熊谷市江南総合グラウンド付近でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

いつか機会があればと思って早ン十年。やっと機会があってお邪魔して来ました。 いろいろ悩んだ結果、壁に貼ってあったラーメンチャーハンセット¥800をいただきました❗ チャーハンべらぼうに美味いぞ❗the町中華チャーハンって言えばいいかな？どちらかと言うとパラパラ系で、塩梅といい油感といい抜群ですな❗しかも量が多め。大盛の量ですね。 らーめんはおそらくデフォルトからトッピングをちょっと減らした感じかな？生姜の効いたあっさり系で、チャーハンとの相性はバッチリです❗

暑い、日曜日の昼過ぎにお邪魔しました。2時近くなるとすいてきてますあ。日替りのBからレバニラ850円をオーダー。レバニラうま〜い。柔らかい、くさみなーい、味つけは上品。うまーい。ご飯はどんぶり飯、このご時世では、悪くなーい。

最近オープン。オープンは1週間前くらいかな。金曜日昼にお邪魔しました。この場所は駐車場に難があり、ここ15年くらいで2店舗のラーメン屋さんが撤退してます。今度はどうかなー。チャーシュー麺900円をポチり。オーナー1人でオペレーション。カウンター6席、2人がけテーブル１つ。麺は家系ではやや細め。スープは家系？ 複雑でうま〜。チャーシューもうま〜、赤身は程よくほどけ、脂身はとろとろ。あ、具材にほうれん草はありませんよ。また来るね。 追記:日曜日の昼にお邪魔しました。今度はチャーシューつけ麺900円、大盛り100円をポチり。麺とスープと具材は基本的にラーメンとほど同じでした。

美味しい。欲を言えばバラ肉は半分の長さのほうが嬉しい。甘さが少なくて生姜が効いてる。キャベツ、マヨネーズ、生姜焼きのタレ、全てがご飯に合う。 #生姜焼き #定食

熊谷駅からの移転とのこと。 とんこつ塩850円。 家系には珍しく直径小さめの深丼。 鶏油は控えめだがスープは熱々。量は少なめかな。 甘くてやさしめのとんこつは、塩にぴったり。 途中にんにくを追加するも、このスープとは今ひとつ。醤油なら？ 麺は家系にしては加水率高めな印象。 ライスはメニューにありませんが、無料です。 (店員さんがいかがですか？と聞いてくれます。) 夜の部の、つまみ3品アルコール3杯1,000円のセットは超お得(詳細未確認)。 夜の居酒屋使いはかなりよさそう。 ごちそうさまでした。 #家系 #塩が旨い #居酒屋使い #きれいな店内