北海道の居酒屋・バー 歓迎会 オススメ20店

【うまし】食べログ3.77 北海道すすきののBARやまざきさん訪問。いわずとしれた老舗店。先代は引退されたが未だ人気衰えず。定番カクテルと余市、宮城峡の限定をストレート。

2025.5.7 しっとりするものはしっとり、さくさくするものはさくさく、素材の旨みを感じたいものは旨みを、一品一品の完成度が高く、どれもこれも美味しいです。 今回オーダーしたなかでは、にしんの春巻きの梅肉和えが一推しです！ こんなの食べたことないです（笑） 価格もそこまで高くないのでコスパもいいかと！ ごちそうさまでした〜！

函館の予約必須な美味しい地物を味わえるお店！ いかさしは目玉まで！食べれます！ 目玉が結構うまいんですよね トンビやくちばし周り 部位ごとで硬さ甘さが異なっておりめっちゃおいしい！ 目の前でこれから捌かれるイカを見してくれます！ 東京じゃここまで部位ごとに食べれるお店はないでしょう ホッケの刺身も函館ならではですよね かきもおおぶりでうまく あら汁からお新香まで 細部まで上手い！ 函館に行ったら 次回もここに行きたいですね

冬の北海道♬*.+゜ 美味しい海鮮が食べたくて 地元の友人のススメでこちらへ。 毛蟹、塩水ウニ、白子、 お刺身盛り合わせ、じゃが塩辛… お刺身にはホッケのお刺身もあったりと 普段食べれない種類もあって大満足✨✨ そして、いつも思うけど北海道のじゃがいもは最高♡ ほんと、何を食べても美味しかったぁ〜 ₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

2018飲み納めは月と太陽ブルーイングからスタート 美味しいクラフトビールで乾杯 いつ来ても混んでいるここに来ると、クラフトビールの盛り上がりを肌で感じます Alpha Holic Doube IPA@忽布古丹醸造 Vivian Titania@月と太陽BREWING 金鬼ペールエール@鬼伝説 空知ヴァイツェン@滝川クラフトビール工房 Porter@志賀高原ビール ペールエール@ナギサビール いつものように光る月@月と太陽BREWING 以上、7杯 #クラフトビール #craftbeer #beer #月と太陽ブルーイング #志賀高原ビール #忽布古丹醸造 #滝川クラフトビール工房 #鬼伝説 #ナギサビール

#聖地 #昼呑み #２時間一本勝負 聖地再訪…平日 14:30頃、野獣酒場から転戦、流石に ”コの字“ 型カウンターの先客は、 7名程 ‼ …ですが、後3〜4時間もしたら、満員御礼状態確定のお店♪ ★ホッピーセット∶黒 札幌でホッピーが飲めるのは、嬉しいです♪ “中” は、大五郎 or ビッグマン… 今日の “中” のボトルは、ビッグマン…北海道No.1焼酎…でした♪ 2.7㍑ ペットボトルをボトルキープされている方も、多数いらっしゃる(笑) 初めに、コップに並々注がれた焼酎と、ホッピー瓶が目の前に登場 (ﾟ∀ﾟ) 慌てずに暫し待つと、アイスペールとグラスも目の前に…先にコチラを持って来て欲しいです ^_^; ★中追加 …モッキリの店名に恥じない、見事な表面張力(^^) ☆ハムエッグ(ス) …居酒屋メニューで見付けると、妙に嬉しくなります♪ ついつい注文…食事のおかずにも、酒の肴にもなる、強力メニューヽ(^o^)丿 目玉2個なので、エッグ “ス” …複数形、正しい拘りです<(｀･ω･´) ☆白身フライ …マヨネーズが合う、コレも最強Level の酒肴(^^) ☆身欠ニシン …久し振りに味噌を付けて、ホッピーが進みます(^^) ☆雪印チーズ …道産子のソウルフード…郷土の誇り ”雪印“ ブランド…バター＆チーズでは譲れません♪ 醬油をお願いした処、身欠ニシンに醬油かけるの？と問われ、チーズに…と答えると納得してくれました(^^) 多分、チーズに醬油…エッと思われる方多数でしょうが、北海道あるあるです♪ バター醬油と同様、チーズ醬油で ご飯 イケます(^^) まだまだ 明るい内に、酔える幸せを噛み締めて、一旦ホテルに退散です #2.7㍑ボトル #把手付きボトルキープ

