更新日:2025年12月10日
透き通る醤油スープと麺、ボリュームあるチャーシューの朝ラー店
大盛肉そば(1,300円)。 休みを使って喜多方へ遠征。絶対王者のこちらは世の中に喜多方ラーメンの名前を広めた立役者でもあります。朝ラーを求めて8時前に到着しましたが、日曜日ということもあってすでに約70名!の並び。さすがです。 50分ほどで入店、はじめに口頭で注文、支払いを済ませてから着席となりました。 スープは薄口醤油で仕上げた豚骨ベースの澄み切った清湯。やや塩味は強いものの、水がいいのかすっきり飲みやすく、いくらでも飲めそうな美味しい出汁です。 麺は多加水の中太縮れ麺。 もちもちで喉越しがよく、クセになります。スープとの絡みがたまらなく旨い。 具は「これぞ坂内」といえる、丼一面に敷き詰められたバラチャーシュー、メンマ、ネギ。 チャーシューは肉の旨味もきちんと感じられ、口の中でやっぱりとろけます。12枚くらいはあったと思います。 調味料はS&Bのホワイトペッパー、GABANのブラックペッパーグラウンド、七味、お酢、ラー油。 ブラックペッパーがフレッシュでいいアクセントになりますし、七味がスパイシーでこちらもナイス。 お酢はさっぱりすっきり、さらにスープが飲みやすくなります。 やはりチェーン店で食べる坂内とは別物。 麺とスープのバランスが秀逸で、王者の風格すら感じさせます。 もちろん味は美味しかったのですが、早朝から何十人も並ぶのは、さすがに喜多方の観光スポット化してしまった感があります。
会津の郷土料理を堪能できる、雰囲気抜群の蒸しご飯専門店
会津料理のわっぱ飯とこずゆが味わえるお店 とにかく味付けが優しい ご飯にしっかり味が染み込んでて美味しい 古民家を改装したお店の雰囲気もよし
昭和に浸れる、肉屋直営のコスパ抜群絶品焼き鳥店
牛めし! メンチ! 前回訪問時には食べ損ねたので! 福島帰りに再訪! 美味い! 美味い! さすが肉屋! 串系もほんとに美味しいのよね。 郡山きたなら絶対行って欲しい。予約しましょう!
職人技と新鮮なネタが際立つ実力派寿司店
郡山駅から徒歩3分。 落ち着いた和の空間で、用途に合わせて利用できるのが魅力です。 目の前で職人が仕上げる握りの所作を眺めながら食事を楽しめるカウンターは特に人気で、2025年の「食べログ百名店」に選出されている、納得のクオリティです。 今回は魚紋の昼膳を注文。 昼でもしっかりと鮨を堪能できる内容で、3種盛りから期待が高まる美味しさです。 続くサワラの塩焼きは香ばしさが際立ち、ふっくら柔らかい身に思わず笑みがこぼれます。 握りはどれも鮮度抜群。 濃厚で舌の上でとろけるトロ、甘さが際立つ馬糞ウニ、旨みが詰まった中落ち巻きは特に美味しい。 また、甘みの強いアオリイカ、脂の旨みがしっかり感じられる鰤宝ブリ、上品な味わいのマダイ、コリコリ食感が楽しいあわび、さらには丁寧に締められたコハダも最高。 最後はあおさの香り豊かなお味噌汁でほっと一息。 ランチでこの内容はお得すぎる大満足の昼膳でした! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
郡山で味わう分厚い馬刺しと豊富な小鉢が楽しめる隠れ家空間
小鉢が沢山ある写真とお吸い物。なんと、突出しです。 これだけで呑めそう(笑) その他には、馬刺、田楽の盛り合わせいただきました。 馬刺しは、赤身が分厚いーー!!関東じゃお目にかかれないかも! 田楽も、様々なお味噌を味わえました。
種類豊富な地酒と名物つまみが自慢の上質居酒屋
会津の人気店(7500円/人) つまみと地酒が豊富でどれも無難に美味しかったです。このエリアで行ったお店の中では頭一つ抜けてる印象 特にアジのたたきはなめろう風でかなり立派なアジが一尾出るのでおすすめ
料理が会津の家庭風、蔵を改装したジャズが流れる居酒屋さん
初訪問しました。吉田るいも訪問したお店です。 お母さんが一人で調理から接客してるので満員の時は料理時間掛かりますが美味しい家庭料理が食べれます。地元野菜や地鶏や卵料理が素朴で美味しいです。地酒も沢山揃っています。雰囲気も良いですね お母さんもテキパキして心地よいお店ですよ
優しい旨みに癒やされる、毎日でも通いたくなるあっさりラーメン
評判通り! 閉店20分前に行きました! この時間だからこそ沁みたのもありましたが… ラーメンの焼き豚も良い! すっきり支那そば!チャーシュー丼には軟骨も入っており、丁寧にそれぞれ具材を作ってる事が伝わりました。 飽きない!毎日食べれる!ラーメンでした!
