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銀座、有楽町、新橋、日比谷からも行きやすい銀座7丁目にある【焼肉 炙屋武蔵】さんへ。 エレベーターを降りると赤い鳥居が目立つ和の空間！お席は個室。 今回、Instagramのインフルエンサーさん投稿を見て、スペシャルな土鍋御飯がいただけるキャンペーンがあって訪問してみた( *´艸`) この色々物価高で値上げラッシュの中、コース料理が値下げΣ(ﾟдﾟ；)にも関わらず、さらにプレゼント付きという太っ腹。 これは行かない手はないでしょ... コースは¥7700の「武蔵」を。 ◾︎前菜三種 ・米沢豚ロースの低温調理と翡翠ナス揚げ浸し、くるみ味噌ソースがけ ・ミノの湯引き、青ネギベースソース和え ・和牛の低温調理、ピーマンとじゃこの山椒ソースがけ ◾︎和牛創作寿司 ・押し寿司 シャリは天かすと混ぜて食感のアクセントあり。 イチボのユッケとトウモロコシをあえたものをのせて！ ◾︎牛と旬魚の椀物～うしお仕立て～ 牛バラを煮込んだものに旬のお野菜モロヘイヤ、おくらを添え、鯛と鰹のお出汁をかけて仕上げたもの ◾︎塩焼肉二種 薬味にんにくレモン塩とわさび海苔(一緒に炊いたもの) ・とろタン～にんにくレモン塩で ・カイノミ～炊いた海苔とわさびをあわせて。 サクサクじゅわじゅわのとろタンに、とろけるようなカイノミ！ にんにくは予め茹でることで臭みをおさえ、旨味を活かすように工夫されているそう。 ◾︎和牛うちもも～梅なめ茸おろし～ 梅は梅肉部、鬼おろしになめ茸でさっぱりと。 私はアレルギーの関係で友人に美味しく食べてもらったよ☆ ◾︎季節野菜のサラダ 2色のズッキーニと塩昆布のシンプルなサラダ ◾︎和牛肩芯～トマト焼きすき～ミニご飯添え お肉を漬けるタレにもトマト入り、さっぱりと食べられる！ ◾︎タレ焼肉三種 イチボ、ランプ、シャトー(ヒレ) イチボは香味野菜とスダチのジュレのタレで。 ◾︎一口冷麺 デザートが無い分、さっぱりとしたスープ仕立て。 ◾︎特典の創作土鍋御飯 仕入れ等で内容が変わるそうだけれど、行った日にはカイノミとアスパラ、ホワイトコーンの土鍋御飯♡ ご飯はテールスープで炊いて、ご飯の余熱で火が入るようにされているんだそう。 味付けも良いし、バラエティに富んだ構成で最後まで楽しめた★ やっぱり、銀座で一万円切るのって凄い。 ご馳走様でした。

最近、暑かったり、湿気でジメジメしていたり...去年はこんな感じの後、梅雨もそこそこにいきなり盛夏到来だったな...と、これは先に英気を養っておくしかない！！ カフェ巡りの後に、〆なる夕飯に向かったのは神楽坂の【うなぎの萬助】さん。 繋がりある友人が絶賛していたお店♡ 国産うなぎでこだわりの信州米を使用しているのに、お値段は庶民派でなんと¥2530(税込)から！と聞いたら行かない選択肢はないッ いざ訪問してみると、お店の入口外には本日使用の鰻『静岡吉田産』との札が。 静岡吉田産といえば、言わずと知れた良質な大井川水系の地下水に恵まれたうなぎの名産地。 店内は明るく、清潔感あって、カウンター席とテーブル席。 私達は荷物もあったので奥のテーブル席へ。 椅子の下にも荷物かごアリ。 オーダーはタブレットから。 うなぎは蒸さない、地焼きの関西風で皮がパリッ♡ 昔、うなぎは皮が苦手で敬遠していたけれど、関西風の地焼きに出会ってから好きになったんだよね。 本当にうな重、¥2530～だった！ でもね、特上でも¥3850だったから、もう特上にしちゃうよ～(*´罒`*) 私はうな重の特上、肝吸い変更=¥3960 友人はうなたま重の特上、肝吸い変更=¥4400 ご飯多めにしたけれど、うなぎがたっぷりだからちょうどいい。 ちなみに、ご飯は少なめ、ふつう、多めは¥0で変更可能。 お吸い物→肝吸いへの変更はたった+¥110だから、コレは肝吸いにしちゃうよねっ"(ﾉ*>∀<)ﾉ 神楽坂で？ 国産うなぎで？ 運ばれてきたのは皮目がパリッと、身はフワッと焼きあがったうなぎが1尾のったお重。 友人のは卵焼きが大きくて蓋が浮いてた(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅) タレは多すぎず、タレ足したい時は卓にあるのを使用。 山椒もミルで曵ける和歌山の粒山椒と、小袋に入った京都・やまつ辻田の粉山椒が卓にあり、好きなものを使える。 この価格なのに、ちゃんと美味しい。 また好きなお店が増えた( *´艸`) ご馳走様でした。 #関西風うなぎ #国産 #神楽坂グルメ #神楽坂ディナー #うな重

久しぶりの都内でカフェ巡りの日。 喫茶百名店が更新されたのを機に、訪問してみたのは【自家焙煎珈琲庵】さん。 入口には大きな焙煎機。 店内に喫煙ルームも完備の喫茶店。 振り子の掛け時計があったり、落ち着いた照明のクラシカルな喫茶店ながらWiFiもしっかり完備。 ホットケーキが有名なお店だけれど、我々のチョイスは気になっていたクレームブリュレ。 クレームブリュレをケーキセットにして、ドリンクはアイスのカフェオレを。 クレームブリュレも作り置きではなく、バーナーで炙ってらした！ さらに一旦、覚まして冷やしてからの提供、表面はべっこう飴のよう。 中のクリームがとろけるようなぷるんぷるんでめちゃくちゃ美味しかった！！ アイスのカフェオレもミルクに負けない、しっかり珈琲が美味しい1杯。 ケーキセットがとてもお得で、なんとクレームブリュレのケーキセットは¥980だってΣ(•ω• ﾉ)ﾉ 所用があって10分ほど抜けさせていただいたんだけれど、思わず「ただいま」って言いそうになってしまうくらい、落ち着く空間。 ご馳走様でした。

久しぶりの都内でカフェ巡りの日。 喫茶百名店が更新されたのを機に、訪問してみたのは【カフェ・ラパン】さん。 地元の方々が多いようで、みなさん店員さんたちとにこやかな挨拶を交わされながら入店してたりしたよ。 お昼ご飯は終わった？あたりの13:30頃の訪問。 私のオーダーは ・アイスコーヒー¥850 ・クロワッサン ホットドック¥700 遅ランチ代わりに、と思ったのだけれど、大正解！ たまごサラダものっていて、クロワッサンはリベイク、ソーセージが大きい！ ちゃんと刻んだ葉ものもはいっていて、ケチャップ&マスタードは好きなように使えるようにボトル提供。 マスタード多めにしたい自分には嬉しい限り。 友人はケーキとコーヒー。 コーヒー好きな友人はコーヒーらしい苦味がしっかり感じられるブレンドに満足してた☆ クラシカルな喫茶店ながらWiFi完備。 そして現金支払いのみかな？と思ったら、PayPayも可能。 商談されている方もいらしたし、カウンター席もあるからおひとり様でも入りやすそう。 入口に書いてあった「メロンジュース」も気になったな。 ご馳走様でした。