初の有給消化❗️ 今年の有給休暇のKPIは18日。 遅くなりましまがようやく1日使いました^o^ ラーメンとカレーのモーニングセットを求めてこちらへ食べに行ってきました。 朝は流石に行列はできてなかったけどカウンターのみの店内は8割方埋まってます。 朝限定の煮干し香るラーメンとチーズ入りカレーの組み合わせで1000円。 朝は6:30から9:00まで営業してます。 低加水麺はプツンとした歯応えが気持ちいい。 スープがよく絡み喉越しもよし(^｡^) カレーはチキンがゴロゴロ入ってて少し甘めのカレー。お好みで一味唐辛子加えて。 後半は卓上の各種お酢を使ってラーメンの味変タイム。梅酢、山椒酢、烏賊酢？ 全て試してみたけどおすすめは烏賊酢。 煮干しスープには烏賊が相性良さげでした(^｡^) ラーメン、カレーともにやや濃いめの味付けでなのでしっかり水を飲み干してご馳走さま♪ #モーニング #ヌードル #カレー #朝限定
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特製濃厚煮干ソバ セットスパイスカレー #川口 #ラーメン #にぼし #カレー #スパイスカレー
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濃厚煮干ソバ 玉葱増し ネギトロユッケごはん メニュー豊富で初見にはハードル高いが、店員さんがフォローしてくれます。濃厚には玉葱が良く合いました。
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<朝ラー放浪記第八弾> 今年のラーメン納め^_^ やっぱり最後はこちらのお店‼️ 31日から限定営業。鶏と水と煮干し❗️ 今回、初めて頂きました。 着丼すると甘い醤油の香りが鼻をくすぐります。 表面には鶏油の層が厚めに覆っています。 スープを一口。角のない醤油と味醂の甘味がフワッと口の中に広がり、鶏油の旨味がその後から追いかけて来て追い越します^_^ 旨すぎて、二口目いっちゃいます。 鶏と煮干しの旨味のバランスが抜群。 また、麺は低加水の細麺で良い感じにアルデンテな感じで啜り心地のよい麺です。 スープの甘味が麺の甘みを引き立てています。 チャーシューは三種類。鶏の胸肉のレアチャーは火入れが抜群でマシュマロのような食感。鶏もも肉のチャーシューは皮目を炙っていて香ばしさが旨さを引き立てています。薄切りの豚のチャーシューは柔らか。 スープまで完飲完食^_^ 二杯目は連食限定の濃厚で煮干かけ‼️ 相変わらずのセメントドロドロ系。見た目よりしつこさはなく、苦味やエグ味もなく、美味しく頂きました タマネギは甘く、麺も最高。 麺は三河屋製麺に変わっていました。 今年も一年、美味しいラーメンをありがとうございました どんどん進化していて、行列の長さもどんどん進化し長くなっています。 来年も宜しくお願い致します^_^ 美味しかったです。御馳走様でした^_^ #極上煮干しラーメン #スパイスカレーも最高
Noodle&Spice curry 今日の1番の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 不明 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR京浜東北線 ／ 川口駅 徒歩9分（720m）
JR埼京線 ／ 北赤羽駅 徒歩21分（1.7km）
JR京浜東北線 ／ 西川口駅 徒歩22分（1.7km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| X(Twitter) | https://x.com/2bosi_spice |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ディナー、ブランチ、朝食が食べられる、おひとりさまOK、駐車場がある、おしゃれな、ご飯、禁煙 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Kazuhiko Shinkai
- 最新の口コミ
- Jun Sano
- 最終更新
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