更新日:2026年02月24日
透き通る醤油スープと麺、ボリュームあるチャーシューの朝ラー店
一年半ぶりの坂内食堂さん! 待ちなしの着席一発オーダーです! 支那そば並♫ んんんーーーーやっぱ横綱級だね! スープも麺もチャーシューも文句なしだ! 美味い! #喜多方 #ラーメン #朝ラー
二層スープととろけるチャーシューが魅力の駅近レトロラーメン
福島駅出てすぐ。 やわらかチャーシューと、優しい味の二層スープを味わえるお店。 上は透き通ったあっさり味、下は少し濃いめのしっかりしたお味。 テーブルに置いてある自家製の辛味噌は辛さ控えめなのでたっぷりいただきました。にんにくが効いていて味変にぴったり。 お店の方もフレンドリーで、とても気持ちよく食事できました。 福島に寄ったときはぜひまた利用させていただきます。
極太麺×やさしいスープが癖になる、行列必至の絶品ラーメンスポット
なまえ」…喜多方ラーメンのファンにとっては有名なようだ この店名を初めて聞いた時は何それ?と思ったのだけど、お店の近くにゆくと「食堂なまえ」と書かれた黄色い看板が目に入る 駐車場もお店の前と脇に有って数台停めることができるようだ お昼少し前、お店の外に待ち客が3〜4名入店を待っていた 店内に用意されている待ち順表に名前を書いて待つこと暫し、店内に呼ばれた 店の方針からか、空席があっても同じテーブルに相席はさせないようで、店内は落ち着いた雰囲気だ 様子を見ての想像だけど、3〜4人のまとまったお客は2階の席に案内をしている そうそう、オーダーしたのはお店の看板メニュー? 「極太手打ちチャーシュー麺」をオーダーしている 太麺を茹でる関係からか、20分程度は待っただろうか、極太手打ち…が運ばれて来た 麺の太さ、太いは太いのだけど極太というほど、極めて太いというほどではないと思う スープをひと口、あっさりとしたライトな印象だ 麺の食感は太いのと手打ちということも手伝って、食べ応えありでいい感じだ チャーシューも口に含んで噛むと豚味が滲み出して来てコレも良い感じだ それにしても昨今はラーメン千円が当たり前の時代、手打ちのチャーシュー麺が¥770-なんて極めて安価、優しい値段設定だなと思う 麺を食べ進めていると、待ち順表に名前を書き込むお客がにわかに増えて来た お店の外には十人ほどのお客が並び始めた様子、やはり人気店だ
朝から大行列、あっさり塩ラーメンが心に残る老舗の味
喜多方遠征二軒目の店は此処だ! 喜多方老舗ラーメン店とは一線を画す革新的なお店『喜一』 過去に熟成しょうゆ、淡麗Sio、昭和の香りと食べたんで、今回は『熟成味噌ラーメン』を! んんんーーーーーーー雪が綺麗だ! 心を清めてくれる。 熟成味噌ラーメンの着丼です ♪(*^o^)y─┛ 美しい仕上がりだ! オラの思い描いている味噌ラーメンとはちごやつ! どさん子、どさん娘、こまどり、稲よしとかとは全くの別物。 白髪ネギに、メンマ、絶品チャーシューが4枚も! そしてこのスープがめっちゃクリーミー!w(゚o゚)wワオ!! スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 手をかけて作ってるのに値段が高いわけでもなく、単価の安いかけラーメンもある。 土日休みなので、観光客より地元の方に向けた店なのかもしれない。 オープン当初からずーーーっと繁盛してる凄いお店。 こんげおなごを抱いた日にゃ、そりゃあーーた、通うわけだよ!( ̄ー ̄)ニヤリ 見てみなよ!完璧だろ! 『喜一さん』 #喜多方 #らーめん #ラーメン
地元で愛される、朝から楽しめる会津の味わい豊かなラーメンと焼き鳥の店