【うまし】食べログ3.64 北海道すすきのナノグールドさん訪問。系列もあるお店。カクテルが豊富にあるお店。カップルなどにも良いお店。

【札幌、有名映画の監修もしてる海洋熟成ウイスキーが珍しいバー】 映画の探偵はBARにいるのBARシーンの監修をして、 監修しつつバーテンダー役で出演したマスターのお店。 いろんなお店が同居する雑居ビルの2階ですが、 1階からこちらのお店の案内がしっかりありました。 2階に行くとカメラ付きインターフォンの扉が。 ピンポンして入れるか伺うと入れてもらえました。 薄暗さのある木製の壁やテーブルが印象的なバー。 カウンターに案内されて座ります。 何を飲むか悩みつつ北海道らしさのあるもので、 スタンダードじゃないボトルを聞いてみた。 特別なボトルがあるとのことで3種ほどおすすめされる。 その中でも厚岸の良さげなボトルがあったので、 そちらをお願いしてみることにしました。 ＊厚岸 北海道ウイスキー&スピリッツフェス2024 フェスボトル 普段の厚岸とは違う作りのお酒とのことで、 シェリー樽やワイン樽を前面に押し出した味わい。 グラスで5000円くらいしたのですが、 ハーフでもお願いできるとのことでハーフにしました。 アルコール度数も60度近くある。 少しだけ加水した方が香りが良く感じられた。 その間にこちらのバーのことを調べていたら、 海洋熟成ウイスキーがあるらしく、 次は海洋熟成ウイスキーの飲み比べをオーダー。 ＊ジャックダニエル海洋熟成飲み比べ 海洋熟成したジャックダニエルとスタンダードの飲み比べ。 海洋熟成ウイスキーには貝殻がボトルにくっついてる。 知内町という津軽海峡に面した海で熟成したらしい。 ちなみに他にも海洋熟成ウイスキーは種類があり、 ウイスキーに応じて向いてる海を変えてるらしい。。 もはやその違いは分かり得ないけど、 スタンダードとの飲み比べは明らかに味が違う。 簡単にいえばとってもまろやかで角が取れてる。 海洋熟成は1年程度らしく、 その時間でこれほど変わるとはびっくり。 中々貴重な体験をさせてもらいました。 お会計はジャスト5000円でした。 ごちそうさまでした。 #北海道 #札幌 #すすきの #BAR一慶 #バー #探偵はバーにいる #厚岸 #海洋熟成ウイスキー #人気店

プライベートの函館は久々。湯の川に泊まって、電車で繰り出した。狙いは大門横丁の大謀。とりあえず生ビール（スー◯ード◯イだけど。瓶ならクラシック）。お通しは黒豆とイカのぬた。うまい。本鮪と真鱈の昆布締め。鱈の刺身は珍しい。鱈らしいシャキッとした食感と昆布の旨みがいい。本鮪は言わずもがな。ホッケの煮付けもいいお味。こりゃ日本酒だ。函館奉行、郷宝と地元の酒を揃えてる。助子の醤油漬け、イカの塩辛、真鱈のとも和え（蒸した鱈の身と肝を和えたやつ）。いずれも日本酒のアテ。みそぎの舞をお代わり。何を食べてもうまい。電車で帰る。

【北海道ツアー⑥】初日の夜の部、一人０次会です。 ずっと前から行きたかったこちらの“ふらの”さんへ。 17:30過ぎで貸切状態、 カウンターにちょこんと。 ビールを頼むと瓶はなく生!! コース3種類で、お任せの“さっぱりと”をお願いします。 お通しでSAPPORO CLASSICを ぐびぐびやっていると、 自家製のお豆腐、塩がおすすめとのこと。 プリンみたいで、ツルリ、塩が良いですね。 次にお造り、 海老、鮪、蛸の頭でした、 これは酒でしょ！と、 “吟子物語”の生生です。 オーガニックな純米吟醸とか。 蛸の頭、良き良き。 鰊の切込みと貝牡蠣ですか!? いくらでも呑まさるやつが登場で、 酒追加、“法螺吹”か“大法螺”で、 後者。 コースのアテは完了で、 一品追加をお願いすると、 煮ツブですね！上手に身も肝も取れました。 うん、充実のゼロでした(*^^)v 富良野出身の大将は高校の先輩で、すれ違いでした。地元話や知り合い話で盛り上がります(^^♪ 今年の11月で25周年を迎えるそうです。 いつか「ちょっとぜいたくに」コースでまいりますね。ご馳走様でした(#^.^#) #ふらの #富良野 #すすきの

