仲卸直営 とろぼっち

新宿で魚を食べるならここ！

魚好きさんに教えたい「仲卸直営 とろぼっち」 横浜中央市場の仲卸として魚の目利きを磨き、豊洲の買参権も持っているそうで、これは期待しちゃいます♪ 今回は海鮮を中心にいろいろいただきました！ 最初のお通しは「厚揚げ」。ふわっと青のり？魚？のような香りがして、あとからピリッとしたアクセント。お通しなのにちゃんと一品料理感があって、これ好きだなぁ♡ 「活貝入り 日替わり！魚魂10点盛」は、鮪の赤身、中トロ、じだこ、メダイ、〆さば、コヨリダイ、イワシ、ヒトツブ貝、つぶ貝、カツオの藁焼きがずらり！魚介好きにはたまらない盛り合わせで、いろんな味と食感を一度に楽しめるのがいいね。 「名物！ほたてバター焼き」は、ほたてのふっくら感にバターの香りが合わさって、お箸が止まらない系 「とろぼっち（めひかり）海苔巻き」は、めひかりを海苔で巻いてパクッ。海苔の風味が加わるだけで、なんだかちょっと贅沢な食べ方になる♪ 「ポテトサラダ」は、じゃがいもとゆで卵を自分たちで潰して仕上げるのが楽しい！好みの粗さで作れるのもポイント。 「名物レアあじフライ」は、中心のレア感を残した仕上がりで、いつものあじフライとはひと味違う楽しみ方ができます。 「蒸したて海鮮焼売 2個」は、湯気とともに登場する熱々タイプ。ふんわり柔らかく、海鮮の自然な甘みも感じられました。 「あつあつ！揚げとうもろこし」は、揚げたとうもろこしに甘じょっぱい味付け。これはビール……じゃなくても（笑）お酒が進みそう！ 「生うに手巻き」は、雲丹がしっかり乗っていて嬉しい♪シャリも優しい酢加減で、最後までペロッといけちゃいました。 そして私の推しドリンク「一押し丸ごと生レモンサワー（大）」 大ジョッキの中にレモンスライスがぎっしり！見た目も楽しいし、レモンの爽快感がたっぷりで、ナカを追加して大ジョッキ2杯飲んじゃった 店内は広々していて清潔感もあり、カウンターなら一人でも入りやすそう。テーブルや奥のボックス席はグループにも使いやすそうです。 ランチから夜まで使えて、11:30～20:00は兵庫県室津産の生牡蠣が1個99円（税込108円）という太っ腹企画も！新宿勤務の友達に「ここ行ってみてー！」と連絡したくなるお店でした♪ 仲卸直営 とろぼっち 東京都新宿区西新宿7-8-10 営業時間：11:30～23:00 支払い：カード、PayPay可 #とろぼっち #魚魂10点盛で魚まみれ #レモンサワー大を2杯飲む女 #お通しが一品料理級 #新宿で魚食べたくなったら集合

【新宿西口のマグロ専門居酒屋で一杯(ﾟ∀ﾟ)】 本マグロ盛り合わせ6種 （中トロ・大トロ・赤身・すき身・血合い・皮ポン酢） 二軒目で立ち寄ったのは、昨年12月にオープンしたマグロ料理専門の居酒屋。今回が初訪問です。 店内は想像以上に広く、席数もかなり多め。 テーブル席中心で、複数人での飲み会利用をしっかり想定した造りになっています。実際、この日も団体利用で賑わっていました。 看板メニューの本マグロ盛り合わせは、部位ごとの違いをしっかり楽しめる内容。 中トロや大トロの脂の甘みはもちろん、赤身の旨み、すき身の濃厚さと、それぞれの個性がしっかり感じられます。 中でも血合いや皮ポン酢といった“通好み”の部位も楽しめるのがポイントで、マグロ好きには嬉しいラインナップ。お酒との相性も抜群です。 今回は小一時間ほどの滞在でしたが、サクッと飲みでもしっかり満足できる内容。 使い勝手も良く、今後もふらっと立ち寄りたくなる一軒です。 ごちそうさまでした(^^) #イケピー新聞 #新宿西口 #まぐろ料理専門店 #本鮪 #居酒屋 #みんなで飲み会