地元で長く愛され続ける、ボリューム満点の懐かし食堂ラーメンと家庭的カレー
1953年創業。 福島県いわき市にある人気食堂店。 個人的にずっと行きたくようやくの訪問。 元々は夫婦が始めたようですが 現在はその夫婦の双子女の姉妹が営業してるとか。 「ラーメン」¥750 「チャーハン」¥850 町中華のようなラーメンをイメージしてましたが 見た目は一般的なそれとは違う。 動物がじんわりと広がる美味しさ。 背脂が良いサポートをしており あっさりすぎず重すぎず気付くと食べ進めてしまいます。 麺は地元の諸橋製麺。 白色強めの麺はやや柔らかめで馴染む。 大きなチャーシューも2枚付いており これにニンジンの入った味バランス良しな チャーハンと一緒に食べて大満足。 3人でシェアしましたがチャーハン自体もやや量多めです。 給水機が壊れてた?のか 水がかなり大きいヤカンに入ってたのも面白かった。 東北ラーメンとも違う美味しさのもので 店内の雰囲気含めオススメできる老舗店の1つです。 #福島県 #いわき市 #ラーメン
ご当地の味をたっぷり満喫できる、満足感あふれるセットメニューの店
大名ソースカツ丼 洗面器並みの丼大きさにビックリでしたが、カツは薄めでサックリしていて何とか完食できました‼️
地鶏の旨みが際立つ、福島のこだわり鶏白湯ラーメン
【濃厚福島鶏白湯(味玉)】福島三大鶏の川俣シャモ・伊達鶏・会津地鶏を使った超濃厚な鶏白湯とのこと。たしかにコクがずっしりと細麺に絡んでくる。地鶏の旨みが大爆発です。紫玉ねぎは少し辛いですが口休めにいいですね。味玉は漬けタレに酸味ありますがこれも合います。胸肉はスープで火が通ってしまう前に食べたいところ。バラは炭火の香ばしさがいい。食べ終わったらほとんどスープがなくなっていてびっくりでした。美味しかったです。 決済:クレジットカード(タッチ含む)可 混雑度:平日昼、待ちなし。 掘りごたつあり
郡山で味わう新鮮な馬刺しと旬の味、幅広い世代が集う食事処
きりたんぽに豆腐入れてるやつはいねーがー! きりたんぽ鍋に白菜入れてるやつはいねーがー! ‥きりたんぽパトロールなまはげです! 結果、ハイ、、入ってました(笑) けど許せる美味しさでした! 刺身盛り合わせもサザエがついて最高です!
手打ち麺と鶏ガラスープの白河ラーメンが自慢のお店
白河にある人気のラーメン店 チャーシューワンタンメン 餃子 を注文 チャーシューだけでよいかなと思ったけど、ワンタンもつけてみました チャーシューは脂身少な目ですが、カサカサという訳でなく淡麗のスープによく合うタイプ。結構盛りが良く、一杯入っているのが嬉しい スープは鶏ガラの旨みがしっかりと出ていて、醤油もまろやかでずっと飲んでいられる 麺は手打ちの平打ち麺でコシもあり、美味しい ワンタンもプリプリで良い感じ 餃子は野菜多めのカリッとタイプでした 美味しかった あっさりしているだけじゃないのがいいですね。味も醤油だけじゃなく、味噌や塩もあるのが気になりました 人気店で混んでいますが、回転は良さげでした
地元で愛される、満腹必至の町中華で白河ラーメンと多彩な定食を堪能
「白河ラーメンを食べよう」とググってたまたま見つけた「菜華軒」…美味しいだけでなくボリューム満点のすんごいお店でした!ランチタイム滑り込みで入店出来たことに感謝!色々食べてみたいと感じたオススメ店です!
