更新日:2024年05月12日
独特の風味の焦がしラードがクセになる旭川ラーメンのお店
旭川出張ランチ!! やっぱり旭川はラーメン。 という事で、知り合いにお土産買ってきてと頼まれた、鉢屋へ!! メニューは醤油チャーシューの濃い目をチョイス。 うわー、黒ーい。 スープを飲むと、焦がしラードいっぱいやけど、 そんなにしょっぱくない。 あれ?なんだろこの味。 魚の出汁なのか?? うまいというか、はじめての味!! なんか病みつきになりそう… チャーシューもいい感じだし。 麺もうまい!! お土産ラーメン帰って食べよ。 旭川行ったらまたいこー
旭川に来たらやっぱり食べたい旭川ラーメン
【今年ナンバーワンのラーメン】 先日、日帰りで旭川に出張し、ランチは人気店でラーメン^ - ^ ラーメン激戦区の旭川で半世紀以上も人気店としてラーメンを提供し続けている昭和27年創業の老舗ラーメン店である天金の四条店へ。 レンタカー移動で駐車場は5台分しかなく、12時50分くらいに着くと満車で空くまで近くで待ちました。店内も4席テーブルを1人で使用するようにソーシャルディスタンスを徹底しており、着席するまで15分くらい待ちました^ - ^ 店内は、有名人のサイン色紙がたくさん飾られていて人気店であることを物語っていましたね。 メニューは、正油、塩、味噌のラーメンを基本に、それぞれコーンバター、野菜、チャーシューメンなどの麺類。ご飯物や単品で餃子もあります。 そのなかから、チャーシュー麺(1,000円)の正油味をチョイス。天金のラーメンは、熱を逃さず最後まで熱々のラーメンを味わえるようにラードが使われているのが特徴ですね^ - ^ チャーシュー麺はチャーシュー6枚がドカンとのっています。
こってりなのに後味あっさり 氷点下21度の旭川が育んだラーメンをぜひ旭川本店で。
旭川出張2日目のお昼は..... ちょっぴり遅めの朝ごはんを旭川ラーメンの老舗店「らぅめん青葉」で頂いた後、せっかく来たからにはと「梅光軒本店」へ♪ 次はいつ来れるか分からないですしね! (笑) スープは動物系のおダシに醤油が前面に前面に出たタイプです。 濃すぎず薄すぎず、程よいまったり感で食べやすいかも! ご馳走様でした。 醤油ラーメンハーフサイズ #ラーメン #ご当地ラーメン #本店 #北海道グルメ #出張 #昭和食堂 #tb
焦がしラード入りのラーメンが人気、パンチのあるラーメンを食べられるお店
久しぶりの蜂屋さん @hachiya19471208 はぶれずに醤油濃い目 焦がしラードが旨味とコクを出すスープ 濃い目なのにサラッといけるストレート麺との相性は流石です✨ 小ライスの付け合わせに付いたキムチチキン?がこ…
あっさりとした味わいが特徴のしょうがラーメンが名物のラーメン屋さん
北見から午前中移動してきてちょうど旭川でお昼時。ということで迷わずみづのでしょうがラーメン。しみじみうまい。
あっさり飽きのこない味わいスープ。旭川の人気老舗ラーメン店
2024年4月16日(火) 今日はここ◥█◤ #塩ラーメン 旭川日帰り出張のランチは やはりここ(^^) -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道旭川市四条通19丁目左10 ◆TEL 0166-31-5814 ◆営業時間 11:00 - 19:30 ◆定休日 月曜日(祝日の場合は翌日) ◆駐車場 あり ------------------------------- #ラーメン専門つるや #旭川 #旭川ラーメン #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
味噌ラーメンの聖地と言われるお店
旭川市豊岡の『よし乃 本店』さんでのランチです。旭川ラーメン巡りの一軒目です。頂いたのは醤油ラーメンと味噌ラーメンです。旭川と言うと醤油ラーメンのイメージですが実は味噌ラーメンもやはり人気の品だそうで、今回は一つずつオーダーしました。醤油ラーメンは焼豚、メンマ、葱のシンプルスタイルでした。味噌ラーメンは大量のもやしと炒めた挽肉、葱、メンマがのってます。どちらかと言えば優しめ、甘めの味噌ラーメンって感じでした。 #北海道ラーメン #旭川ラーメン #旭川 #よし乃本店 #醤油ラーメン #味噌ラーメン
仕事を抜け出してでも食べたくなる、旭川屈指のラーメン店
店内は、 カウンター席6席、 4人掛けテーブル席3卓、 4人掛け小上がり席3卓、 お昼時は、いつも満席です。 空き待ちの為の待ち席にメニューが 貼って有り 席に着く前に注文して おきます。 しょうゆラーメン850円にしました。 多分前回訪問時も同じもの注文したと 思います。 ネギ・メンマ・ナルト チャーシューは、 バラ肉 アクセントに海苔が付いてる 豚骨の白濁系スープです。 背油でさらにコッテリ感を出してます。 麺は、低加水細麺の旭川麺
濃厚なコクと、まろやかなスープ、たっぷり野菜の味噌ラーメンが人気
みそ野菜 かなり久しぶりのふるきさんです。 仕事で緑ヶ丘によく来ていた頃にお客さんに教えてもらって以来、当時はかなり通ったお店です。 先代から娘さんの代になりましたが、相変わらずの大繁盛店です。 開店…
旭川屈指の行列店「蔵」の元店主が開いた旭川ラーメンのお店