この日はキス釣りに行くか? 馬刺しを求めるか? かなり悩む。。。。。。 悩んだ結果馬刺しを選択。 となれば会津地方のうんめラーメン店で朝ラー一発! 開店の45分前に到着です。 入口で名前を書いて車内待機OKです。 待機時に本日の品は決めました。 餃子6個を注文するも何故か7個で w(゚o゚)wワオ!! お店のサービスですか??? 焼鳥をタレで3本です! 餃子はニンニクのパンチが近年では最高効いてたよ! こいつは仕事中は危険だね!(*^m^)o==3プッ 焼鳥…メチャ旨! 下手な焼鳥専門店じゃ敵わんよ! 近年の中ではベスト3に入るね!★.:゚+。☆ヽ(最´∀`高)ノ★.:゚+。☆ 会津山塩ラーメン大盛を!中太ちぢれ麵で! 会津山塩ラーメン…喜多方店でも食いましたが絶品です v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ 一瞬、極太ちぢれ麺にしようか迷いましたが、最初なんでオーソドックスなやつを! 次回は極太いってみましょうかね! この焼鳥はリピ決定だよ ♪(*^o^)y─┛ スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! うえんでさん♪ 喜多方店も大好きだったけど、此処を知ってしまったら頻度落ちるかな。 この焼鳥はぜって食わんばダメら! 今度は塩で! んんん~~~~~~~もしかして死ぬまでにシリーズ入りか??? 死ぬまでに一度は食っとけうえんでの焼鳥!ってか? この後にいつもの所で馬刺し購入です。 #ラーメン #らーめん #会津 #焼鳥
朝だけ楽しめる、和だし薫るラーメンと多彩な麺のハーモニー
今週月曜の1杯、田村市の『さんくるげ』で塩らぁ麺♪福島遠征の2日目は鳴龍出身のこちらへ朝ラーに。 魚介ベースの尖りのないじんわりと染みるスープにツルモチな平打ち縮れ麺がよく絡みうまい(^^)q貝出汁を特に感じました。 チャーシューも柔らかくて朝でもスルッと食べられます♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
江戸情緒あふれる宿場町で味わう、ねぎと蕎麦の共演が楽しめる郷土そば体験
お昼どこで食べるか探したのだが、営業しているところは団体の予約が入っているところが多く 休業している店も多くなかなか見つからない。 それならダメ元で大内宿では1番人気の三澤屋に行ってみることにした。 途中やはり自転車で来るのは珍しいなのか観光客の人に話しかけられた。 このタイヤは冬用タイヤなのかとやっぱり雪道を走る。自転車のタイヤに興味があるみたいだ。 三澤屋は久しぶりである。いつも行列ができていて、混んでいるのが今日はそうでもない。入ってみると、いつの間にかお待ちの整理券が発券できるようになっていた。 大内宿も進化しているのだと、変なところに感心してしまった。 メニューを見ると、そばは2種類しかなかった。 冷たい蕎麦は高遠そばで1320円で結構いい値段である。 暖かい蕎麦はけんちんそば。 天ぷらは別に880円。 これなら効率は良いなと思った。 廊下に並べられた2人掛け用のコタツの先に通された。 注文を取りに来た女性は日本人では無いようだ。 高遠そばはネギが1本ついていて、人気のネギそばなのだが、ネギで食べるのは面倒なので、普通に箸で食べた。 ネギは薬味にと言われたが、そうそう1本も食べられるものではない、仲間に二本食べたと言う強者もいるが、とても真似はできない。 そばは腰があっておいしかった。さすが人気の三澤屋という感じだ。 食べ終わって外に出てみたら、自転車が屋根からの雪解け水でびしょびしょになっていた。 ダダダと音がして、屋根から雪の塊が落ちてきて、私の頭の上に直撃した。 幸ヘルメットかぶっていたので、事なきを得たがヘルメットの中まで雪が残っているので、いちどヘルメットを脱いで雪を払った。
サイフォン香る、懐かしの音楽と共に過ごす駅前のくつろぎ喫茶
いわき駅近くにある、ブレイクさんでモーニング頂きました。 モーニングセット 840円 店内はレトロでオシャレ、清潔感があります。 ゆっくりモーニングと思いましたが、地元の方の利用が多いんですね、にぎやかでした^_^ ヤマザキのロイヤルブレッドが美味しいですね。バッチリの焼き加減。 見た目から、丁寧に作られた感じが漂っています。 コーヒーは私の大好きなサイフォンコーヒーです。 今度チャンスがあれば、モーニングでは食べれなかった、ミックスグリルサンドを頂きにきます。 めちゃくちゃ素敵な喫茶店でした。
猪苗代湖畔にある、超有名カフェ
朝イチでうかがいました。 既に2組ほど待たれていたので、オープンと同時に行くのをおすすめします。 とても素敵な空間でした!