#ビール #黒めの泡 恒例になった、明るい内からの一杯…ビールでしょうね(^^) ★ハーフ&ハーフ …缶ビールでも、商品化して欲しい…◯ンサードは有りますが^_^; Classic＆Guinessと云うのが、何とも魅力的♪ 少し黒っぽい “泡” 、滑らかで美味しい事この上無し(^^) ☆Fish＆Chips …毎度の事ながら、ビールには最適の相方です(^^) 本場の様に、MALTVinegarをかけて食べたい処ですが、無い物ねだりですね…^_^; 処で、コチラは 油そばが一推しで、昼間の客の殆どが注文している様です… 自分も食べたく思っているのですが、今日も ”泡“ の魅力に勝てませんでした^_^; 次回、捲土重来を期すことにします^_^; #油そば #Malt Vinegar

小樽ビールと一緒に食べるウインナーはかなり絶品だった。 ビールを飲み慣れていない人でも飲めるぐらいフルーティーで飲みやすかった。 左がピルスナーで右がヴァイス ピルスナーは特に飲みやすかった。

#狸小路 #魚介料理 #地元客多し #春鰊売切れ残念 いつも満員御礼、酒好き・魚介好きの面々が集まる店…単身赴任時には、始終お世話になりました(^^) 60分飲み放題単品(1,080円)は、無くなった様ですが、それでも安くて美味い(^^) ★ニッカハイボール×２ …まだ、口開け直後 16:05なので、多少自重 ^_^; 【お通し】 お通しコーナーから、セルフ盛り放題(一回のみ)…先ずは、コレだけで一杯イケてしまいます(^^) ・スパサラ ・春雨酢の物 ・白身魚フライ ・切干し大根 ・あら汁∶お代わり自由 …コレが、良い酔い覚ましにな るんです♪ 【肴】 お任せ５点盛り(1,000円強)が最強コスパですが、常連や慣れて来た方は、選べる３点盛りに移行♬ ★刺身３点盛り …残念、春鰊品切れで 下記３点選択 ・活〆そい…北海道白身の横綱、 コレは外せません♪ ・たこ頭∶感涙の厚切り(^^) ・活ほっき貝∶ヒモまで丸ごと…新鮮じゃなきゃ出来ません♪ 常連指数の高い当店では、長居せず１時間内外で帰るのが定番行動…店からの強要は無いですが… 他にも注文を考えていましたが、もう満足感イッパイ♪ 待ち客も出始めたので、サクッとお会計…2,000円チョイ、良心的過ぎます(^^) 次回の再訪を固く決意…ご馳走様でした(^^) #年中無休 活気溢れる店 #一人呑みに最適 #セルフ盛り放題お通し

本日は札幌すすきので会食 刺身盛りなどをいただく 新鮮な海鮮をいただける店 締めはうにぎりをハーフサイズで 美味しくいただきました

釧路飲み2軒目で、なかなか入れなかった 人気店のちゃりんこさんに来訪！ 外から見ても満席の様でしたがダメ元でそぉ〜と、 2名予約なしダメですよね⁇と言ったら奥から大将さんが出て来て、いいよ！入れちゃう！と(o^^o) 予約キャンセルがあった様で運良く初ちゃりんこ⭐︎ 6種類ほどあるおばんざいをおすすめいただき、 サメガレイとつぶ貝の煮付けを注文し、 温めてすぐ提供されました。肉厚の煮付けがトロトロで最高です！ 続けておすすめ頂いた刺し盛全種類盛りで2,000円と、そちらも注文！釧路の美味しい白身や新鮮鯨刺しが乗っててこちらも最高です！ メニューも豊富で、ウニ丼880円が気になり過ぎましたがまた行けたら食べてみようと思います♪

#ちょい呑みセット990円 …飲み物二杯＋お勧めモツ焼き！ ３週連続の札幌…遊びではありませんが、息抜きも必要！ 今日も暑かった札幌、先ずは生ビール(*^^*) 300円追加でもつ煮OK…当然お願いします(*^^*) このもつ煮が絶品…薄い醤油味ながら、見事に”臭みゼロ“…ダシ汁まで完飲です…(*^^*) もつ煮が売りの諸々の店の方も勉強に来て欲しいです…♪ ビールの次は翆ジンソーダ^_^ ジンに合わせて ”ホルモンザンギ“…北海道名物ザンギのホルモン版、自分は初めてでしたが、本家“鶏”より好きかも(ﾟ∀ﾟ) 醤油ダレに漬け込んだホルモン…是非ご賞味頂きたいです^_^ 【〆ラーメン】 もつ出汁ラーメン…サイズはハーフです、意外なアッサリ味で〆には最適‥揚げ玉も良いアクセントでした(*^^*) 関東にも支店を出して欲しい最右翼の店ですm(_ _)m #ホルモン専門店 #鉄板焼きホルモン #その他酒の肴も豊富 #和気藹々で気持ち良い

