ふらの ふらの

2000軒を食べ歩く、蕎麦とお酒の伝道師 をはじめ 16人がオススメしています 口コミをみる

予算
~3000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
居酒屋 刺身
定休日
不定休
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011-521-6611

居酒屋の達人、太田和彦さんが番組で訪問していたお店

口コミ(10)

    居酒屋の達人、太田和彦さんが「日本百名居酒屋」で訪問していたのを見て、ずーっと憧れていたお店。 新鮮な刺身はもちろんウマいですが、酒のアテが絶品。自家製のウニ味噌やフキ味噌、鰊の切込みを頂きつつ、これまた自家製のコーヒー焼酎をグビグビと。旬の焼魚として、桜鱒とチカを頂きましたが、こちらもしみじみウマい。 富良野出身のご主人は、初めてのお客様一人ひとりに挨拶して回っており、とてもホッとする居酒屋でした。近所にあったら、週5で通ってしまう系のお店。 #居酒屋 #日本百名居酒屋

    チュルリと厚岸産の“生牡蠣”を口に含めば なめらかな食感に独特のミルキーな風味 “ニシンの切り込み”、“キングサーモン焼き”と 北海の幸をゆったり品よく味わえた 北海の肴と酒を楽しむ大人な酒場 すすきので一献 出張で訪れた札幌の夜、現地在住の友人と ふたりで食事しようということで いい感じの面構えのこちらの居酒屋へ 大衆酒場な造りながらシックな雰囲気の店内 靴を脱いでテーブル席へ上がる 2,000円からある“おまかせ料理”から <ここちよくまんぞくに・3,000円>を選び 肴は、大将に委ねることに <生ビール・500円>で友と乾杯 銘柄はもちろんサッポロの“クラシック”だ またこれを北海道で飲むと一層旨く感じる お通しの後にミルクプリン的な “自家製トウフ”が供される なめらかで大豆の風味が濃くて美味 添えられた塩を振るとそれが一層引き立つ “お造り”は、マグロ、ボタンエビ、タコ 鮮度バツグングンなエビの旨みがヤバかった ビールの後は、壁のメニューに目がとまり <コーヒー焼酎・400円>をロックでもらう 深みのあるコーヒーの香りがとってもいい 初めて食べた北の郷土料理“ハタハタいずし” “キングサーモン焼”と嬉しい北海料理が続く ホント肴がうまくて日本酒が欲しくなるな コーヒー焼酎にしたのをちょっぴり後悔 次に供された一品は、厚岸産の“生牡蠣”に これも北海な珍味“ニシンの切り込み” 冒頭に書いた通り贅沢な味わいのひとときだ ここで友がもう1軒行こうかということで 1人 4,000円をお支払いして退店 北海道らしいおいしい肴を食べさせてくれる 出張の自分にはとっても嬉しい酒場だった #北海の肴と酒を楽しむ大人な酒場

    【異空間北海道居酒屋】 夕方から札幌出張、こちらのスタッフと現場終え夜の街へ すすきのはお祭り ストリートに人が溢れテーブル出して飲みまくってる 浴衣姿からバニーちゃんまでウロウロしてて、いいね ひとつ路地を入ったとこにあるここへ 戸を閉めると店内にはジャズが流れ外の喧騒がまるで嘘のように落ち着いた雰囲気。 空いているカウンターにみんなで並んでサッポロクラシックで乾杯 お通しのほうれん草ごま和えを一口いただくとわかる このお店はうまいぞ 湯飲みに入った自家製豆腐、ホタテ刺が甘くてたまらず北寄貝刺も頼んじゃう。 そして久しぶりに会ったよ、コンブモリの生牡蠣が超絶クリーミー、貝柱もしっかり甘い 日本酒は店主おすすめ「吟子物語」、北海道瀬棚町で女医として初めて開業した荻野吟子さんにちなんだ酒なんだとか。知らない地酒との出会いがいいな、おでんをつつきながら昼過ぎまで居た東京の酷暑とは真逆に半袖では寒い札幌の夜に肌と心が馴染んでゆく ガラリと戸が開き、外の喧騒とともに入ってきた、常連なのだろう「もう少しだけ飲ませてー」とほろ酔いの浴衣女性ふたり。奥の小さいテーブルに無理やり座る。 じゃ我々もそろそろ行きますか また街へ

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ジャンル
  • 居酒屋
  • 刺身
定休日
予算
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩3分(240m)
札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩5分(330m)
札幌市電山鼻線 / 東本願寺前駅 徒歩5分(400m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        じょうてつ 7 すすきの 徒歩3分(170m)
北都交通 札幌都心〜新千歳空港 すすきの(南4西3) 徒歩4分(270m)
北海道中央バス 101 空沼線 南4条 徒歩5分(370m)            

          
店名
ふらの ふらの
予約・問い合わせ
011-521-6611

席・設備

座席

12席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 飲み放題
  • おひとりさまOK
  • 忘年会
  • 送別会
  • 喫煙可
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Masami Nagata
最新の口コミ
Koichi Nomura

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