更新日：2023年09月26日
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
旅先で山形名物の板そばを手繰る 天ぷらを添え、相盛りでもらったそばは、 コシが強くツルツルと喉越し良し 特に透き通る様な白の更科のそれは格別だ 150年以上の歴史を刻む山形そばの老舗処 山形ランチ 秋旅で蔵王温泉に一泊した翌日に 山形そばを食べて行こうとこちらを訪問 市内では一番の老舗らしい 小上がりに通されてやはり板そばだろうと ＜相盛り板天・2,380円＞を通す 年季の入った店名入りの木箱に 更科、十一、天ぷらが盛られて供された 2人前は優にあるボリューム感だ 透き通る様に白い更科そばは、 コシがあり爽やかな喉越しが極めて心地よい 中太切りの十一そばもコシが強く、 水切り具合も絶妙でツルツルと喉越し良し エビ、キス、ナス、椎茸、インゲン… サクッと軽く揚げられて天ぷらを アクセントにしながら山形の名物を堪能した 十四代はじめ、地産の銘柄が並ぶ日本酒の メニューがまた魅力的でいつの日か 再訪できるならそば前からはじめてみたい #そば #sova_sova #リーマンランチ #山形そば #庄司屋 #山形
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い！山形の名店
山形へ引越してきて最初のお昼 冷やし肉そば？なるものがー 天ぷらとのセットで980円 冷えた肉そばとは不思議な感じ。 そばもお肉も美味しかったです。 天ぷらはナスとちくわだからセットにしてはおまけみたいなもんですねー。 #山形 #冷やし肉そば
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
山形県観光した際に、友人とお昼何にするか相談して山形県のラーメンランキングでトップだったケンチャンラーメンを食べに行きました。 メニューは中華そばのみ。 あとは量・油の加減・濃さ等を選べるといった感じでした。 メニューが1種のみということに驚きましたが、実際食べてみるとつゆも太めのちぢれ麺もとても美味しく、この1種類のみで人気な理由が直ぐに分かりました。 私は今まで生きてきた中で1番美味しいラーメンだと思います！ 写真は1番小さい《小盛》サイズです。 小盛・普通・大盛と３つのサイズがありましたが、小盛でもボリュームがあり、又麺も太めだからか結構満腹になります。 私は普段うどん一人前に天丼セットも食べるので身近な友人に比べたらそこそこ食べる方だと思いますが、こちらの中華そばは小盛でもお腹いっぱいになりました。 友人もお腹いっぱい！と少し苦しそうにしてたので、女性は小盛が丁度良いかもしれません。 お1人で来られてる男性女性多かったので1人で外食するのが慣れてない方も利用しやすいかと思います。 #ラーメン #中華そば
客足の途切れない、山形にめずらしい濃厚こってりラーメンのお店
盆休み明けの土曜のお昼に訪問しました 11時頃に到着、1番前で並びます(笑) 11時半にオープン そしてすぐ満席(笑) オーダーは夏の限定麺 冷やしアゴ中華ON鴨チャーシュー 10分で配膳です キンキンです(笑) 鴨チャー6枚、さすがに目立ちます！ メンマ、海苔、多めのネギ、ゆずが浮いてます さぁ食べよ ヾ(´〇｀)ﾉｱｰﾝ…((((´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ……(´ー;｀)ﾌｩ 夏のラーメンだ(๑˃ꇴ˂๑) スープは魚介系と醤油が強めのあっさり 麺はかためのストレート(結構手強い) 鴨チャーの味付けもあっさり 全体的にあっさり仕上げ^ ^ (´ー｀*)ｳﾝｳﾝ いいんじゃないかな^ ^ この日、限定は3品もあった‼(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ 迷った迷った(ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ #冷たい麺は山形の文化 #あご出汁 #鴨 #山形
美味しいお蕎麦とラーメンで、お昼時のみの営業でいつも大混雑のお店
合盛りげそ 注文 なんでげそが名物なんかわかんないが そば、麦切 麦切ってはじめて なんか稲庭うどんのような冷麦のような なにはさておき、うまい 喉越しいい げそもしっかりしてて
そばとつゆの相性に趣きを置く伝統の味が味わえるそば店
お昼時という事で中はいっぱいでした。もり蕎麦よりあえて熱い鳥そばを選びましたが、やっぱり美味しかったです。関西で食べる蕎麦よりなぜか美味しかったです。
山形市にある山形駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
スープはえぐ味の少ない、甘味を感じます 今回、初めてオーダーした和え玉は 思ったより低加水(笑) 言う事を聞いてくれないですね(笑) 月曜お昼は限定ラーメンを出してるんですけど ハードル高いなー #鶏出汁 #塩ラーメン #鶏白湯 #山形
山形の老舗和菓子店、看板商品の白露ふうき豆はお土産としても人気の一品
