特製中華そば。 程良い煮干し感と旨味、醤油も立ちすぎないいいバランス。中細のストレート麺、肩ロースとバラのチャーシューに、味玉と穂先メンマ。 バランス良く、ひとつにまとまった一杯でした。 ご馳走様でした。
048-458-0481
口コミ(17)
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【正統派中華そばが美味い川口エリアの実力店】 Retty人気店☆ 先日も行ったばかりだがまた埼玉の蕨に。 商談の前に少し時間があったのでチェックしていたこちらでラーメンランチ♪ こちらの総本山をはじめ川口市中心にコンセプト別の姉妹店を数店舗展開している。 自社で製麺所もつくり各店舗に届けてられているそう。 ▪️特製中華そば ￥1080 正統派な淡麗清湯系ながらしっかりスープのこくも感じられる✨ きっと毎日飲んでも大丈夫なやつ！(笑) 40にもなるとこんな一杯を身体は欲する。 麺もこのスープと合う口当たりの中細麺！ 低温調理のチャーシューや味玉、穂先メンマもハズレなし。 久しぶりにちゃんと美味い中華そばを食べた気がします。 他の姉妹店も俄然気になるところ。 この地域に来たら寄ってみよう！ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
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気になっていたお店が、まん延防止等重点措置の関係で、午後の営業時間が17時からとの情報を得たので、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 開店15分後に到着したら、先客が1人で、待ちナシで入れました♫ オーダーは「味玉塩そば」になります⁙ὸ‿ό⁙ サッパリしたスープにストレートの細麺で、良い歯応えがありましたოර⌄රო 途中で柚子胡椒を入れたら、味が更にシマリ、美味しかったデスოර⌄රო #今年243件目の投稿 #麺活70件目 #駅から近い #今の時期は営業時間が変更
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鶏そば(塩)を頂きましたが、美味しく頂けました。
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旨い！ これに尽きる 今宵は力石がいた！ 若手を先発させていた 指導が入る なにやら連続調理が出来ないらしい オペレーションが崩れるのを防ぐ為に、力石が吠える！ 調理の順番を守るよう指導する 若手がめげる 同席者同士提供時間が変われば、互いに待たなくてはならない 遅れると言うことは、お客がイラつく わかる事だ！ パートじゃないと、踏ん張って欲しい 全てが直結しているんだと… 先ずは麺を茹でないと… 頭より身体で動けばビビらなくなるはず‥ 挑戦だ！挑戦だ！ 細麺なんか直ぐ茹で上がる！ 次回いることを祈る！ 私は静かに食べることだけを考える 何せ旨いんだから #ドラマがあるよね #作るのも食べるのも真剣だ！ #つけ汁がやたら熱いよ！気を付けて
中華そば 葵の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 048-458-0481 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR京浜東北線 ／ 蕨駅 徒歩2分（140m）
JR京浜東北線 ／ 西川口駅 徒歩28分（2.2km）
JR埼京線 ／ 戸田駅（2.6km）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
19席 （カウンター7席 テーブル4人席×2 テーブル2人席×2） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://natty-f-c.com/ |
|---|---|
| https://www.facebook.com/noodles.aoi | |
| X(Twitter) | https://twitter.com/aoi_kawaguchi |
| 利用シーン | ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ご飯、禁煙、昼飲み |
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