更新日：2024年09月29日
旬の味覚を使った料理の数々。老舗の味をご堪能ください。
【うまし】食べログ3.50 北海道中島公園のなだ万さん訪問。老舗の和食懐石なのでこの辺りの貴婦人がランチで利用されている。旬の食材で彩りも良く色々と楽しめる。
旅のメイン、霜止苗生。 霜止出苗とは、朝に霜が下りることがなくなり、苗が健やかにすくすくと育つ頃のこと。種籾（たねもみ）が芽吹き伸びていく季節で、新暦でいうと4月25日～29日頃のよう。 そんな素敵な名前の…
明治の田舎家屋を彷佛させる店内。すすきのにある人気の老舗炉端焼き屋
落ち着いた雰囲気の炉端焼き屋さんで、ずっと行きたかった店です。
酒のあてがとにかく美味しい！すすきので一番のお寿司屋
お客さんと夜食事を一緒にすることになり、私が「互いの支払いで１軒ずつ選んでハシゴしませんか？」という無謀な提案。それを受けていただいた。 まずは先方選択の「ひょうたん」。 つまみも握りもおいしい。食材…
伝統的な仕込み、熟練の技、四季折々の味覚を堪能できるお寿司屋さん
すすきの中心部からは少し離れた所に店を構えるすし善さん。 札幌に何店舗かあるようでこちらがその創業店。 外観の佇まいも内装も純和風で高級感があり開店から予約で埋まってしまう人気店です。 聞いた話ではと…
【完全予約制】江戸前を基本としたこだわり溢れる北海道食材中心のお寿司を堪能
２０２２年１１月１日の寿司の日 ∴ 鮨わたなべ やはり、ネタもシャリも抜群でした。 感激するしかない芸術作品的な美味しさと最高の時間を鮨わたなべで堪能しました。 初めて行った時からまた是非行こうと思って…
すすきので北海道の旬と日本酒を味わえる割烹料理店
『2015年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 8軒目：北海道札幌市 7月訪問 昭和29年創業の老舗和食割烹。 店名は、灘の銘酒「しんせん」に由来する。 北海道の食材を活かした変幻自在な料理を存分に…
すすきの駅周辺にある、芸能人がお忍びで通う名店
すすきのにあるジンギスカン屋さん 肉盛り合わせ ラムタン ラムのパリパリ焼き を注文 美味しかったので、再訪 盛り合わせは生ラム、ラム特上肩ロース、マトン特上肩ロースとスタートにオススメされるのでその通…
北海道の海の幸を美味しくリーズナブルに。すすきののお寿司屋さん
ススキノの奥の奥“南七条”、この界隈には中々渋目の良店がひしめき合っています ‼ 【お酒】 ★赤星…サッポロで赤星✨️ ★国稀特別純米：最近一番好みの辛口酒、鮨に合います♪ 【先付け】 …三種、ビールに合います(…
すすきの駅徒歩５分。旬の素材が味わえるアットホームな天ぷらの店
【すすきので絶品天ぷらコース！】 友人に予約してもらい、今回の旅の目的2で、人気のあら木さんへ！ 扉を開けると、上品なカウンターがお出迎え。 高級感があり、緊張するなぁと思いながら、あっという間に大将…
絶品料理と日本酒の相性抜群、すすきののおいしい小料理屋さん
雪の降る中、 あまり遠くに出たくないなぁと思って、 宿の近くで気になった魚作さんへ。 お高めですが、 ポーションが小ぶりなので、 1人飲みにとってはいろんな種類をいただけるのがありがたい⭐︎ 女将さんがフレ…
札幌に居ながらにして、秋田へ行った気分になれるお店
個室で秋田料理が楽しめるお店。お鍋も、お刺身も美味い。（2018年9月21日訪問）
北海道のネタはもちろん、なかなか味わえない全国の旬のネタをご用意しております。
のどぐろのお造り、美味しかったなぁ。何かのご褒美とかでないと行けませんが笑
大小個室完備。煌めく夜景を地上約100ｍからお楽しみください。
数年ぶりに来れましたが、去年ホテル名も変わりましたね。前回は自腹でしたが今回はムフフッ…ゴチになります。お値段当てなくても…です！幻の森伊蔵も堪能し食後もバーでまったりの4時間滞在でした。今度いつ来れる…
すすきの、東本願寺前駅近くのイタリアン
3月、今年も横浜からお姉様がご来札*\(^o^)/* 日程は早くに決まっていたけれど、私は家族のことでギリギリまで合流できるかわからなくて、今回は私抜きでスケジューリングしてください！ってお願いしていましたヽ(…
今日のランチは®️友と新年会ランチで念願のお店へ‼️ 『久田』 噂には聞いていた関西風の鰻屋さん。 関東風の蒸しからの焼きしか食べた事がないので、期待度MAXです❤️ 私は蒲焼き、友は白焼きオーダーですが、分…
美味しい蝦夷鹿料理と生牡蠣など海鮮が充実！ワインなどと一緒に♪
ジンギスカンのしまだや が入ってるビルの同じフロアにあって、迷った時はこちらにお邪魔します♡ こちらのお店は、鹿肉が美味しすぎて特集されたこともあるのです♡ ここの鹿肉のローストものすごい美味しい赤身肉…
和食に“新しさ”を取り入れたくずし割烹でおもてなし和の設えで過ごす寛ぎのひと時を
ていねいなお料理がおいしい割烹♪ およばれでした～ カウンターと個室2室のみでワンオペのこじんまりした割烹 公式情報炊けどRetty初投稿 季節の物を丁寧にお料理したものを食べられる お値段はごちそうになっち…
通を唸らせる北の食材をカジュアルに。 お寿司と日本酒を楽しめる鮨家「浜膳」
東京ではなかなかないと思う 「サメカレイ」写真ありませんがm(_ _)m 「チップ 」 姫鱒ですアイヌ語でチップというとのこと 蟹味噌焼 絶品は「タコマンマ」 美味しくいただき、2日連続でお邪魔しました 深夜まで営…
北海道産食材を使った握りたてのお鮨や逸品料理をカウンター席で味わう。
【札幌旅行✩.*˚2023年夏投稿しそびれシリーズw】 すすきののど真ん中！ 友人が予約してくれて、訪問♡ お任せコース！ ハモとアジ以外は北海道！ 内容↓↓↓ いかそうめん 積丹 余市ムラサキ雲丹、海老 混ぜて 釧…
中島公園駅 クリスマス2024のグルメ・レストラン情報をチェック！
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