ラーメンショップ〇化 池袋店

池袋のラーメンショップに行ってみる ラーメンショップもお店によって 濃さとか味の癖は全然違うんだな ネギ、チャーシューは似た雰囲気あるが ここは割と食べやすいタイプのお店で 味変セットも綺麗にいっぱい並んでて ご飯も外せない感じがある笑

池袋。 ラーメンショップ　◯化！ ・辛味噌らーめん（1000円） 指定は全部普通で。 着丼。 こんもりのネギ、浅草開化楼の麺、赤いスープ。 期待どおりです。 ノーマルでもうまいが 豊富な卓上調味料、何を使うか。 豆板醤、きゅうりのQちゃん、にんにく醤油ダレをチョイス。 背脂を含んだカエシの強靭なスープ、これにニンニクがからみ、うまさ二乗！ この組み合わせ、ライスも合いそうですね。 ごちそうさまでした！

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 9/19Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 最近新しくできるラーショ多いですね。 新しくできているから当たり前ですが、バックグラウンドはなかなか複雑。 ここは千葉県にある「らーめん福たけ」グループが手がけるお店。ですが、資本も絡んでいるみたいでなんか色々複雑そうですが、味はとても美味しいです。 池袋で、というか都内でラーショが食べられるだけで貴重だし、味も美味しいしオススメです。 コスパはかなり良いですね。 【メニュー/金額】 ネギラーメン 950円 └辛ネギ、醤油ネギから選べます。私のは醤油ネギ ※麺硬め、油多め 【スープ】 動物系の濃厚スープ背脂結構多めなので、濃厚トロトロです。 背脂も甘みがあって美味しい。スープも熱々だし良かったです。 【麺】 浅草開花楼製。中細ちぢれ麺。 麺もスープにバッチリあっています。麺量も結構しっかりあって大満足。 【具材】 チャーシュー └厚み、ボリュームともに大満足なチャーシューが2枚。これ、チャーシュー麺にしたら大変なことになると思う。 ネギ └これもたっぷり。トロトロ甘みがあり、ラーショのネギという感じ。レベル高い。 わかめ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。