旭川出張でアポ先近くにあったラーメン屋さんでランチ。旭川ラーメンというと醤油ラーメンを思い浮かべますが、特に味の定義は決まってないようですね。 このお店も塩、醤油、味噌があり、メニューが多かった味噌から赤味噌ラーメン(800円)をチョイスし、野菜(120円)をトッピング^ - ^ 赤味噌ラーメンはかなり濃いめの味噌味でピリッと辛さもあり、寒い旭川の地で冷え切った身体に温まるラーメンですね♪ トッピングした炒め野菜がのることでコクが増しますね^ - ^ いや〜これはなかなか美味しい味噌ラーメンです★★★ ボリュームもしっかりあって大満足^ ^ それほど有名店ではないようですが、ハイレベルなラーメンを提供するとは、さすが旭川ですね♪
並んでも食べたいまろやかな甘みのあるスープが美味しい超人気らーめん店
★夏旅の思い出投稿…第26弾★ この日のランチは以前から機会があれば行ってみたいと思っていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; ®️を始める以前に一度伺った事はあったんですが定休日か臨休で行けなかったんでこのタイミングで伺いメニューから頂きたかった『元祖たっぷりネギらーめん』のみそ味をチョイスして暫しで着丼…(^-^)vビジュアルはメニュー名に恥じないタップリの白ネギに覆い尽くされ…(笑笑)早速、底から天地返しをしながら頂きましたが道産軟白ネギを使ったネギのシャキシャキとした食感がめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くスープは個人的に濃いめが大好きなんでみそ味のチョイスは間違いのない美味さで麺は中太のちぢれで食べ応えがありチャーシューはこれってのは入ってなく細切れの様なものでしたがネギをメインでタップリと頂きたかったんでこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
澄んだスープと卵を一切使わない中細のシコシコ麺の塩ラーメンが自慢
2024年2月10日(土) #ランチ #塩らーめん 今回の出張最終日はこちら 限りなく透明に近いスープ -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道旭川市七条通7丁目右32 七福ビル1F ◆TEL 0166-22-4710 ◆…
こってりなのに後味あっさり 氷点下21度の旭川が育んだラーメンをぜひ店頭で!
初旭川ラーメン村
様々な種類のスープがあり、味も麺も個人の好きなように選べるラーメン屋
2023/8/23 お気に入りの橙ヤさんdeランチ 何年振りかしら(^ ^) 橙みそ(特注細麺) 橙みそ(中太麺) ねぎらーめん みそ(中太麺) ねぎらーめん 橙みそ(中太麺) 北海道旭川市東旭川南1条1丁目2-2 #北海道 #旭川 #夏旅 #JAL #橙ヤ #ラーメン #JAL旅で出会った夏の思い出
驚きの美味しさで震えるほどの焦がし味噌ラーメンがおすすめのラーメン屋
店内は、 カウンター席10席、 4人掛けテーブル席2卓、 4人掛け小上がり席3卓、 今回は、しょうゆラーメン 780円 スープは、豚骨白濁系、白っぽいので 味噌にも塩にも見える 麺は、縮れの強い中細麺 お昼時結構混んでます。 小上がりやテーブル席ならいいんですが カウンター席は、隣どうし結構ギューギュー です。 冬の時期コートやバッグ置く場所有りません・・・ コート着てバッグ首から下げて食べる 事になります。
典型的な旭川ラーメンが食べられるラーメン屋さん
朝枝幸を出発して紋別まで南下し浮島ICから旭川紋別自動車道を無料区間最後の愛別ICから旭川のラーメン村でランチの旭川ラーメンです。 時間がおしてたので並んでなかった青葉でしょう油ラーメン。急いでたので写真撮り忘れて食べてる最中にあわててパシャリです。 ラード多い目でしたが基本の旭川ラーメンです。麺は藤原製麺でした。他のお店も藤原製麺率が高かったです。 やはり魚介系豚骨の旭川ラーメンはしょうゆがうまいです。 一番しっくりきます。 #旭川ラーメン #しょうゆ一択 #ラーメン村 #料金後払い
北海道旭川市にある、こってりしててコクのあるラーメンが食べられるお店
たぶん7~8年振りくらいだと思います、 店舗の廻りの駐車場は、お昼時いつも 満車状態、タマタマ1台分空いてたので 入店出来ました。 店内は、カウンター席と 4人掛けテーブル席 2卓 小上がり席もあります。 ラーメンの種類結構あって迷います。 ミニ丼とセットにできます。 注文したのは、 前回と同じ 醤油ラーメン 770円 豚骨白濁スープ トロトロ柔らかバラチャーシュー 中細縮れの旭川麺 山頭火さん系列の味です。
鶏骨鶏ラーメンが、旨味たっぷりで美味しいと評判のラーメン屋
2019年 ラーメン 78杯目 春光1条8丁目 旭川ラーメンさいじょう 旭川本店さん 最後に訪問したの2015年3月 4年半ぶりの訪問です。 駐車場は、店舗前・店舗裏 道路挟んで向かい側 10台分くらい …
旭川四条駅の近く、正統派の旭川ラーメンのお店
【家族で旭川醤油】いつ依頼だろう家族でラーメン!! 夜にラーメンというケースはないのだが!! 我が家は旭川での家族ラーメンは“つるや”さんなのだが、 17時半過ぎで暖簾が降りていた。 何故か醤油な気分、しかも全…
旭川で唯一、塩ラーメンがいただけることで有名なお店
【 旭川ラーメン対決 2 】 旭川名物といえば、とぎんねこのお兄さんに聞いたら最初に出てきたのが旭川ラーメン、だった。最近あまりラーメンを食べなくなったのだがここで、奇しくも人生初、本当の連食をする事に…
旭川 塩ラーメン ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!