コートルミエール

こーとるみえーる

お店情報

0166-56-4992

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やっと見つけました。大好きだったパン屋さん。美瑛で天然酵母窯焼きパン屋二匹の猫旭川では道の駅でダパスで美味しいパンを販売していましたが閉店。今ダパスは違う方がやられていると聞いて (パンのレシピはダパスから引き継がれています)美味しいのだけど二匹の猫さんはどこに行かれたのだろうと思っていたら、旭川でパン屋さん続けてくれていました。今度の店名はコートルミエールここのパンはとにかく素材にこだわりまくり作り方もこだわっていると聞いた事があります。 (以前の職業は薬剤師さんだった様で、素材配分や作業工程もキッチリされているのかも)天然酵母は自家製3種と市販の4種のブレンド(ネット情報) やっぱり美味しい！バード系のパンは苦手でしたがここのパンを食べて、素材でこんなに味が変わるんだと知り、それから大好きに。お店はサニーショッピングプラザという集合商業施設がある場所でしたがシャッターが閉まっているお店も多く本当にここにあるのかと疑ってしまいました。お店の外観も、こざっぱりしていましたが、やはり、美味しいパンが評判なのか知っている方が次から次へと入ってました。この日はクローズしていましたが隣にカフェスペースがあり、そのうち何かやるのかもしれません。この日は午後から行ったので、パンが少なくなっていました。次回は早めに行かなくちゃ。天然酵母パン ®️初投稿

Rie.Nさんの行ったお店

コートルミエールの店舗情報

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予約・問い合わせ	0166-56-4992
ジャンル	パン屋
営業時間	[水~金・土・日・祝] 10:00〜17:00
定休日	毎週月曜日毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー営業時間外
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	北海道旭川市緑が丘東４条２-１-６サニーSC 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR富良野線／西御料駅徒歩16分（1.2km） JR富良野線／緑が丘駅徒歩24分（1.9km） JR富良野線／西瑞穂駅（2.4km）

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