得意先様からの帰りにラーメン食べたくなりキョロキョロと車を走らせる見つけた ラーメン清家さん 先客1組2名様。 店内入るとすぐ右に券売機があります。 ラーメン、つけ麺類は 醤油、塩、味噌から味を選べるようですね。 では白まる こくうまラーメン820円+味玉130円をポチり。 味はお店の一推しである味噌を選択。 仕切りのあるカウンターに座り暫し待ちます。 4分ほどで登場! 味噌のいい香りが漂います。 まずはスープを一口、美味い! 自家製の練りゴマを使用されており辛さがマイルドになっているようです。 坦々麺を食べているような感じですね。 麺は中太麺で普通盛は170g モチモチしていて好きです。大盛にしてもよこったかなか。 チャーシューは大判で持ち上げるとホロホロと崩れる程柔らかい。 ミニチャーシュー丼も食べてみたくなりました。 何度か店の前を通っている筈なのですが気が付かなかったお店でしたが認知したのでまた伺いたいと思います。 22/08/30 火曜日のランチ #味噌推し
不明