鮨菜 和喜智

すしさい わきち

予算
~30000円
~30000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 円山公園駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
寿司 丼もの
定休日
不定休 毎週月曜日
011-640-3768

約2万円のコースを夜の8時に頂きました。 夜は2部制になっているのですね。 ぬる燗を頼むと、銘柄をチョイスしてくれるのはありがたい。 料理はどれも手が込んでいて、とても美味しい。 が、旨すぎる。食材も大変良いものを使っているが、旨くて当然と思ってしまう。 感動に近いものはシメサバの炙りと、たちのすり流しだけだった。 そして握りが残念だった。 ネタと酢飯のバランスが悪い。 握りが硬いのと、酢が尖っている。 ネタは美味しいのに酢飯がちょいちょい邪魔をする感じ。 お寿司屋さんでこれは誠に残念に尽きる。

Michihiro Kishimotoさんの行ったお店

鮨菜 和喜智の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-640-3768
ジャンル
  • 寿司
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~30000円
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 / 円山公園駅 徒歩2分(120m)
札幌市営地下鉄東西線 / 西28丁目駅 徒歩11分(830m)
札幌市営地下鉄東西線 / 西18丁目駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
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個室

011-640-3768