ふくろう幸手門間

ふくろうさってもんま

予算
~6000円
~4000円
最寄駅
東武日光線 / 幸手駅 徒歩10分(740m)
ジャンル
そば(蕎麦) 和食 テイクアウト 寿司 ステーキ 刺身
定休日
毎月第1水曜日 毎月第3水曜日 毎週木曜日
0480-43-1431

昼食。再訪。 今回もすごかった…。 毎月お邪魔していますが、毎回、必ず(舌の)記憶に残る、食べたことのない素晴らしく美味しい料理に出会えます。 2枚目の写真のこの蕎麦屋度ゼロ感! 蕎麦という自ら課した制約を、いつもあっさり超えてきます。 今回の軍艦は、前回の 「ボタン海老 & ウニ」 を超える、 「ボタン海老 & ウニ & アワビ」! ボタン海老のねっとりした旨み、 塩水ウニのあっさりした口当たりと後からじわじわくる濃厚な美味しさ、 そして、アワビのコリコリした食感! この3つが組み合わさって、初めての軍艦、初めて味に。 ちなみに、他のお鮨のネタもすごい。 ノドグロ、マグロのカマなど。 どっちも主役級。感激する美味しさ。 そして今回は、醍醐ソース祭り! 醍醐ソースとは、和風ホワイトソースみたいなものです。説明雑w イメージ重視で。 この醍醐ソース、これが素晴らしく美味しい。おそらく他ではなかなか食べられないと思います。 今回は、醍醐ソースと一緒にお肉を。 肉の旨みとソースが合い、つい追いライス投入(笑 そして、なんと醍醐ソースで食べるラーメン! これうまいの! すごいうまいの! ここ1年くらいで食べたラーメンの中でもトップでうまかったの! もちろん残りスープに追いライス。 醍醐ソースは米を食べたくなって困る…。けど美味しい…。 今回も、予想を裏切り期待に応えてくださる料理でした。 次回も楽しみです!

天野伴さんの行ったお店

ふくろう幸手門間の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0480-43-1431
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 和食
  • テイクアウト
  • 寿司
  • ステーキ
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武日光線 / 幸手駅 徒歩10分(740m)
東武日光線 / 杉戸高野台駅(2.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

カウンター

(3席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

0480-43-1431