カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
旭川屈指の行列店「蔵」の元店主が開いた旭川ラーメンのお店
旭川市にある旭川ラーメンの人気店「火ぷり家」。旭川屈指の行列店「蔵」の元店主が開いたラーメン店です。看板メニューの「しおらー麺」（700円）は、白濁した豚骨スープが特徴でまろやかな口当たりです。麺は佐藤製麺工場の麺で、低加水率の中細縮れ麺です。他にも「しょうゆらー麺」「みそらー麺」（700円）、「赤みそらー麺」（700円）、「辛い味噌らー麺」（800円）があります。
オススメ度：87%
【海老塩つけ麺新登場】数年前に開店し旭川市民に絶大な人気店になった火ぷり家。しばらく行っていないうちに、エビ塩つけ麺が登場の登場です。さすが妥協しない仕事ぶりの火ぷり家。新メニューにも抜かりはありません。ライバル店エースのジョーとは違い、エビを強烈に主張すると言うよりは、豚骨スープとのベストマッチングを目指した感じです。 #食欲の秋
開店以来、味も評価も上がり続ける、火ぷり家。しお、しょうゆ、に続き今回は「みそ」。スープと味噌だれの一体感がたまりません。まろやかなスープが味噌を包み込み、角がとれています。どの味を食べても満足できる貴重なお店、火ぷり家。接客も自然体で気持ちよいです。
東光３条７丁目 らー麺 「火ぷり家」 さん この場所でラーメン屋さん3軒目です。 以前の2軒は、あまり長く続きませんでしたが ここのお店は、もう5年以上続いています。 駐車場は、店舗前4～5台分 あとは、お店の横、中通りに路上駐車 お昼時は、結構混んでいてお店の廻り車で いっぱいです。 しおラーメンが先頭に書いてあるメニューです。 店内は、カウンター席 7席 小上がり席は、6人用の掘りごたつ 1卓 2人用が 4卓 4人掛けテーブル席 1卓 今回ここに座りました。 みそラーメン ￥750は、野菜 無しです。 トッピングの野菜 ￥100を追加 とんこつの白っぽいスープでマイルドな 優しい味のスープです。 チョット物足りないと思う人は、同じ値段で 赤みそラーメンがイイと思います。 麺もちょっと色白で中細の旭川麺です。 旭川情報誌「ライナー」のクーポン券利用で ￥50引き！！！
旭川を喰ラう 005 〜火ぷり家〜 辛いラーメン好きには是非 写真は辛みその小辛と中辛 細麺と辛味噌が最高にマッチ 勝手ながら勉強場所の近くという最高の条件 いろんな人のレビューでは塩も絶品とのこと。また来ます♪( ´▽｀)
久しぶり 旭川ならではのラーメンというより 山頭火の流れをくむ マイルドなラーメン 麺は細縮れ麺だけどね 辛いつけめん食べました つけめんの麺は普通のラーメンよりは太いものの 東京や札幌のつけ麺に比べれば細め 辛さはほどほどおいしくいただきました
| 店名 | らー麺 火ぷり家 らーめんかぷりや |
|---|---|
| TEL | 0166-32-6833 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの からあげ 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土・祝] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:45 ディナー 17:00 〜 20:30 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 不定休
毎週木曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR石北本線 ／ 南永山駅（3.2km） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| 座席 | 31席 （カウンター席７、４人掛け椅子卓１、小上がりは２人掛け卓４、６人掛け卓２） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| 利用シーン |
|---|