新鮮な海の幸を朝から贅沢に味わえる港町の海鮮丼専門店
いわき市小名浜にある、うろこいちさんで、ランチ頂きました。 穴子丼 1,500円 とてもデカい煮穴子でした。 小骨ありますが、大丈夫ですか?と聞かれたので、大丈夫です。と。 小骨ぐらい、パリポリいっちゃるわい!と思って注文しました^_^ 骨強過ぎて、30本ぐらいだしましたよ(^^;; 小骨じゃなくて、中骨の表現した方がええやんか…と、口には出さず、頭の中でツッコミましたけどね。 これパリポリ行く勇気は私にはありませんでした。もし行ったら、喉にザスザス刺さりますよ。 でもね味は美味いんですよ^_^
朝から楽しめる、背脂入り喜多方ラーメンが自慢の老舗店
今週月曜の1杯、喜多方の『らーめん一平』でじとじとらーめん♪坂内食堂と迷ったけど未食のこちらへ。 豚骨と魚介ベースのスープに背脂を効かせた甘みのあるスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q寒い時期に特に向いている1杯かも。 こちらも多めのネギが良いアクセントになります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
地元で愛されるふんわり甘さ控えめご当地パンの専門店
郡山の駅から真っ直ぐ西に向かった場所にあるパン屋さん「大友」。オープンしたのは大正13年という、筋金入りの老舗だ。訪れたのは休日の昼前だったが、店内はかなりの混雑具合。みんなレジに並びながらパンを取っていくというスタイル。どれも美味しそうだけど、値段はかなり抑えめでどんどんトレーに乗せていってしまう。 結局購入したのは「ツナトマトフランス(180円)」、郡山名物の「クリームボックス(170円)」、「チョコマーブル(170円)」、「バジルフランス」などなど。やっぱり郡山名物のクリームボックスは外せないね。クリームボックスといえば、ちょっと小さい目の食パンにたっぷりのクリームが乗っかった一品で、甘すぎないのがいい。個人的に良かったのがチョコマーブル。見た目通りの味なんだが、大事なのは「見た目通り」というところ。チョコの感じ、甘さ、しっとり具合、クリーム感、すべてのバランスがいい。 訪れる機会があるなら、クリームボックスと合わせて買ってほしい、チョコマーブル。
朝から優しい味わいでパワーチャージできる、懐かしさあふれるラーメン店
2013年オープン。 福島駅近くで朝から営業しているお店。 「らぁめん」¥900 じんわりな鶏と化調な優しい口当たり。 麺は羽田製麺。 チャーシューしっとりで美味しいです。 朝食べるに最適すぎる1杯。 寝起きでもいけそう。 接客も朗らかで心地いい空間です。 #福島県 #福島市 #ラーメン
朝から行列必至、やさしい甘みの絶品山塩ラーメン
裏磐梯の田舎??外れにある会津山塩ラーメンの有名店 本当にこんな場所にラーメン屋あるの??不安になりながら雪道を走ると湖の景色が一望出来る高台にぽつーんとありました。早速、山塩チャーシュー麺を注文 ビジュアルから美味さが伝わるラーメン登場 麺は盛岡冷麺を思い出させる腰と透明感??のある中太麺 ツルツルと胃袋に入ってしまいます。チャーシューも柔らかく旨い あっと言う間に夢中に啜って気が付いたら完食してました。スープも全部飲んでいた 久しぶりに美味いラーメン食べました。遠いけど是非ラーメン好きに食べて頂きたい山塩ラーメンでした。 チャーシュー麺がおすすめで次回は味噌にもチャレンジしたいです。
地元民も薦めるあっさりスープとトロけるチャーシューの朝ラーメンスポット
