更新日：2024年11月04日
濃厚トンコツ魚介白味噌が人気NO1！行列も納得、人気ラーメン店
つくば祭りで歩いてたら、並んでるラーメン屋を発見。 まずはノーマルラーメン(９００円)で。 食券を買い、待ちます。 担々麺に似たピリ辛の濃厚なスープに平打ち麺が絡みます。 量が多いかなぁ？と思いきやペロリ…
煮干スープに特化した中華そば屋
仕事でつくばに行く機会があり「煮干中華ソバイチカワ」さんへ訪問。Retty人気店。5〜6人の並び。 低加水のパツパツの麺が自分好み。スープは何かひと味足りないような気がしましたが美味しかったです。 店員さん…
つくばを代表するラーメン屋の一つ
茨城県つくば市の鶏白湯系ラーメンのお店。 お店の周りは田んぼになっています。 今回は鶏そば 塩を注文。 フレンチ出身の店主が作るクリーミーなスープが美味しい。女性人気が高いのも納得の味わいで、最後まで飽…
麺とスープが無くなり次第終了のラーメン屋さん
中々来る機会がなくて…。 明日は、ココにしよう‼️って、覚悟して本日、行って参りました。 煮干し（しお）をいただきました。 クリアな煮干しのスープに中太（他、細太を選択可能）麺で。 チャーシューは、４つから…
鯛そばは売り切れも出る、鶏白湯のスープが美味しいと評判のラーメン店
夏季限定推し麺 冷しホワイトつけ蕎麦 追い飯付 真の冷製ジュレつけ書麦 追い飯付
四季折々の素材を使う、独創性豊かなラーメン屋さん
つくばのラーメン好きで、知らない人はいないであろう『がんこやかるがん』さん。８年ぶり？ぐらいの訪問です。 相変わらずのメニューの多さに圧倒されます。これに加えて「季節のおすすめ」といった限定メニュー…
つくばの行列店。いつでも店内は満員の濃厚鶏白湯が人気のお店
純鶏白湯
フランスパンが入っている1番人気の鳥そばがいただけるラーメン屋さん
大洗でのキャンプ帰り、日曜日の13時半過ぎに初訪店。 時間が遅くピークを過ぎていたからか、並び待ち無しで、店内は7割くらいの入り。 メニューが多く、後客が来なかったので、券売機の前で結構悩んでしまいまし…
サイドメニューの龍神ぎょうざもイチオシ。豚骨醤油ラーメンのお店
手揉みの表示に惹かれてここのラーメン屋を選択。駅からほどほどに離れているのが良いな。 空いてると思ったけど次々に席が埋まりお昼前にはほぼ満席。 手揉みラーメン大盛りに味玉。 大盛りは丼にギッチリ詰め込ん…
野菜増し無料で、チャーシューもおいしいラーメン屋
久しぶりにつくばの『龍郎』さんに訪問です。こちらは『活龍』系の二郎インスパイア店。たぶん10年ぶりぐらいの訪問です。 こちらは、かなり昔からこういうガッツリ系のラーメンを出していました。当時は、たぶん…
念願の芛堂寺です。 通常、木曜日はお休みなんですが、本日は、営業でした。 11時に来店も、すでに6名の並び。 仕事のバディと。 10名カウンターのみの座席なので、1回転目でいただけました。 深み鶏を。 説明は…
茨城県つくば市のラーメン激戦区の大久保エリアにあるつけ麺・まぜそばのお店。 今回は担々つけ麺を注文しました。 想像以上に本格的な坦々の濃厚スープがストレートな太麺絡んで旨い。スープが美味しくて無料で頼…
久しぶりの『俺道』さんで冷やし限定です。この季節になるとたくさんのお店で冷やし限定が始まります。二郎系のお店も冷やしをやる店は多いです。こちらつくば店では「俺道アイススペシャル冷やし中華」です。 注…
赤身のチャーシューも美味しく太麺無料が嬉しい、高コスパのラーメン店
今年初のラーショ系は、近場の『りきまる』さんです。ここは近くの日本一のラーショの姉妹店。久しぶりの「ネギ塩」に、「小ネギ丼」の組み合わせにしました。 スープはジャンクな塩豚骨。豚の分厚い旨味に、びっ…
茨城県唯一のカレーうどん専門店
茨城県唯一のカレーうどん専門店。 筑波大から程近く、部活帰りの生徒さんが多い。 壁にも、大盛りチャレンジをしたお客さんの記録がづらり。 平日昼間の店員さんは、おばちゃん2名でアットホームな雰囲気。 ○ラ…
東京背脂系と九十九里煮干系の二種が味わえる、癖になる味のラーメン店
茨城県つくば市のしらかし通り沿いにあるラーメン屋さん。 初めての訪問で、背脂濃厚味噌らーめんを注文。 脂の量をあっさり•普通•こってりから選択可能、今回はこってりを選びました。 たっぷりの背脂に負けない麺…
つくば、荒川沖駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
茨城県つくば市にある北海道味噌ラーメン専門店。 今回はチャンピオン味噌ラーメンを注文。 野菜の量200gか400gのどちらか聞かれたのであ400gにしました。 ネギ、野菜、程よいちぢれ麺がスープと相性 抜群でした。
ボリューム満点大満足の昔ながらの中華食堂
地元で人気の中華食堂。焼そばも普通盛り（770円）で満腹になります。しかも旨い。 皆さん野菜山盛りのタンメン食べてました。 つくば市まこと食堂
オープン以来の来店です。 みぞれ中華醤油。 当時の味の記憶は薄れてしまってあんまり覚えてなかったですが、 当時は、しおをオーダーしたように思われます。 今回は、醤油でしたが、 菅野製麺の中ヒラちぢれ麺にし…
名古屋コーチンの鶏ガラスープが絶品と評判のラーメン屋
この日は『支那そば一麺』さんにやってきました。10年ぶりぐらいかなぁ〜？久しぶりです。 こちらはつくばを代表する「塩」の名店として有名です。昔はけっこうな行列店でしたが、今も絶え間なくお客さんが入って…