昨年オープンして使える居酒屋の仲間入りしたとろぼっち 最近は大井町トラックスや品川にもあるみたい 久々に寄ってみました オープンした時から店員さんがとにかく親切 そしてお腹いっぱいになるまで食べれる海鮮丸ぶりの居酒屋 ここいらではコスパ最強 天然本鮪刺し赤身¥980~大トロ¥1500でいただけるのは仲卸直営ならでは メニューはコース飲み放題 ・先出し ・マグロの鉄板焼き すき焼き風 とにかく味見栄え最強の看板メニュー 新鮮な天然マグロをサラッと焼いて生卵で食べます これとお酒でずっと飲める ・追い鰹のサラダ 目の前で半生鰹節を擦ってくれてるボリューム満点のサラダ ・日替わり７点刺し盛り どれも鮮度が高いのは当たり前 最高のお刺身が７点も山盛りで ・マグロの串揚げ 少しガッツリしたものも食べたいタイミングで美味しい串揚げ ・アンコウ白湯鍋 アンコウがまるまるたっぷり入ってコラーゲンたっぷり ・〆は雑炊で これで飲み放題で6000円 サラリーマン、学生の団体飲みも納得です 18時からすでに8割席が埋まっていたのも納得 おすすめです #居酒屋 #海鮮 #foodie #新宿グルメ #食べ歩き

Instagramで美味しそうなランチのまぐろ丼の写真や動画が流れてくる【仲卸直営 とろぼっち】さんへ。 夜の部の、飲み放題付きのエントリーコースが¥5990とお得なので行ってきたよ★ 店名の可愛い【とろぼっち】は、あるお魚の地方名なんだそう。 うまい魚は目を光らせて逃がさない！そんな想いから名付けたエピソードやお店の沿革などはシートに書かれているから、僅かなお料理待ちも楽しみでワクワク。 ２時間飲み放題無料＋消費税分も無料！のとろぼっちの名物を気軽に味わう梅コース¥5990で。 飲み放題だとビールではなく発泡酒だったり、瓶は除外、とかなのに、ここではビールは赤星の中瓶提供。ハイボールや果実酒、焼酎、ワインに日本酒、サワー...一通りあるのは素晴らしい。 しかもコース料金に込とか、こりゃ人気なはずだ～ メニューは、 ・季節の先付 ・本まぐろ焼きうお　真っ赤卵　　　　 ・追いがつお！地野菜サラダ ・日替わり！地魚魚魂7点盛り ・まぐろ串揚げ　自家製タルタル ・あんこうと冬せりの白湯スープ鍋 ・旨味たっぷり雑炊 ・甘味 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・先付けは揚げ出し豆腐 上に乗っているのはコラーゲンたっぷりなマグロの皮！ ・本まぐろ焼きうおはコンロの上の鉄板で中トロ、赤身を焼き焼き。にんにくのきいたタレに、食欲もお酒もすすむ。 ・追いがつおサラダは目の前でしらすの上からかつおを削りがけで仕上げてくださるから、サッパリなサラダも香ばしさが加わる ・この日の地魚盛りは、カツオ藁焼き、めだい、鰤のトロ、鰤の炙り、地蛸、まかじき、磯つぶ貝の旨煮 居酒屋さんの刺し盛りだと、キハダまぐろ赤身、いか、サーモン、しめ鯖...的なラインナップが殆どだから、さすが仲卸直営店！ お刺身も厚切りだし筋の処理もしっかりしていて嬉しい。 ・まぐろの串揚げはネギ間になっていて、ネギが自然な甘みで、タルタルはしつこくないし、まぐろの味を楽しめるようになっていたよ。 ・あんこう鍋にはアゴがのって登場。合わせる冬せりは根っこまでいただける仕様！ お出汁は優しいお味の中に唐辛子の辛味がピリッとアクセントに。 白菜もほくほく、冬だねぇ～( *´꒳`) ・〆は自分で雑炊に仕上げるよ。 まさに旨味たっぷりで美味しかった♡ ・甘味は黒蜜わらび餅。見た目ほど抹茶の主張はなく、1口サイズで食べやすい。 美味しいお魚を食べに地方遠征してしまうような私には、都内にお魚の美味しいお店が増えるのは嬉しい限り。 今度はランチにも並ぶかー(๑و•̀Δ•́)و ご馳走様でした。

西新宿の新店。オープン当初はかなり行列していたが、最近ではだいぶ落ち着いている。 注文したのはマグロ丼1100円。茶漬け用の出汁が、土瓶蒸しの器のようなもので提供される。 桶のご飯の上には、複数種のマグロがびっしり。味も悪くはなく、この価格でマグロが食せるのはうれしい。 #新宿駅