開店15分前に到着したけど10番目。 一回転目には入れませんでした。 開店後20分で着席です。 前回は醤油ラーメンを食べたので今回は醤油ラーメン脂入りを! デフォの醤油ラーメンよりもまろやかになった感じ。 これも美味いね! 塩ラーメン浮き油、醤油ラーメン、醤油ラーメン背脂と食べたんで、次回はノーマルな塩ラーメン行ってみます! #喜多方 #朝ラー
歴史薫るレトロ空間で香り高い水出し珈琲を堪能
東北の旅五食目 本日のコーヒー(エクアドル、クッキー付き) 焼きサンドを頂く。 8:00開店のこちらは野口英世が医者の道を選んだ旧会陽医院を使ったお店。 コーヒー美味しい。焼きサンドはツナ、卵、ハムレタスの三種がありどれもサクサクで美味しい。自家製クッキーも無骨な感じながら硬めで丁度良い甘さでコーヒーによく合う。 #コーヒー #サンドイッチ #会津若松
朝から満足できる、透明感スープともちもち麺の塩ラーメン
遠征三軒目はうえんでさん! 本店、喜多方店は訪問済み。 残すは山鹿店のみ! っつーーー事で行ってみました。 うえんで!っつーーーたら会津山塩だよね。 会津山塩らーめん ワンタントッピ! 麺は「極太ちぢれ麺」「中太ちぢれ麺」「細ストレート麺」から選べます。 うえんでさんのワンタン…お初です。 こちらのワンタン…新潟でよくあるワンタンとは別もんですね。 薄ーく皮主体の新潟のそれとは違って皮厚で噛むと中から肉々しいエキスがじゅわーーーって出てきます。 これ!絶対頼んだ方がいいやつ! ワンタンも美味いがチャーシューも秀逸! チャーシューはふわとろ系で歯はいらんね! チャーシューは飲み物! 麺は喜多方店で極太頼んで失敗した感あったんで、今回は中太です。 スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 美味しかったですよ! #喜多方 #スープを飲み干すラーメン
朝から行列必至!新鮮刺身と種類豊富な海鮮料理を満喫できるランチスポット
開店前から並んだ方がいいと聞いて、45分前に車で乗り付けると、既に3組ほど先客あり。食券を買ってお待ちくださいと、開店時間前にお店の中へ。紙メニューが無いので、並んでる間にサイトでチェックして「上刺身定食」。刺身は鮮度抜群で、ウニ、ボタンエビも美味しい。ご飯お代わりしたらマンガ盛りで登場。あっという間に満席。
清潔な空間とタブレット注文で楽しむ、あっさり塩ラーメンが自慢のラーメン店
喜多方遠征三軒目の店は此処だ! 喜多方老舗ラーメン店とは一線を画す革新的なお店『うえんで喜多方店』 過去に会津山塩らぁ麺、帆立香る会津山塩ラーメン、醤油らぁ麺は食った事があるんで、 今回は帆立香る会津山塩ラーメンを平打ち極太麺で頼んでみた。 見た目は完璧です! スープもチャーシューもあの美味さのままでしょう! 違いはこの極太麺です。 なじらんだ? 好みの問題なんでしょうが、個人的には無しだな! この帆立香る会津山塩ラーメンには普通タイプの麺が正解だろうと。 スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! でかけりゃいいってもんじゃない! このおなごには美乳(微乳)の方が似合うだろ! 帆立香る会津山塩ラーメンも同じ事だ!(笑)!!! #喜多方 #らーめん #ラーメン
懐かしの昭和空間で味わう、ボリューム満点24時間定食
72時間 2024年末スペシャル 第1位 昭和レトロどころの騒ぎではない! かろうじて完食。 このボリュームで ご飯、味噌汁おかわり自由。 その目で確認すべし
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