麺 藏藏 ZAZA


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東北本線(宇都宮線) / 岡本駅(9.2km)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週月曜日 毎週木曜日
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028-667-4478

オシャレで隠れ家的な女性にも人気のラーメン屋さん

ラーメン屋さんとは思えないほどオシャレで隠れ家的な女性にも人気のお店です。オシャレに美味しいラーメンを食べられると好評です。豚骨や鶏がらの煮込んで上品に仕上げた動物系スープと濃厚に煮出した魚介系のスープを合わせたダブルスープが自慢でそこに味噌が合わさったラーメンが人気メニューです。中でも「バジルdeグリーン味噌」はその組み合わせの意外性からは想像できない美味しさで大変好評です。人気があって並んでいることも多いので早めの来店をお勧めします。

口コミ(78)

    ラーメンの本流とは言えないけれど、こういうラーメンも楽しい。ラーメンの可能性が広がります。 「藏藏(ざざ)」さんは、外観もラーメン屋さんらしからぬお洒落な建物。室内も天井が高く、ラーメンを食べてすぐに店を出るのがもったいないくらい。食後にコーヒーでもいただきたくなるような佇まい。 何かオブジェが窓際にあるぞと思ったらティッシュでした 笑。ティッシュは四角な箱に入っているイメージでしたから、球の箱にまさかティッシュが入っているとは思いませんでした。 この日、わが家を出る前に、カミさんは「みそたま」990円、私は「バジルDEグリーン味噌たまごプラス」1020円と決めての訪問でした。が、券売機の前では、スタッフさんが、お店のオススメはこちらだと丁寧に説明してくださいました。 いくら人気店とは言え、平日の1時15分過ぎの訪問でしたから、待たずに座れました。体験活動をやりに来ていた市内の中学2年生の男の子が、カウンターで賄い?ラーメンをいただいていました。3日目ですから、ずいぶん慣れてきた頃かもしれません。働いてるところを見たかった。こちらのお店は、大変丁寧な接客をされていますから、かなり仕込まれたかもしれません 笑。 味噌ラーメンは、見た目、ちょっぴり寂しい気もしますが、野菜の下にチャーシューが隠れてます。チャーシューは、大きく分厚く、そしてホロホロと美味い。何の香辛料かはわかりませんでしたが、独特の香りがします。スープも縮れ麺も美味しい。ちょっぴりイタリアン訛りが出てしまう美味しい味噌ラーメンってところでしょうか。 バジルDEグリーン味噌ラーメンは、他では味わったことのない味噌ラーメンです。カミさんはバジルが苦手ですから、味見もしませんでした。バジルが前面に出た和風のスープパスタといったところでしょうか。大量のネギや味噌が和風を演出します。中央のトマトやローレルの葉はイタリアンっぽい。トマトも那須の御養卵も美味い。個々の具材まで選びぬかれているご様子。そして、ネギの下に隠れていたとろけるチーズが効果的なはたらきをしてます。チーズの増量も良さげです。最後はハバネロ投入で味変。バジルが嫌いでなければ、これまたオススメの味噌ラーメン。 ただ、塩気が思ったより強い。ご飯を投入してリゾット風に〆ようと、ライスの券を買いに行ったところ、すでに完売。残念な思いと、この後、市内で餃子を食べることになっていたので、正直ホッとした思いとが交錯した複雑な心境でした 笑。 宇都宮郊外に、大変ユニークなラーメン屋さんがあるものだと感心しました。駐車場は店の前にもありますが、大きな車でしたら、手前にある広い第2駐車場の方が停めやすそうです。 宇都宮市街地からですと右折して一本裏の道に入りますが、パチンコ店の手前に小さな看板があり、そこを右折して入りました。ナビで目的地を設定していなかったら見落としていたかもしれません。 2018/6/20訪問 #洋風テイストの味噌ラーメン #バジルDEグリーン味噌ラーメン #那須御養卵の味玉 #洒落た店内 #丁寧な接客 #宇都宮郊外の人気店

    人気の味噌ラーメン、これは旨い!rettyで人気、食べログでも栃木県最高クラスの高評価(3.70)の藏藏(ざざ)へ四回目にしてやっと食べることが叶った!これまで二回は売り切れ、もう一回は定休日、やっと今回、台風一過の晴天下、外で待つこと20分やっと入店できた。今夏最高の暑さ、ラーメンをわざわざ食べにやってきた。宇都宮から結構な距離。内陸部国内最大級の工業団地である清原工業団地のまだ先、大通りから住宅地の路地に店が突然現れる。街から相当離れた場所にありながらも県外からの来店も多いようだ。さすが人気店。 外観はラーメン店というよりイタリアンやカフェ、アプローチは素敵なレストラン、そして厨房は清潔でイタリアンレストランの雰囲気を感じるお洒落な店だ。客層は若い学生が夏休みを利用しているように多くを占める。 本日いただいたのは「味噌たま(コク旨玉子のせ)」大盛。那須郡司牧場直送「郡司豚」の大判やわ旨ちゃーしゅーが一枚のり、那須御用卵使用のこく旨玉子が一つトッピングされている。スープは豚骨・鶏ガラの動物系に濃厚な魚介系を合わせたダブルスープ。濃い味噌味、甘めでコクがあっていい味を出している。味玉はゼリー状になったマッタリとした黄身がとても美味しい。炙ったチャーシューはトロリと柔らかで旨味たっぷりだ。バランスの良い味噌ラーメンであった。さすがにスープを飲み干すまではいかなかったが、遠方までやってきて、外で猛暑の中待つだけのことはあったようだ。 人気NO1は味噌、続いてバジルだそうだ。バジルの良い香りが店内に漂っており、ラーメン店とは思えない。次回はバジルを是非いただくことにしよう。 ご馳走さま! #宇都宮美味しいラーメン #絶品味噌ラーメン

    バジルde味噌というラーメンが気になり2時間近くかけて訪問。 久しぶりに投稿したいと思ったラーメンです。 食べログの人気店で行列すると聞き、開店前に到着しそのまま店内へ。 次から次にお客さんが入りあっという間に満席になりました。 ラーメンはジェノベーゼっぽい風味で味噌が主張し過ぎずとても美味しかったです。 遠路はるばる行った甲斐がありました。 餃子は普通かな。 店主さんは札幌のラーメンてつやさんで修行されていたそうです。 他の方が食べていた醤油も気になったので、いつか再訪問したいです。

麺 藏藏の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東北本線(宇都宮線) / 岡本駅(9.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        JRバス関東 JRバス宇都宮支店〜JR宇都宮駅〜鐺山〜道場宿・清原台団地・芳賀水橋〜祖母井〜茂木 氷室 徒歩5分(400m)            

          
店名
麺 藏藏 ZAZA
予約・問い合わせ
028-667-4478
お店のホームページ

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • デート
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Shinichi Akama
最新の口コミ
諏訪朝美

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