更新日:2024年04月17日
重厚な趣きある石蔵で味わう、北海道ならではの蟹料理が食べられるお店
接待で使用したので。料理の撮影は一切出来ず 素晴らしい接客で大満足でした。 お料理も繊細で、大変美味しかった! 御献立 先付 鰊の南蛮漬け 菜の花極紀野菜 鮑のうま煮 アスパラ白衣和え クコの実 椀…
ひこま豚を使ったメニューが豊富な豚肉料理専門店
ここは札幌在住の友人激推しのお店で、美味しすぎて腹十二分目を二夜連続で達成。翌朝までお腹いっぱいでした。いちおしは塩豚とんかつだそうですが、ボリューム的に今回は諦めました。次回こそは。 何よりソムリエの方が提案してくださるワインと食事の相性が素晴らしかったです。白ワイン好きなことをお伝えしたら、ドイツ産のシャルドネ、南フランスのリースリング、甲州のオレンジワインなどをラインナップ。豚肉の脂の過多との組み合わせがどれも絶妙で美味しくいただきました。今思い出しても幸せを噛みしめてしまいます。 この日食べたのは、 ・新生姜豚巻き ・冷しゃぶ豚肉タルタル ・バラ炙り寿司 ・ヤングコーン焼き ・やわらかタコ揚げ ・豚とナスの揚げ出し ・自家製さつま揚げ ・刺身盛り合わせ ヤングコーンは旬の終わりに間に合って食べられたのですが、ひげまでやわらかくて、とうもろこしの香ばしい香りと甘みを存分に楽しみました♪
すすきの駅そば、ミシュラン掲載の創作和食店
ずっとずっと行きたかった憧れのお店です。 札幌で和食を愛すなら絶対に行きたかったお店。なんとか予約をとりお邪魔しました。 アワビの柔らかさ、椎茸の美味しさに、お肉の柔らかさに、桜エビの立派さに終始感動…
【逢いたくて〜北海道 ④】 ❄︎2023.3/22❄︎ #和およばれ #ホテルビスタ札幌大通り #狸小路に面した1階レストラン 麻里さんとモーニングTimeです♪ #朝食バイキング お刺身とか✨北海道らしいラインナップ✨ 夜は居酒屋的になるみたいだけど、朝食は珈琲飲みたい私なのでε-(´∀`;)ホッ 普通に美味しいお料理でした❗️ サクッと食べて、麻里さんとはここで (*^-^*)ノ~~マタネー 次お会いできる日まで パワー更に取り戻して(≧з≦)プププいるんだろうなぁ✌️ ❤️お付き合いアリ*:・(*-ω人)・:*ガト❤️ この日は 札幌マダム'sとプチドライブにGO! ホテルの前でマダムAがお出迎え✌️ これからも北海道編 宜しくっ(*`・ω・)ゞお付き合いください
和風な店内で、カウンター数席とテーブル席が二つの小さなお店
連日の忘年会でこの日はしのや。 出された肉のタタキ。何の肉か当ててください言われましたが、牛肉?鹿? 見事に外れました。 ヒグマのタタキでした!全くクセもなく美味しくいただきました。 刺身も美味しくマグ…
食材良し、味よし、雰囲気良し、通な大人が通う日本料理屋
取引先と計6名で会食です。3週間前に予約するもどこもかしこも断られて久しぶりのこちらとなりました。 ちょっと奮発して7千円のコースに飲み放題プラスです。 どれもおいしくハズレなし、取引先も我々も全員一致…
小上がりのある落ち着いた和食屋さん
すすきのにある和食屋、杉たにさん。 本格的ながら、リーズナブルに楽しめるお店です。 ビルの4F、お店に入ると、中央にカウンター席、両端に、テーブル席と、個室タイプの掘りごたつ席があり、一人でも、グループ…
すすきの駅からすぐの日本料理のお店
今回、味重はなれさんの、個室にお伺いさせていただきました。 玄関を入り、そこは、通路であり、パントリーであり、風除室であり、 お迎えする場所である。 左側の建具を開けると、カウンターであり、 右側は…
「正倉院庖丁流」の野菜の飾り切りが有名 まつくらイモ が名物
【Retty初投稿】 すすきのにある一人で行っても安心感ある和食屋さん 親切な大将が美味しい料理をおすすめしてくれます。 この日は旬のにしんの刺身。甘みがあって最高。えび、ししゃも、など北海道の幸を堪能し…
南六条西にある豊水すすきの駅近くの日本料理のお店
知り合いに連れてってもらいました❗こじんまりした居酒屋さんです♪焼き鳥やお刺身など色々いただきましたがどれも美味しく居心地良かったです(^o^) #リーズナブルな価格設定 #カウンター席あり
刺身の氷鉢盛り合わせが絶品、こだわりの職人が作る郷土料理の店
コース 刺身盛合せ、焼き牡蠣、焼きタラバ蟹、フグ刺 忘年会で利用 北海道の海の幸をダイレクトに味わう料理 最後の完熟柿のデザートが絶品 竹鶴を数滴ドロップすると甘い柿がさっぱりと香ばしい味に
海の幸を思う存分堪能したいときに。中身がほぼカニの身カニコロッケが美味
こじんまりとしたお店です。名前からすると大衆居酒屋を連想しますが、小料理屋さんです。 おまかせでお願いしましたが、とにかくネタのクオリティが高いです。お刺身の美味しいこと…。 その他にもカニ身と大ぶりな…
新鮮な旬の食材を使用した、四季折々の美味しい料理が味わえる小料理店
タチの磯辺揚げ美味し!
すすきの、資生館小学校前駅からすぐの日本料理のお店
はづき定食1,350円♪ 今日も安定のおいしい満足度高めの内容でした。 豚ロースの南蛮揚げ、太葱の肉巻フライがメインと鰯の煮付けでした。 鰯の煮付けなんて甘辛くておいしい!単身赴任のご飯ではとてもありがたい…
札幌市中央区にある豊水すすきの駅近くの日本料理のお店
在札時代にお世話になりました。 ちょっと入るには勇気がいりますが(笑)、いったんカウンターに座ってしまえば味のミラクルワールドへ。 他の店では絶対に無いものを根室出身の大将がこれでもか、と出してくれま…
札幌市中央区にあるすすきの駅からすぐの日本料理のお店
刺身美味し!
道南の「浜料理」をススキノで味わってみませんか?
札幌市中央区にあるすすきの駅近くの日本料理のお店
5人での会食で初訪問です。1階はカウンターで2階はテーブル席となってました。コースで色々いただきましたが美味しかったです(^o^)次回はカウンターで♪ #カウンター席あり # #
有機肥料使用で無農薬のこだわりの自家製野菜を使った日本料理を味わえる店
ここは道内産の食材使用してるので道外からお友達が遊びに来たときなどのいつもお世話になってるお気に入りのお店です。どれもこれも美味しくてリーズナブル(≧∀≦)
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