明戸駅でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン8選

いつか機会があればと思って早ン十年。やっと機会があってお邪魔して来ました。 いろいろ悩んだ結果、壁に貼ってあったラーメンチャーハンセット¥800をいただきました❗ チャーハンべらぼうに美味いぞ❗the町中華チャーハンって言えばいいかな？どちらかと言うとパラパラ系で、塩梅といい油感といい抜群ですな❗しかも量が多め。大盛の量ですね。 らーめんはおそらくデフォルトからトッピングをちょっと減らした感じかな？生姜の効いたあっさり系で、チャーハンとの相性はバッチリです❗

醤油ラーメン　750円 半玉　50円 2回目。珍しく仕事が午前で片付いて通りだったので再訪。 いやあ、淡麗なのに味が奥深くてほんと美味い！！ だいぶ間隔開いたけど変わらない味。 店主の思い入れが伝わってきます。 味玉も絶妙な半熟具合で美味しい。 麺も細いのより太麺好きなので好みです。スープにメッサ合います。 あと100円高くても全然いいと思うなあ。 次は塩ラーメン食べよう。

【背油醤油魚介系】寄居町に行く途中でランチ(^^)『三代目 梅丸らーめん』さんに伺いました(^^)迷わず看板メニューの《梅丸らーめん（¥830）》をチョイス(^^)麺大盛無料とのことなので…大盛にしてみました(^^)魚介が強めの醤油ベースのスープに背油が少々のっかっています(^^)麺は食べ応えのあるコシの強い縮れ太麺(^^)チャーシューは濃い味の豚バラチャーシューの大きな1枚(^^)あっつあつのスープが魚介は強いがあっさりめで美味しいかったです(^^)食べ終わって気づいたのですが…《カレーらーめん》がメニューにありました(^^)次回期待です(^^) #背油醤油 #強力魚介 #梅丸らーめん #コロナに負けるな #頑張れ飲食店

最近オープン。オープンは1週間前くらいかな。金曜日昼にお邪魔しました。この場所は駐車場に難があり、ここ15年くらいで2店舗のラーメン屋さんが撤退してます。今度はどうかなー。チャーシュー麺900円をポチり。オーナー1人でオペレーション。カウンター6席、2人がけテーブル１つ。麺は家系ではやや細め。スープは家系？ 複雑でうま〜。チャーシューもうま〜、赤身は程よくほどけ、脂身はとろとろ。あ、具材にほうれん草はありませんよ。また来るね。 追記:日曜日の昼にお邪魔しました。今度はチャーシューつけ麺900円、大盛り100円をポチり。麺とスープと具材は基本的にラーメンとほど同じでした。

気になっていた新規オープン店『らーめん 埜唄（やばい）』さんへ行ってきました^_^ 『珠玉のしじみらーめん極（塩）』 ◯スープ ・島根県宍道湖産の旨味が強いしじみのエキスを100％使用 ・塩はミネラル豊富な沖縄の『ぬちまーす』（命の塩） 旨みと香りが良い、あっさりした優しいスープ。 しじみの潮汁です。美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) オルニチンたっぷりで酒飲みにありがたい(^_^) ◯麺 地元熊谷産の『あやひかり』と北海道産『ゆめちから』をブレンドした自家製麺(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 大山鶏と国産豚肉の素材を生かした低温調理で、胡椒のアクセントが絶妙で美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯味玉 地元熊谷『彩のたまご』赤玉。味の染みたとろとろ玉子(๑˃̵ᴗ˂̵) 素材を生かした拘りを感じる拉麺でした(๑˃̵ᴗ˂̵) 2023年8月に脱サラ、同年12月にオープンとは驚き(@_@) かなり研究されたんでしょうね(^_−) 接客も丁寧で好感持てます。 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

深谷市にある定食屋さん。 お勧めの生姜焼き定食に、珍しいくじらの刺身をいただきました。 ボリュームある生姜焼きが美味しい。 ご飯の炊き具合もいいですね。

昨日のランチで行きました。 遠い昔にも来た事ある気がする… んで今日は外仕事で暑かったんで冷し系が食べたいと思い、冷し味噌ラーメンを注文 普段ラーメンは味噌ほとんど食べないけど、味噌が売り＆メニューの写真が物凄くうまそうで✨ で食した結果… まいう〜(*ﾟ▽ﾟ*) スープ飲み干しです(*･ω･)ﾉ 普通の温味噌もうまそうだったんで次回にでも

炒飯が美味しいお店を探していたところ、 見つけました （╹◡╹）♡ 秩父線 武川駅に近いお店です。 通りからは、赤い看板で「ラーメン•餃子」の文字が目立つ小さなお店です。 小上がりのテーブルが4つとテーブル席か2つ…だったような、、 店内には中国の地図や飾り物があり、女将さんはそちらの方のようでした。 コチラのお店は、量も多いとの情報から 私はお目当ての「炒飯 ¥750」連れは「ラーメン ¥600」をオーダー。 メニューには、セットものの 「Aセット ラーメン•餃子 ¥800」「Bセット ラーメン•炒飯 ¥950」「Cセット ネギラーメン•餃子 ¥1,000」があります。 先に炒飯が到着 … !('◉⌓◉’)! ！ 予想以上だﾖ 1人前が、1.5倍 …違う 2人前近いよぅ。 多めの焼豚と玉子、刻みネギのシンプルだけど美味しい炒飯。 あっさり味で これは私のお気に入りランクイン決定！ 続いて、ラーメン。こちらも、焼豚、メンマ、青菜そして刻みネギのザ•食堂ラーメンです。さっぱり醤油で美味しいです。 途中、別のテーブル客の「Bセット」のラーメンと炒飯の量は、私達がオーダーした単品と全く同じでした。 これなら、2人でセットを1人前でも十分ということになりますね。 炒飯は、私が残した量だけでも1人前はあり当然ながら連れが残さず頂きました。 別のお客さんのオーダー時に、女将さんから「量が多いから、そんなに頼んだら食べきれないよ」とアドバイスも頂けるので気軽に相談すると良いかと思いますﾖ 。 緊急事態宣言により、営業は 11:30〜14:00までで夜の営業は無いようです。 #町の中華食堂 #炒飯が美味しい #大盛り