#会食 #豊富な品揃え #食べかけ写真多数^_^; 母の見送りを終えて、ホッと一息…残った親族で会食 ‼ GW中の飛び石休日に当り、休業店多数…漸く予約OKで来店(^^) 単身赴任時にも、良く利用した店…一人呑みでも会食でも、満足出来る 美味しい優良店(^^) 【特別注文】 ☆毛蟹姿盛り２台 …北海道と云えば、毛蟹…皆のテンション爆上がり(^^) 良い姿の毛蟹を用意してくれました♬ やはり、蟹を食べる間は 皆静かになっていました ^_^; 【酒】 ビールから始めて→Wine→ハイボール、コチラは日本酒の品揃えも良く、飲みホ外に移行♪ ✰百州…せっかくなので、この逸品に集中、日本酒好きの義弟も、“美味い” を連発でした♬ 【コース料理】 ☆先付け∶時の物三点 …鴨・海老・ツブ貝煮・酢の物、孫が鴨肉を大層気に入り、爺ちゃん分は全て供出♪ ☆造里∶海鮮盛合せ ✰サーモン・烏賊・鰤 ✰本鮪・帆立・鮃 ✰ボタン海老 ✰蟹ほぐし身 どれも、新鮮で良質の刺身…この店のLevelの高さが判ります(^^) 毛蟹登場は、この後でしたが、蟹のほぐし身(ズワイ)も結構美味しかったです♪ ☆名物∶さんまのまんま …タレに漬けた秋刀魚で米を包み、炭火で焼き上げた名物料理‼ イカ飯の秋刀魚版…コレも孫が大層気に入った様子で、パクパク食べていました(^^) ☆相肴 ✰日高湾桜鱒味噌焼き ✰別海牛ステーキ …生物の後の、良い口直し …特に旬の桜鱒の柔らかで仄かな甘み、中々お目にかかれない希少食材、絶品でした(^^) ☆揚物 ✰ズワイ蟹・アスパラ天麩羅 … 何方も風味の良い素材、天麩羅に合いますね(^^) ☆煮物 ✰松前産桜ホッケ揚げ浸し …桜の時期の旬の真、皮まで美味しく頂けました…松前産が有名です(^^) ☆食事∶寿司 …僅か3貫なのに、満腹で食べ切れない者もチラホラ ^_^; ☆止椀 ✰本日の磯汁 …旬の名残の生アオサ、”止め“ に相応しい一椀でした(^^) 甘味∶デザート盛り …お腹イッパイでも、甘味は皆さん頂ける様子、ご馳走様でした♪ #毛蟹 #旬の食材 #地産池消

おひとり様の刺身盛り合わせがあり、いろいろな貝とか海老とか鯖とかまぐろとか10種類くらい乗っててかなり豪華です。もちろんサッポロクラシックとともに。田酒もいきました。 まぐろに一家言ある店のようで、目にも鮮やかな赤身はちょっとレベチな旨さでした。チルい1人飲みができたぞ。早い時間からやっています！

【札幌の夜、牡蠣を求めてルンゴ本店】 生牡蠣¥100、焼き牡蠣¥120、マジか‼️ 牡蠣を腹いっぱい食べたくて、札幌初日の夜はこちらへ。チェックインしたホテルから徒歩5分ほど。土地勘がなかったので近さにもビックリ！ 生牡蠣、焼き牡蠣、蒸しガキ、葱おろしポン酢と、ひと通りトライして、締めで生牡蠣と葱おろしポン酢を追加オーダー。お財布気にせずどんどん食べられる牡蠣、最高です！ 他にも北海道らしいものをたくさん頂きました。 CLASSIC瓶ビール何本か、真ホッケ焼き、コーン揚げ、そして新鮮な刺身盛り。 堪能しました。しかも、Hokkaido地域限定クーポン使ってほとんど賄えました。 満腹です。でも、ちゃんとラーメン入る分はとってあります。さて、行列覚悟のあの店に突撃しますか。

趣のある、建物と横の川の桜で始まりました！ 囲炉裏を思い立たせる、炭火のセットされたテーブル。 ドライアイスの煙と共に海の幸の大きな桶が道場！ どんどん、涎が出てきます。 そこから始まる、磯の香りのお食事の時間！ タラバガニの焼きガニ〔足〕はレアで最高。 北海道のお酒が進みました。 #北海道 #札幌 #海の幸 #雰囲気最高 #炭火の前 焼いてくれる #エンターテイメント がいい感じ #焼き蟹 #タラバガニ の足！レアで潮の感じが最高！