何度か来ているが初めて食べたチャーハンはかなり旨かった。 ホルモンのポン酢仕立て、その名もホルポンが一番人気だが、牛タンの炙りはその辺の牛タン屋の味を上回る美味しさ。その他何を食べても納得の味。 #マイベスト2013
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同僚と二人で利用。飲み放題はなし。 肉を食らうなら、ここは外せない！ まずはビールでかんぱ～い(*´∀｀)ウマ～ 梅酒ソムリエの友人は鳳凰美田のシリーズに感激！管理が難しいんだそう。 今日は、タン刺しにホルぽん、和牛タタキの盛り合わせともち豚串！ もう、肉だよ肉(//∇//) タン刺しの衝撃はほんと凄い！ ほんのり甘くて、飲み込むのが勿体ない……(*´-`) ホルぽんはジュワ～と、旨味が溢れます！ そして和牛タタキ！四種類の部位を食べ比べるなんて、贅沢……(´Д｀) もう、肉、肉、ビール！肉、肉、ビール！ のエンドレス状態(’-’*) 全メニューが気になりすぎて、再訪どころの話じゃなくなること必至(´∇｀)
肉と戦う ニ・ク・ナ・イ・ト♪ ∴ 野武士 ニキビと戦う ビ・フ・ナ・○・ト♪とは関係ありません(^_^;) と言う事で、野武士！やっと行きました！ すすきので行きたいお店は沢山ありますが、なかなか行けてません。 その中で、こちらに行けた事は、本当に嬉しい限りです。 しかも、食べログレビュアーの皆さんとお会いすることが出来て、美味しく楽しく過ごすことが出来ました。 今回１５時くらいからすでに飲み歩いているという、強者レビュアーの方々には驚きでしたが、野武士来たあたりで記憶が飛んでいる方もいたのでは？とちょっと思いましたｗ 飲食して来たレビュアーさん達は、多分お酒メインだったので、おかげでほぼ満腹になるまで、思う存分飲み食いを楽しむことが出来ました＾＾； シーザーサラダが最初に来ましたが、肉が来るまで皆さん余り手を付けませんｗ 最終的にはシーザーサラダも消費されましたが、やはり肉食系の集まりでしょうか。 肉が来ました！ 料理リストは、のぐりさんより有り難く参照させていただきます。 馬刺し 牛タン刺し ほるぽん もち豚串 牛山わさび焼き 豚のこめかみ串 出汁巻きたまご マトンソーセージ 牛タン炙り 馬刺しは久々です！ 以前は、コープで時々買ってましたが、生肉の事件が色々あってから、問題の無かった馬刺しがスーパーで買えなくなったので、久々のご対面です；； やっぱり馬刺しは好きでした♪ あっさりしていて、程よい歯応えで、噛むほどに、肉の旨味とほんのり甘味が感じられます。 牛タン刺しは、これまた質のいい牛タンで、牛タン特有のいい歯ざわりと食感が堪らないですね。 あっさりとした味わいもまた好きです。 ほるぽんは、脂ジュワーな旨味にさっぱりポン酢とのハーモニー♪ 冷めたら味落ちたと感じますが、出てきたときにすぐ食べたら感動できるレベルでした。 もち豚串は、これまた脂の甘みと旨味がたっぷりの美味い串でした。 タレによく絡ませると、甘辛いタレの味で、日本酒をクイクイッと進みますね～お酒が＾＾ 牛山わさび焼きは、これまたやわらかジューシーな焼き加減で、牛の旨みが詰まった美味しい料理です。 これはお酒が進みますね♪ 豚のこめかみ串は、初めてかも知れません？ 美味しい食感、これがこめかみの食感かと思いつつ、タレもたっぷり付けていただきます。 どれも美味しくて、お酒がどんどん進みます♪ 出汁巻きたまごは、ダシの美味しさと、タマゴに合う程よい甘さで満足な一品です！ マトンのカホリがするマトンソーセージは、口に放り込むと、やはり独特の風味がしますが、このクセがクセになりそうなソーセージでした。 牛タン炙りは、これまた堪らん旨さが詰まっっていて、ジュワジュワーと口中であふれる肉汁の旨みに昇天寸前です？ｗ 最後の〆に最高な一品でした。 日本酒飲みながら、牛タンをつまむ至福のひと時ですね～ 美味しく牛タンを、タ・ン・ノ・ウしました！ レモンも絞ってフレッシュな味覚にさっぱりと爽やかな気分です♪ レモンで爽やかになりながら、スキー場のレストハウスで、クリームメロンをクリームレモ○、と言い間違えて、クスクスお姉さん達に笑われた、中学時代の頃のほろ苦い思い出が脳裏に浮かび、気が付くと、レモンにかぶり付いて食べていました。 爽やかな味わいで、飲みやすくバランスの取れた日本酒は、浦霞でした。 さ～らりとした～に～ほん酒～♪ 何合飲んだんでしょうか？ 記憶は定かではありませんが、満足な量を飲むことが出来て、ほろ酔いの良い気分でした＾＾ｂ 各メニュー1周後、既に箸が止まっていた皆さんをよそに、まだ残っていた肉をやや遠慮しつつ食べながら、日本酒もちびちび飲んでましたが、更にこれから何処かに行こうとしている猛者達は、もしかして、３時くらいから飲んでいた方々でしょうか(^_^;) 楽しく美味しい宴は終了してしまいましたが、またこういう機会は是非参加したいと思いました。 イベント主催者で、今回も尽力してくれたトムちゃんに感謝します！ 接客も良く、店主の写真撮影会なんかもあって、楽しく居心地の良いひと時でした。 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ また食べに来たい！と思わせる魅力的な野武士でした♪ http://ameblo.jp/expectationfuture/entry-12044433954.html
rettyをみてほるぽんだけでも食べに行きたいと思いスケジュールに入れ込みました！ 行って正解！！もう食べられないくらいお寿司を食べた後訪問しましたが、ほるぽんの美味しさに箸が進んでしまいました！牛タン刺も食べましたがなんとも言えない面白い食感で噛むほど甘みが出てきて美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶なかなか刺しでは食べれないと思います！ 今回は残念ながらお腹はちきれそうで二品しか食べれませんでしたが、なにをたべても美味しいのが二品で伝わってきたので期待できます！今度はお腹を空かせてお邪魔したいと思います✨ 店内も居心地の良い空間作りをされていました！電話対応なども良く好感の持てる素晴らしいお店です！
移転後初めて、場所が分かりずらいけどビルもお店も新しい、広い。落ち着く小上がりもあります。 お肉は相変わらず美味しい、ホルモン系最高。
