山形蕎麦と炙りの焔藏 一番町店

やまがたそばとあぶりのえんぞういちばんちょうてん
予算
～5000円
～1000円
最寄駅
仙台市営地下鉄東西線 ／ 青葉通一番町駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
そば（蕎麦） 居酒屋
定休日
無休
022-399-9139

焔藏 飲める蕎麦屋 親友に蕎麦居酒屋をリクエストで利用 一見、都内にもある蕎麦居酒屋チェーンですが 一品一品はとても美味しかったし そして意外と安くコスパも⭕️ 店舗は、宮城はここ仙台市と名取市、 ほか山形市、京都市の４店舗に展開 https://www.enzou.jp オーダーは、 牡蠣の揚げ煮（お通し） これですでに美味しくて期待大♪ 茶豆の炙り焼き 550yen 山形だから鶴岡なのかな？ 甘くて炙りの香ばしさがお酒にマッチ⭕️ 定義山の三角油揚げ 550yen 宮城の油揚げと言えば、定義山 炭火でカリッカリのお揚げが懐かしい(T ^ T) 結構仙台でもコレが？！と言うのが多いですが これはモノホンかと 仙臺熟成厚切り牛タン 1,900yen 値段も可愛くないですが、味は素晴らしかった✨ 専門店に負けない味わいに驚き！ 厚切りハムチーズカツ 600yen ただただハムカツが好きなので笑 懐かしい味わいで好みでした^ ^ 金華さば（半身）800yen これまた宮城を代表する食材 身厚で脂の旨みがぎっしり詰まっていました 醤油を弾くほどの脂身が⭕️ げそ天盛り 580yen 定番で人気のようですが、、、 これが一番微妙でした^^; 身が小さくほぼ衣、その衣もシナっとしてて 油の嫌な舌触りが印象的でした これだけとても残念です！ 板そば（大板）1,580yen 山形と言えばやっぱり板蕎麦 山形は天童にある老舗田舎そば屋「水車そば」 その極太田舎そばが、私の蕎麦好きの原点✨ こちらのお店も極太田舎そば 山形県大蔵村産の無農薬栽培蕎麦「最上早生」 この在来品種の原原種を 今でも唯一守り続けている生産者と契約仕入 コシと甘みが非常に強いものの、香り良く 食べごたえありながら風味高いのが印象的で 食べ始めたら箸を休められなかったです笑 つゆは老舗の鰹節問屋マルサヤから仕入、 「本枯本節二年物」を使用ということで、 雑味が少なく、上品に澄んだ味わいでした ほかにも仙台名物笹かま 白石市の名産品「竹鶏たまご」のだし巻たまご 山形名物芋煮や鳥そばなど ２県の名物が沢山あり、魅力的なお店でした^ ^ 仙台 仙台グルメ 蕎麦 そば soba 蕎麦スタグラム 蕎麦居酒屋 手打ちそば 田舎そば お通しからすでに美味しい

Sho_1nさんの行ったお店

山形蕎麦と炙りの焔藏 一番町店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 022-399-9139
オンライン予約
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
宮城県仙台市青葉区一番町３-１-１６ PARM CITY１３１ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                仙台市営地下鉄東西線 ／ 青葉通一番町駅 徒歩2分（120m）
仙台市営地下鉄南北線 ／ 広瀬通駅 徒歩3分（210m）
JR仙石線 ／ あおば通駅 徒歩6分（460m）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.enzou.jp/ https://enzou-sendai1bancho.com/?utm_source=google&utm_medium=map
Facebook https://www.facebook.com/enzou.1bancho

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