駅近で本格四川料理とボリューム満点刀削麺
前から食べてみたいと思っていた刀削麺に初来店。 とりあえずお店のイチオシ担々刀削麺は食べてみないとと思い担々刀削麺セットを注文。 郡山駅前の人気店としてはリーズナブルな感じがします。 この太めの麺はもちもち感がありつつも柔らかすぎでもなくまあまあ好みの食感でした。 辛さに関しては舌にはそれほど刺激は強くないですが、ちょっと喉にくる辛さです。とは言っても思ったよりは辛くなく、スルスル食べることができました。
新鮮フルーツカクテルと多彩なウィスキーが楽しめる駅前バー
郡山の駅前にあるバーでウィスキーの種類が半端なく多い ジャパニーズウィスキーも各種品揃えがあり音響もマキントッシュのアンプなどこだわりの強いお店です。特に果物屋さん並みにフルーツが並んでそれで作る生フルーツカクテルが美味しいです。ここまでフルーツにこだわったカクテル見た事が無い 今は尾花沢スイカ使ったカクテルが旬で新鮮なフルーツも購入出来ます。
炎の調理風景とシャキシャキ野菜が魅力の街中華食堂
地方では珍しく昼に行列を作ってるお店なので入ってみました。 初訪なので、周りを見渡すと、レバニラ定食を食べてる人が多かったので、乗っかってレバニラ定食にしてみました。 隣の家族の話によると、何かの番組で取り上げられて急にこんなに混む様になったとの事でした。 厨房では火事ですか?って位、プライパンから火が立ち登ってます(笑) ニラも、もやしも、シャキシャキで、レバーも大きくて美味しかったです。 ご飯は、中盛りです。 次は、他のメニューも食べてみたいので、再訪決定です。
見た目に反してあっさり味わえる郡山ブラックと半チャーハンの満足セット
前回、近くを通った時に、気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「濃口ラーメン」になりますოර⌄රო 郡山ブラックは、見た目より濃く感じませんでした♫ あっさりと食べられましたოර⌄රო #今年25件目の投稿 #今年福島16件目の投稿 #福島トータル439件目の投稿 #麺活8件目
フワフワ卵とピリ辛ダレが絶品の中華定食店
福島県南相馬市原町区。ランチで12時頃に「尚ちゃんラーメン 原町店」にお邪魔しました。 「とりあえず尚ちゃん来たら木耳肉でしょ」との触れ込みが目に留まり、この日のランチは「木耳肉定食(1000円)」を頼みました。カウンターに座って注文して、しばらくして到着! 木耳肉定食には、ライスとスープもついてきます。玉子と一緒に炒められた木耳、たまねぎ、豚肉が大変美味しいね。味付けも万人受けする旨さがあります。これはライスとの相性も抜群です。ガッツリとオンザライスで喰らうぞ!ごはんのボリュームも満点でお腹いっぱいになりました。それにしても、きくらげ推し!物珍しくていいね~! 会計はメルペイで支払いました。とても良いお洒落な町中華といったところです。ごちそうさまでしたー! #尚ちゃんラーメン #尚ちゃんラーメン原町店 #南相馬グルメ #南相馬ラーメン #南相馬ランチ #南相馬ディナー #南相馬中華 #木耳肉 #木耳肉定食 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
テロテロ食感の優しい麺で楽しむ博多スタイルラーメン
一番柔らかい麺に挑戦 2023/8/26 21:00 【福島県郡山市】郡山駅から徒歩5分くらいのラーメン屋。久しぶり。 いつもバリカタなので、今回は一番柔らかい「ずんだれ」。 しばらく待つと、テロテロ麺が到着。ニュウメンのような食感。またはベトナムのフォーに近い。 やっぱり長浜ラーメンはバリカタだ。
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