山形ランチの帰り道、近くにあるなら寄りたいとの事で1000円の折詰と小さい袋詰め500円を購入。 今は店で見ることはありませんが、うぐいすパンの中に入っているうぐいす豆のことですよね？ 緑のえんどう豆を蒸して粉を吹かせたような物。 スプーンでチマチマ食べるのが乙。 余って固くなったら蒸しパンやパウンドケーキ、シフォンケーキに入れて捨てない様にしてます。
季節毎の変わり蕎麦が食べられる、極細の蕎麦が美味しい山形市内のお店
連れが食べていた茶切りのお茶の香りが強く食感が良かったようで、板蕎麦をどうしても食べたくて注文してとても美味しくて後悔はしていませんが、二色蕎麦の注文を今度はして両方楽しみたいです。
米沢牛が美味しく食べられる店
【米沢牛すき焼き定食 ランチ ¥3,480】 まぁ美味いけど 「これが米沢牛かぁ〜！」 みたいな感動は特にないっすね。 肉以外の具や割下にあんまりこだわりを感じず、 ちょっと見栄えに貧相さがあったのも残念ポイント。 東京でだってこの値段出せば、 いくらでも美味いすき焼き食えるしね。 観光客目線で言うなら、 駅近で米沢牛を手軽に食べられるのはまぁありがたい。 しっかし、駅前ロータリーに面した 最強の立地のビルなのにテナントが全く開いてなくて 地方の厳しさを目の当たりにしました。
山形の美味しいものが揃う、鉄板焼きとステーキのお店
山形駅前でランチをしよう山形市のプレミアム商品券を使えるお店の中にホテルメトロポリタン山形が入っていたので、こちらのお店に入る事に。 すき焼きランチをいただきました。 ごはんだけでなく、稲庭うどんみたいなうどんもセットされ、これまた美味しので食べ過ぎました。
米どころとして知られる山形県の中心、山形市にある創業昭和八年の餅の専門店
お彼岸？のためイートインがやっておらず。。。 お団子をテイクアウトしました ・みたらし ・ぬたもち（ずんだ） とっても美味でした また行きたい！！！！！！！！！！
No.２４３３✨✨ 《2023年No.118》 ✨南東北うまいもの市✨ まだ、下書きが残ってました^^; 山形で文政4年(1821年)創業の和菓子・洋菓子の老舗 #乃し梅本舗佐藤屋 さん 「のし梅」の元祖として、江戸期の薬に由来…
映画を堪能、、このまま帰れないw で、いつも気になってたランチもイッちゃお✨ イカだしカレー1300円 カキ氷はイチゴ900円 イカだしカレーは 旨味たっぷりシーフード風で 甘味より塩味が強く感じましたが、トッピングのレーズンの甘さ、人参ラペの酸味、だしの食感も楽しく✨ バランス良いカレーでした。 カキ氷はイチゴ。 以前は三角すいのカキ氷。 近頃球体のカキ氷。 生クリームが美味しいので、球体より三角すいの方がお得感あるんだけどなぁ…（って、それは消費者側の意見であって、店側にしたら逆の意見だわ(^◇^;)） 中の削り氷は普通。私はアイス要らなくても良い派←食べたけど笑 でもバランス良いカキ氷なので満足出来ます✨
具材にこだわり、濃厚で和風だしが良く効いてるつけ麺ラーメン屋
山形の奥地でのアポイントが終了して同日に郡山でのアポイントを控えて、こちらのお店でランチをしました。 魚出汁のつけ麺が人気のようで大盛りが無料です。 普通のつけ麺を注文。 まぁ普通にうまいですね。 でも前日に食べたラーメンのインパクトがありすぎてすげー普通に感じてしまいました笑 カレー粉があってそれを入れて味変するとまた美味しくなります！ まぁリピートはいいかな笑 #味変 #駅近で嬉しい
酒田の焼きあごと鹿児島の地鶏のスープが平うち麺とよく絡むラーメン
『あごだし中華』 そしてメニューの写真を挟んで 『あごだしどろつけ麺』 山形でけっこう昔からある「めん蔵」、「ごま蔵」などをＦＣ展開しているグループの一店舗で仙台にも店舗を構えるラーメン屋さん(^^)/ 最…
インドネシア民家の大きな構えは存在感大、チーズケーキが絶品の喫茶店
先日発売された "やまがたカフェノート2019" その表紙を飾ったお店 2時半頃入店 びっくりです！ほぼ満席‼(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ むむ… 連れは牛丼大将 オーダーは アイスカフェラテ？ 魅惑のチーズケーキ イタリアンなん…
最強濃厚をうたう煮干しのパンチをゆずで和らげる考えられたスープ
平日の夜に訪問しました 連れは酔っ払ってる牛丼大将 嫌がってましたが騙して連れ出しました(笑) 8時40分頃入店 人気店なのでまだまだお客がいます オーダーは 三代目中華そば 谷地男の鶏中華 それとご飯ものを2種 …
食べごたえのある「ゲソ天味噌ラーメン」が一番人気のお店
【山形 山形市】げそ天みそラーメン(990円)。パンチのある濃厚なカツオ出汁に特製のニンニクの効いた赤味噌を溶かして味変爆発！！弾力のあるゲソ天が、スープに浸ると衣がふわふわになってうまし！！
魚介ベースのスープに海老のコクが上手くマッチしている海老そばの店
日曜日の昼時に訪問。 回転が早い為かそれほど待たずに駐車場に入れました。 初めてのお店で何を食べて良いのか分からなかったのと食券機＆後ろにお客さんがいたのでとりあえずオススメらしきG系のにぼ味に野菜マシ…
エスパル山形付近 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック！
