うにむらかみ 函館本店

公式情報
うにむらかみ はこだてほんてん

予算
-
~8000円
最寄駅
JR函館本線(函館~長万部) / 函館駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 居酒屋 刺身 丼もの
定休日
毎週水曜日
0138-26-8821

生うに丼が人気のうにむらかみ函館本店へ! 函館に旅行に行くことに決めてすぐにチェックしたお店がココ。 ミョウバンを使用していない生うにを食べれるとのことで、これは絶対食べねばとっ。 ちょうど春節の時期で、事前に電話して聞いてみたら30分前から開店待ちの列ができるとのことだったので、そわそわしながら当日。30分前はまだ列はなかったですが、もう落ち着かない感じだったので(笑)、そのまま開店まで並びました。 開店10分前には10人ほどの列が。 ということで一番乗りでボックス席に通されました。 この日の産地は北方四島のバフンウニ。もちろんレギュラーサイズで注文しました。 合わせて食べたかった活イカ刺し(時価)は、この日は1400円。そして事前にチェックしていたウニグラタンを注文! お昼前ですがサッポロクラシックで乾杯。もう昼間からウハウハです♪(´ε` ) そしてやってきた生ウニ丼! 濃厚でトロトロ。口の中に入れた瞬間に溶けます。ミョウバンを使ってないから薬っぽい風味もなく、どんどん口に運んでしまいます。 活イカ刺しは、テーブルに来た時にまだ足が動いているくらいに新鮮。そしてイカってこんなに透き通っているのかと感動です。新鮮なイカは変なぬめりなどなく、コリコリしていてとても美味しい。 そして最後にウニグラタン!濃厚&クリーミー。 こんなに美味しいグラタンが食べられるとは・・。 最初から最後まで感動しっぱなしのうにむらかみ。これはまた函館に来た時は食べにこなきゃな。 生うに丼 うに最高 函館に来たらココ

Mayumi Yamamotoさんの行ったお店

うにむらかみ 函館本店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 0138-26-8821
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
  • 刺身
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica、nimoca、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(函館~長万部) / 函館駅 徒歩4分(260m)
函館市電2系統 / 市役所前駅 徒歩4分(300m)
函館市電2系統 / 函館駅前駅 徒歩5分(380m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

34席

(座席 ボックス席4名×2、6名×1 2名テーブル×3 掘りごたつ 6名席×1、8名席×1)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.uni-murakami.com/
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり